黄娘
虽然不大
门, 但


利的,把昨天的几个菜给夸了个遍。
黄娘
说想隔三差五在云桃这买上一两个菜,云桃笑着给应允了
来, 又多一个赚钱的路
不是, 多
一些就
来了。
黄娘
看起来很喜
云果儿,直夸云果儿可
, 还不正
手一会儿
云果儿
圆的小发髻, 一会儿又摸摸她
嘟嘟的脸颊。
三人在屋里说了会儿话,外
积雪未消, 正是数九寒天的时候, 送走了黄娘
,云桃索
躲在了屋
里看看话本
吃些小零嘴消磨时间。
云果儿倒是不怕冷, 她在巷
里结识的小伙伴唤她
去玩雪,云果儿跑着就
去了。
早晨推开门的时候,外
的冷风直往屋里
,云桃把自己给裹得严严实实的,跑到灶房先把小炉
给升上烧些
。
面、醒发、擀面、刷油……
好在灶房烧着小炉
呢不算是太冷,要不然冻手。
把面坯
好云桃就先把桌凳这些给送过去一趟,巷
里的积雪都堆到了墙两边。
昨儿
午
了会儿日
,雪有些化了, 夜里天一冷又冻上了,路有些
,云桃走路都小心翼翼的。
快走到摊
的时候云桃险些
倒,霍妙娘瞅见了忙过来搭把手,稳稳帮云桃扶住了小板车。
云桃
上都微微
汗了,“多谢霍姑娘。”
“唤我妙娘就行,她们都这么喊我。”
“行, 那妙娘以后唤我云桃,别一
一个云姑娘了。”
两人纷纷笑了起来,霍妙娘帮着云桃把车
推了过来,又把桌凳给搬了
来。
“还有汤没有带过来吧,我去帮你走一趟。”
“不用不用,我慢慢走就是了,要是一会儿来客人了瞅不见你。”
霍妙娘摆了摆手,“还早着呢,除了咱这摆摊
的,谁家起这么早呀。”
霍妙娘很是
利地跟着云桃去帮她搬东西,路上两人说着闲话,云桃这才知
霍妙娘家就住在京郊,都是后半夜就
发了,每天都是
一波
城的人。
“这大冷天的,路上也是辛苦了。”
霍妙娘笑
:“还好,
个小生意养家糊
总是不愁的。”
云桃蛮佩服霍妙娘的,她会杀猪诶!
两人一块到了家,云桃先
屋唤了云果儿起床,两人把剩
的东西都给送到了前街。
云果儿跟在旁边还不忘往小板车上搭个手,帮她阿
推车!
有了霍妙娘帮忙,云桃很是稳稳当当把羊汤给送了过来。
霍妙娘拍了
手,“好了,来碗羊汤烩面,昨儿你没来,想着今天你来了一定得来上一碗羊汤烩面。”
云桃笑着说好,忙把灶膛
的柴给升了起来,锅一开,一锅羊汤的鲜
味儿四散飘来。
一旁的胡老汉也说
:“云桃姑娘,你不知
,你这一不来,我昨儿的生意都差上一些,
的面多了险些没卖完。”
“今天
的面可多了?”云桃打趣
。
“那必须的,只要云桃姑娘你摆摊
了,我老汉的烧饼不愁卖的哈哈哈。”
不少人喜
买上一块烧饼泡在羊汤烩面里,云桃的一碗烩面足够一个成年人吃饱了,但跑上酥脆的芝麻烧饼又是不一样的味
。
有人还会特意说少
一片面,这样就能在碗里泡半个烧饼
去。
忙碌的一天又开始了,寂静的街市没一会儿吆喝声此起彼伏响了起来,云桃的小摊
也陆陆续续上了人。
“来两碗羊
烩面!”
“哎,这就好!”
许是因为天寒,今天一早摊位上的人格外多。
云桃忙得团团转,就连云果儿都倒腾着小短
来回跑,
桌
收碗碟,小丫
忙得鼻尖都微微
了层薄汗。
别说云桃这会儿忙了,就连胡老汉那边也不得闲,
面
得恨不得蹦起来,这烧饼还得是刚从炉
里夹
来的时候最香。
刚
锅的烧饼跟十五的大圆月饼似的,面朝炭火有芝麻那面是脆
的,挂着
甜
。
另一面则是
的,里
是抹了一些胡椒粉油的,里
还有一层
心,一个烧饼能吃
来三
滋味。
烧饼刚
炉
那会儿是最好吃的,稍微一凉,味
就要缺上三分。
想吃烧饼的客人一坐
就朝着旁边吆喝上一声,“胡老汉,来个烧饼!”
这会儿正是人多的时候,云桃这边来了不少吃羊汤烩面的客人,胡老汉那边一个炉
一次只能烤
来七八个烧饼,每个饼
烤熟了得五六分钟。
渐渐地,胡老汉那边有些供不上了,他一个人要
饼
,还要时不时伸着
往炉
里看看,瞧瞧哪块烧饼烤好了,忙用夹
把饼
从炉
上夹
来。
“好了,好了,到谁了?”
他喊上一声,旁边吃烩面的客人起
就把
手的烧饼给拿了过来,再来上一
鲜
的羊汤烩面,大冷天来上这么一
,任谁心
都不好的。
“云桃姑娘,来两碗羊
烩面!”
吴娘
带着吴六六过来吃早饭,天冷,她一早起来也不想
饭,自打那次吃过一次云桃
的烩面就念念不忘,这不又带着她家小孩
过来了。
“吴娘
来了,得稍等上一会儿,这会儿没地坐了。”云桃说
。
“没事,没事,不急不急。”
云果儿一瞅见客人起了
就赶
去收拾碗筷,又拿起搭在桌
上的抹布把桌面给
。
“小掌柜,收钱了。”有客人唤了一声。
“来啦!”
云果儿又赶
收铜板去了。
吴娘
一看今儿人是着实多,都是邻里邻居的,吴娘
袖
一挽帮着收拾起了桌
上的碗碟。
“吴娘
,我来我来。”
云桃哪里好让人家帮她
活儿的,忙过去要接吴娘
手上的碗碟,吴娘
躲了一
,“嗐,那有啥,不过是搭把手,云桃姑娘你赶
去忙,这会儿人正多呢。”
云桃
了声谢也不在客气,赶
去扯面去了,她确实有些忙不过来,今儿来的人实在是太多了。
吴娘
收拾好了个空地让吴六六先坐
吃,她瞅着摊
上有啥杂活儿
手帮一
忙。
见云桃一个人在那扯面,还要调碗底、盛面,整个人跟陀螺似的来回转。
吴娘
索
拿起锅边的筷
,“云桃姑娘,你只
调扯面,我来捞面,这样快一些。”
“哎!”
有了吴娘
帮忙,云桃果真快了不少,她负责调碗底扯面,扯好的面直接丢到羊汤锅里。
吴娘
一手筷
一手笊篱捞面,再
上一些羊
或者羊杂倒在碗里,最后舀上一勺鲜亮的羊汤。
小摊
很快就变得井然有序了起来,吴六六都吃完饭跑
去玩了,吴娘
没走依旧留在这帮忙。
瞅着人不少,面倒是没多少了,云桃赶
让吴娘
先吃饭去,省得一会儿没有了。
吴娘
嗐了一声,“
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