山餐食事[zhong田]_汾南【完结】 - 第130页

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    三线五切成厚片,抹上了秘制香料,在火上炙烤熟透,再撒上盐,胡椒等调料,端上桌的时候,油脂都还在滋滋作响。



    白屿夹了一块儿,猪烤的焦脆,充满着油脂香味,柴火味郁,咬透后,酱料味就裹着香在嘴里爆开了,好吃的让人咬。



    两人放筷的时候,两盘菜已经全了肚,盘里只剩肘的骨,白屿忍不住打了个饱嗝,朝姑娘跟着打了一个。



    两个人对视一笑,朝姑娘摆了摆手:“罢了,刚刚吃了人饭馆大师父的好手艺,我是没那个脸去开早铺了,就听屿哥儿你的,学陶去。”



    她向来是个听劝的,随后喊来了店里的活计,今日这一顿饭销来二百文,贵的白屿心疼,但确是实打实的好不说,味也极好,吃的人极其满足。



    用过了晌午饭,白屿便和朝姑娘分开了,都各自有事要去。



    



    走了一个多时辰回到云雾村, 白屿没有直接回家,他准备明儿再去镇上卖最后一回野菜。



    这两场雨滋生了太多的野菜,让这东西也不稀罕了。



    白屿不想再去挖那些常见的野菜了, 明儿天怕是背到镇上也没多少人瞧没人愿意买, 就算这两天的野菜好吃, 一两天来也是烦了的。



    白屿去了闵河边上, 寻了一片平坦的河滩, 远远瞧着没什么,连野草都没有多少芽。



    白屿寻的不是这地上的,而是地藏着的, 这几日的芦蒿才刚一指,叶片稀稀拉拉,看着不如荠菜这些得好。



    但它藏在泥里面的可是正的时候。



    这里的人吃叶,等芦蒿叶的时候, 掐去上面几寸的叶, 因此这几天倒是没什么人来挖这。



    白屿拿着小锄蹲在河滩上撅着土,土壤被翻起,面一白的。



    比芦蒿叶更有味, 拿回去炒来吃颇清香, 加上腊一起炒最是好吃。



    白屿蹲在河滩地里,挖了约有两个时辰,一芽将竹篓填满。



    等到黄昏的余晖撒在河面上时, 金的波光粼粼, 有白鹭在面上扑打, 日西斜, 村里的炊烟升起,白屿站起捶了捶酸痛的腰背, 这才背上竹篓往家回。



    灶房里。



    芹菜炒豆,野豌豆煎,一锅红薯稀饭,便是今天的晚饭。



    程川远还没有回来,想来他今日在林里寻着货了,白屿坐到灶膛前清今日的账。



    今儿的大是靠枸杞芽卖来的,价钱稍,又受人的喜,毕竟能吃这东西的机会可不多。



    一文文清楚,总共是两百零三枚,这钱今日没销,算是攒了,白屿将铜板放陶罐里。



    等着明日的芦蒿一卖,就将这些散钱一块儿攒着买崽猪崽的本钱。



    程川远推开院门儿回来了,白屿迎了去,黑心肝比他还,已经摇着尾贴上去了。



    “今儿可是寻着山货了”白屿站在灶房门前看着院里正在卸竹篓的程川远问。



    程川远笑了笑,摸了一把额的汗,竹篓翻倒在地,倾倒了一座小山似的土货。



    白屿呀了一声,赶忙上前去瞅,只见院的地上堆满了带着泥土的系块儿状。



    程川远手上全是泥,去檐的盆里洗手,边说:“我往林去了些,在向坡寻到的,那地方的黄,芽刚冒尖,用镐顺着苗往一镢,便是一节节实的块,同它在一的还有玉竹,这东西天的条的细,一挖就能起一串,丛那儿还有野山药,冬天在那寻了不少,今天我又去顺着藤往刨,就又挖了一堆条的山药,松树林里又寻到些土茯苓,我挖了一些回来,都是药铺愿意收的东西,能卖钱。”



    白屿瞧见这么一堆东西兴的很,两人一块儿了灶房,白屿用锅铲盛着稀饭,说:“我今儿去河滩上挖了一筐的芦蒿,明儿也拿去镇上卖,不过你比我厉害,这一大筐抵我寻好几天呢。”



    程川远的发上,葛麻衣裳上还沾着不少枯叶杂草,他也顾不上那么多了,洗净了手就端起碗先吃饭,山里寻一整天了,肚早就饿的不行。



    白屿特意给他多盛了些米粒,的稠一些,好叫他吃了饿,自个儿多吃些红薯块儿。



    程川远端着大土碗咕噜咕噜的喝了大半碗,饿的有些发慌的肚才得以缓解些,他夹了一筷炒说:“我今儿瞧着林里还有些木耳,菌菇的,也没来得及,山坡上的蕨菜芽了,各山也开了不少。”



    白屿一听,连忙问:“山上能采到蕨菜,木耳这些好野菜了”



    村里不知多少人都等着这类野菜呢,这些东西才是值得上价的山货。



    程川远了:“约摸着差不多了,我回来的时候天又沉了一半,有几团乌云,今夜还是会一场雨的,被这雨一浇,地的东西就往地上钻,蕨菜这些怕是过了明日就完全发来了。”



    白屿:“那咱们明日去镇上将今日的东西卖了,后日就去山上挖土货。”



    程川远沉:“夫郎想跟着我一块儿去”



    白屿决:“我定是要跟着去的,你都说了林里的木耳,菌菇,蕨菜这些全都来了,那就是遍地的银,我怎么能不去。”



    程川远回:“有是有,就是不在这半山腰的低,若真在这些寻常地方,村里人早给没了,得往山的林里去,但路途远,一来一回大半天就没了,我想着我后日上了山就不回来了,且在山上待上两三日再山来。”



    白屿也没犹豫,还是看着他:“那我也跟你一块儿去,歇在山上就好,我又不是没在野外宿过,想当初从祥云县来梁县的时候,我晚上就住在破庙或是林里。”



    程川远是不想让自家夫郎跟着自个儿这般受苦,但奈何白屿是个有自己主意的,从不听他的,他也不多说,便商定了。



    “好,那就一同去,备足几天的粮,保证吃喝,但家里可怎办”



    家里还有,还有狗。



    白屿看了黑心肝:“给狗带上,黑心肝不是个孬的,带到山上去还能帮咱们呢,至于家里的那三只,我去托江哥儿空来帮忙看顾一,横竖也只有几天。”



    程川远同意了。



    用过了晚饭,两人就忙活了起来,今天挖到的野菜,山货都需要清理一遍,赶着明儿就去镇



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