谭越心里转了一圈,问:&ldo;什么名字??&rdo;
应小凤说:&ldo;我师父当年教我的时候,有一
手打鱼
的完整
程,从选鱼、刮
、捶打、调味到成型,每一步都有讲究。
这
东西他传给我的时候说,是他师父的师父那辈人琢磨
来的,在
陵那边
传了上百年,还被收录
非遗名录。
叫
&ldo;
手打鱼
技艺&rdo;。&rdo;
谭越听完,心
大定。
这样就行。
系统需要的是
域类非遗传承,
手打鱼
技艺,有
域,有传承,有技艺,应该符合条件。
而且和黄曼果的全鱼宴不重叠,一个是
整桌席面的,一个是专攻鱼
的,各走各的路。
&ldo;行。&rdo;谭越
,&ldo;应
,那我们就签这个。&rdo;
应小凤笑:&ldo;好,那先说说你的想法,怎么合作?&rdo;
谭越哪有什么想法,他就是来签非遗的,说:&ldo;还是您说说吧。&rdo;
&ldo;行吧,那我说说我的想法。&rdo;
应小凤显然是早就想好合作方式,便也侃侃而谈。
谭越在旁边听着,时不时的
一
,并不
话。
应小凤想
鱼
品牌,供应到超市里,在网上开品牌店。
对标的也是网上那些大品牌的&ldo;

店&rdo;,月售量几十万份的那
。
谭越能
觉到应小凤想要
大
的野心,作为比谭越更有魄力的企业家,她想要凭借谭家村的大鱼,走向全国。
非遗工艺,加上谭家村的大鱼,应小凤也有足够的资金支撑她建造工厂,全国布局。
如果真如她说的
大到这个程度,谭越的收
恐怕还会翻个几倍,成为真正资产过亿的有钱人。
只可惜……
谭越听到最后,遗憾的摇
:&ldo;应
,我钓场的产
量,现在都捉襟见肘,远远达不到开设工厂的程度。&rdo;
&ldo;这……&rdo;应小凤所有的宏图景望,就像是被泼了一盆
似得,没了。
谭越说:&ldo;我主要经营钓场,养鱼不过是副业,现在钓场土地有限,能够产
的量就这么多了。&rdo;
应小凤遗憾:&ldo;你的鱼养的这么好,何不专攻饲养?&rdo;
谭越摇
,系统不允许。
谭越随后才说:&ldo;我钓场里有餐厅您是知
的,从一开始就希望能和非遗老师合作,打造
最
味的鱼
。
您这里的工艺,制作
来的鱼
,就是我吃过最好吃的鱼
。
我也直说,我这次来的目的,就是希望以合作开发的方式也好,或者单纯的购买合作也行,从凤来仪再回购一批非遗鱼
,在我们钓场的餐厅售卖。
我可以保证的是,这些鱼
只会在我的钓场里
售,并且会明确标注来自凤来仪的
手打鱼
技艺。
另外,只要合作,我钓场
产的大鱼,会给凤来仪一定的优先份额。
您也知
,我那钓场就那么大,产
量真的有限。&rdo;
应小凤听完,
地叹了一
气,表
不无遗憾,但也多了几分释然。
她晒笑着说:&ldo;是我想太多了,也太过贪心了,这么好品质的鱼,产
量有限,才符合自然规律。
正是因为它少,它好,所以它的价值才
,对不对?&rdo;
谭越
。
是的,再好的东西,泛滥了,也就不好,不值钱了。
应小凤接着又说:&ldo;所以,你的合作建议我接受,就
照你说的这样办。
你的大鱼给我一
分优先份额,我的非遗鱼
也只授权给你售卖,
我们合作愉快,签合同吧。&rdo;
签约非遗鱼
应小凤在省里开了两家分店,正是最忙的时候,和谭越说了自己的实际
况,让谭越等在这里,签了合同再走。
谭越自然是
不得留
。
应小凤说完,怕谭越无聊,起
便带着谭越往楼
走。
&ldo;走,去厨房转一圈,这会儿正好是
鱼
的时间,你也来看看这鱼
是怎么
来的。&rdo;
&ldo;好。&rdo;谭越跟着
了楼。
这一会儿的时间,楼
的大厅就上座了个八分满,还有客人被迎
来,被服务员送上了楼上的包间。
吕三哥在休息区坐着没有走,谭越包了他
午的车,他要在这里等着谭越办完了事一起回去。
谭越
楼的时候他没看见,翘着二郎
坐在沙发上,低
刷手机刷的正专心。
应小凤顺他视线看过去:&ldo;你钓场的员工?&rdo;
&ldo;不是,同村的三哥,他送我来的,我没有车。&rdo;
&ldo;这么大的老板,买辆代步车方便,你要买车可以来找我,我有认识的人,赠品多还便宜。&rdo;
&ldo;好。&rdo;
是不是大佬都认识卖车的?可惜他没有买车的打算,还有就是,他不会开车,没驾照。
说话间,他们已经来到了后厨。
凤来仪的后厨在一楼后侧,穿过一
隔音门,
气和鱼鲜味扑面而来。
灶台上的大锅正熬着鱼骨
汤,
白
的汤翻
着,旁边几个师傅各自忙着备菜。
应小凤没打扰他们,径直带着谭越走到了最里面的一间独立
作间。
这间屋
也不大,就比谭越餐厅里黄曼果那间半封闭厨房大一些,设备齐全,案板、刀
、冰柜、绞
机一字排开,最
间摆着一张厚实的木案台,台面上还残留着些许细白的鱼茸痕迹。
房间里,有九个人正在工作,除了两个男生,其他都是女生,年纪都不大,穿着全
的厨师装,
发罩在帽
里,透明的餐饮
罩遮住嘴。
看见应小凤
来,都放
手上的工作,看了一声&ldo;老师&rdo;,随后目光好奇地落在了谭越的脸上。
这里可是凤来仪的禁区,专门制
非遗鱼
,虽
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