了？傻不傻啊！”
&esp;&esp;“就是啊，要是荣兴楼的鸭脚扎真有那么好吃，刚才那些评委怎么不夸一句？”
&esp;&esp;成为全场焦
的孙跃龙恼羞成怒，对着石逸质问
，“你谁啊你？有什么资格在这里判定我用的不是方家的秘方？我告诉你，这可是当年方老爷
手把手教我
的！”
&esp;&esp;石逸轻笑一声，并没将孙跃龙的谩骂放在心上，而是说，“是吗？你说方老爷教过你秘方，可你连最基本的
材都搞错了，方家的鸭脚扎所用的是腊鸭
，这样才能让鸭吃起来既
韧又脆
。”
&esp;&esp;“可你并不知要用腊鸭，所以当你发现鲜鸭非常容易断裂无法捆绑其他材的时候，你决定用鹅代替鸭，为了增加鹅的脆度，你往里
加
了大量的枧
，在
时间的卤制后，鹅虽然脆，但失去了韧劲，而且吃起来有一
枧的苦味。”
&esp;&esp;“为了解决鹅的苦味，你
了重卤，虽然卤
能够掩盖
分枧的苦味，但也让你的其他材失去了原生的鲜味、
香味、甜味等，所以你的鸭脚扎，吃起来
和味都极为单一，这绝对不可能是荣兴楼的独家秘方！”
&esp;&esp;这一连串的灵魂质问，打了个孙跃龙一个措手不及，全场观众也都开始议论纷纷，“妈呀，这姓孙的被人当众戳破谎话，真是笑死我了！”
&esp;&esp;“这孙老板嘴里一句实话没有，看来明心楼的鸭脚扎绝对是他抄来的。”
&esp;&esp;“可那个老看上去也没什么特别的，他能懂这么多？”
&esp;&esp;“就是啊，我看这人被荣兴楼收买了吧？”
&esp;&esp;孙跃龙脸上的嚣张瞬间僵住，一张脸拉得老，“你哪位啊？刚刚那段话你从哪里背来的？你一个疯老，也
评我的鸭脚扎？”
&esp;&esp;石逸摇无奈一笑，“我只是说
了自己的看法而已，至于我的
份，其实并不重要。”
&esp;&esp;孙跃龙嗤笑一声，“刚刚当众踩我的时候，不是很嚣张吗？怎么，现在又不敢开啦？”
&esp;&esp;“是不敢说，还是自己心虚啊？不知的，还以为你是群雁荟的主厨呢！”
&esp;&esp;见那老无话可说，观众们又是议论纷纷，孙跃龙的脸上更是
一丝得意，转就对夏咏恩，“夏老板，你从哪里找来的托啊，这手法也太不
明了，踩一捧一这么明显，当别人都是傻啊？”
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