“七号桌，先上五瓶红星二锅
。”
“十六号桌的米
生来了。”
外边鼓声还没停，店里已经客满了，亏得早有准备才能忙得过来。
即便如此，后厨也是忙得
火朝天，为了避免第一天
，傻
把轧钢厂后厨的人都叫来了，当临时工使唤一天。
“九号桌的
煮
，傻，这菜得你来。”
刘岚送来了又一张
菜单，她负责后厨和前厅的串联工作，其实就是
理传菜员的。
“得嘞，这菜啊别人
不好。”
傻当即起锅炒了一莴笋和豆芽菜打底，跟着另起油锅，
豆
酱、姜蒜米、椒，炒好后，加锅，煮沸后关小火片，低温慢煮，让片
熟，这样
不会发柴。
再给盛放到盆
素菜上面，跟着撒了一把刀辣椒，蒜末，淋油，在撒上一葱缀，成了。
“煮了您呐。”
有传菜员端着菜唱着去了前厅，傻已经在炒一
肝腰合炒。
风饭店主打的就是川菜，但其有很多不辣的，能满足大众所需。
除了炒菜，还有预制菜，也就是提前好的烧菜和蒸菜，直接就能端上桌。
另外还有面
和凉盘，都是快菜。
“师傅，您看这生意多好啊，您肯定得赚大发了。”
华在旁边炒二灶，另外还有三灶，以及凉菜、蒸菜、糕师傅。
外加两个
菜的墩和两个洗碗工，以及几个传菜员和服务员。
当然，今儿不止这人手，随便都能忙活过来。
“那可不，今天啊，小炒能炒到手
～。”
傻嘚瑟起来，保来的客人吃了还想来第二回，那可都是钱。
饭店门，李无为看了一会，就说：“走吧，大茂、东旭，三大爷，二大爷……到包间里边去。”
“得嘞！”
许大茂和二大爷对望一
，在看堂里
朋满座的景象，外面还在敲锣打鼓，就已经有人排队等桌了，这得赚多少钱啊。
了门，李无为又说：“于莉，你自个儿看着。”
“好嘞，无为，你快去歇着吧。”
于莉站在吧台里边，喜气洋洋，开门红啊。
没一会，李无为一行人到了包间里，桌上已经摆上了几个凉盘，有樟茶鸭，这是一经典凉盘，跟烤鸭不一样。
另外还有一大刀耳片，其实就是凉拌猪耳朵。以及卤和青椒
。
“菜来了。”
才刚落座，刘岚就亲自送了两个小蒸笼，里边是包和饺。
还有个传菜员上了四预制菜，土豆烧
、咸烧白、莲藕大骨汤、粉蒸五。
“刘岚，今天辛苦了啊，午别急着走，一块算个账。”
李无为说话间，接过了东旭递来的酒杯。
“哎！不着急。李主任，你们先吃着，我在到后厨看看。”
刘岚也甭提多兴了，在这儿
活，不光有工资，还有分红，多好啊。
“好，你先忙。让傻得空过来喝一杯。”
“好嘞！”
等刘岚走后，众人看着装修过的包间，还有这桌上的菜，基本客人一落座，就能先上一
分菜，让人先吃喝，这就把人留住了啊。
“李无为，你这儿可不得了，得老赚钱了。”
刘海说不红是假的，但他已经把家底压在许大茂那儿了，投了三万块钱，已经没多余的钱再投资。
许大茂也说：“早知我也开一饭馆，这每天都能见到现钱。”
“我说二大爷、大茂，你俩别在这儿装了啊。”
李无为调侃了一句，又笑着说：“别以为我不知你俩在嘛，蓝光都把电话打到我这儿来了，问这事能不能，我当然是支持啊。
都是院里的，大伙一块挣钱，我也跟着兴。”
“哎呀，蓝厂
还联系你了啊。”
许大茂一脸懵，他原本还想憋着个大的，等哪天挣大钱了，也到李无为这儿显摆显摆，让人知他也息了。
李无为笑着说：“大茂，你是我兄弟，能看到你赚钱，我也兴。你和二大爷这事我是支持的，就是吧，这事不是久买卖，见好就收，别给搭去了。”
他真没说假话，倒腾钢材肯定赚钱啊，但如果被抓到现行，乐就大了，属于侵占集
财产，哪怕现在放开了，也容易蹲大牢。
“哎！李无为，我敬你一杯，好兄弟一辈。”
许大茂懂了，李无为啥都知，没坑他，不然早就举报了，或是在蓝光那儿就把这事给压了来，让他们倒腾不了钢材。
刘海也赶忙举起酒杯，“李无为，咱院里啊，就属于你最能耐，你要不搬走，老易早就靠边站，你才是一大爷。”
“二大爷，这可不敢当。尊敬老人是咱们院里的传统，我就是再有本事，也得尊敬老人。”
李无为说着片汤话，心里却不看好许大茂和刘海这个小团队，因为的是捞偏门，容易暴富，也容易一贫如洗。
原剧里，这俩人就是倒腾钢材赚了一大笔钱，不过后边全栽在走私电视机上边了，连带阎埠贵一家也栽了。
这才有之后阎埠贵去捡破烂挣钱的事
。
想到电视机，他忽然想到了尤凤霞，这妹可是个能人，就是不知去哪儿找人啊，原来的李副厂早倒台了。
还有娄晓娥，应该快回来了吧，不知在香港那边挣到钱没有。
“ 是这么个理儿。”
阎埠贵接过话来，他这才知许大茂和老刘也在偷偷搞生意啊。
但听李无为这气，久不了，还是这边投资稳妥，他那盆景店还没正式开业，就已经卖了不少货，赚不少了。
众人了一杯，贾东旭赶忙给李无为倒酒，伺候了这么多年，习惯成自然。
众人见了也不觉得奇怪，在座的就贾东旭没本事，要不是靠着李无为，当初连三
车都蹬不了，没准还在家洗衣服带孩呢。
现在李无为发了，还愿意带着贾东旭，这已经是真拿人当兄弟，就是当初截胡秦淮茹那事吧，不太地。
但别人贾东旭都不在意了，他们还能说啥，都老黄历了。<
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