第41章 这位就是我夫人
池漪回视程老爷
，一时间有些发怔。
池漪刚得知薄引鹤的过往时很，对程老爷很生气。
但如今见到程老爷本人，池漪又想起他上一世带着自己在别墅里偷偷喝酒的日。
一老一少溜
薄引鹤的酒窖，偷偷摘薄引鹤院里的玫瑰，拿来
浸渍酒。
那时候程老爷是很和蔼的，永远带着慈祥的笑。
程老爷没得到池漪的回答，也并不生气。
“坐吧，今天没别人。小李，你把那几瓶酒拿来。”
吧台
的小李应声：“好嘞。”
池漪和程启璋坐在一侧，程渡远坐在对面，收起桌上的书。
玻璃的轻声碰撞声响起一阵。
小李一手端着一个托盘走
来，平稳递至桌面上。
左边托盘里有九个黑
的小酒瓶，用标签标明了数字，右边一整个托盘里都是玻璃小酒杯。
程渡远
托盘。
“每瓶只有一
基酒，一浸渍材料。你认一认原料。”
程启璋先愣了一
。
“不是考调酒就行了吗？”
程渡远眉
一竖。“调酒谁不会？”
想拜他为师，自然要考校些更难的东西。
程启璋着实没料到这一。但人都到这了，总不能带着池漪原路返回。
他只能安
池漪：
“别
张，你的
平已经够加
调酒师团队了，这是附加题，认不来也没事，以后慢慢学。”
池漪没说话，拿起标签序号1的小瓶，倒一，低嗅闻。
又端起杯尝了尝。
“意大利柠檬酒。”
lioncello，加了很多糖，喝起来酸酸甜甜。
人们制作这酒的时候，会用
度酒
先浸渍柠檬
，再加加糖稀释。
酸甜占了主要味
，不太好判断柠檬的质量。
小李倒了白开，递到几人面前。
池漪喝清了清
，又试第二杯。
第二杯酒，闻起来依旧是柠檬风味，但没有放糖。
柠檬味很轻盈，带着杜松气息。
池漪判断的速度很快，后，没什么犹豫就得到了正确答案。
“黄柠檬和金酒。”
第三杯酒。
依旧柑橘类的味。
酒里有
果香，复杂的苦味更明显一些。
池漪抿了抿
。
“柚和金酒。但这个金酒和上一杯不一样。”
池漪对比着品尝了一，得结论：
“2号样品是添加利十号，3号是季之
。”
同样是金酒，风味也会有不同差异。
添加利十号有新旧款之分，这瓶应当是旧款，杜松香气明显。
季之是日本金酒，本
就有茶香和柑橘香气。
程启璋微微挑眉，和外公对视了一
，脸上写着“我也不知他懂这个”。
4号。
“伏特加和……柠檬叶吧。”
5号。
“白朗姆。甜橙。”
程渡远眉微松，在池漪说答案时，显然对他很满意。
说基酒是调酒师最起码的素养。
但柑橘类的香气相似，想准确辨别品类，不是人人都能办到的。
接来几瓶酒难度一些，但程渡远已经有了收徒的心思，哪怕池漪判别不来也无妨。
6号酒瓶。
打开瓶盖时，一
霸的香气冲鼻而来。
池漪小抿了一，让酒
在
尖上
开。
“基酒是威士忌。”
酒吧的气氛本就安静，现在更是鸦雀无声，只有池漪倒酒时的一响动。
众人呼
都屏住，生怕打扰到他品尝。
池漪依旧蹙着眉。
这份样品采用的浸渍材料很像柠檬香，但比柠檬烈得多，还有一凉凉的味，像樟脑一样。
他在哪里尝过这味。
好像是……西南菜系里会用到的香料？
池漪：“木姜？”
程渡远终于笑了，神
带着不加掩饰的赞许。
“小朋友
灵！”
程启璋不知不觉松了气。
“就这些吧，剩别尝了。”
程启璋惦记着池漪的病
，提心吊胆，生怕外公太过严厉，给池漪了什么答不上来的题，导致池漪心不好。
程渡远挥手就要赶走程启璋。
他鼓励池漪：
“怕什么？试试看，认不也没事。”
卡座里气氛
洽，仿佛回到了上一世的那段时光。
池漪看看程爷爷慈祥的笑容，又低，慢慢有难过了。
薄引鹤说，他可以自己来判断程家人值不值得来往。
但池漪不明白。
程爷爷看起来很好，为什么不能对薄引鹤好一呢？
池漪沉默着，伸手要去倒酒。
结果他一不小心碰撒了玻璃杯，泼了来，打
了右手袖。
小李哎呦一声，转给池漪取纸巾。
程启璋也同时拽了纸巾递给他。
池漪接过纸巾，
净手腕，一袖衣料上的。
“谢谢。”
就这么一走神，他忘了隐藏手腕的伤疤，连袖掀开了一都没发现。
程渡远瞥过池漪手腕上那暗红的伤疤，神一定，眉皱起。
“手腕受伤了？”
程启璋一愣，也看向池漪手腕。
池漪顿了一顿，把手藏回桌面。
“……以前不小心
的。已经好了。”
程渡远依旧皱着眉，没说话。
桌上的气氛无端又有些沉重。
接来的几杯酒，池漪
顺序品尝。
“金酒泡香茅。”
池漪以前喝过。
“米酒泡油柑。”
妈妈偶尔给他油柑炖
汤。
最后一份样品，风味与前面的酒完全不同。
池漪端详颜古旧的酒，凑近嗅闻，睛一亮起来。
虽然只有那么一瞬间，但这是自他门后，面上第一次染上那么符合年纪的鲜活
。
“这个是沉香呀。沉香和威士忌。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com