黄鳝
来好吃是好吃，就是特别费调料，普通人家不
的原因也是因着它要用许多的调料来烹饪才能味
。
馆
酒楼里，河里的鱼，黄鳝泥鳅等都是贵菜，就是因着起来费油又费调料。
在锅里放
两大坨猪油，比往常饭时要多两倍的量，油
后
鳝段，
火煸炒，白屿将其煎至表面微微收
，
酥微黄后才盛盘。
一碗的姜蒜，
辣椒，还有自家坛里腌制的泡椒，再加上半碗的鲜红剁椒，一起到锅里翻炒，小火炒红油香味后再将煎好的鳝段倒
锅里翻炒均匀，沿着锅边再淋上一圈烧刀，酱油倒上一些，白沙糖也得放两勺。
香味已经来了，白屿转
从陶锅里舀了一大瓢
，倒锅里，随即盖上锅盖，大火烧煮。
程川远坐在灶膛前笑：“真香，比焖鱼都香。”
白屿瞥了他一
，将江哥儿给的莴笋拿了两
来，边削着边回：“光是调料都用了两大碗呢，这可是个金贵菜，待会儿我再放些莴笋块儿去一起焖，好叫味更香些。”
锅里已经咕咕烧开了，白屿叫程川远褪些柴火来，得用小火焖煮了，不然怕焖散了鳝段，又将切好的莴笋倒锅里一起焖。
香味在院儿里飘散开来，偶有村人路过，嗅上一鼻就知今儿程家的这菜是用了功夫的，油重调料也重，定是
香味俱全。
半柴烧过，估摸着差不多了，白屿揭开锅盖，里面的汤
已经
稠，鳝段焖煮的刚刚好，正是弹牙的时候，若再焖上一会儿怕是就
糯了。
白屿便将葱段，紫苏碎叶还有菜园里刚
的青辣椒一起丢锅，又稍稍来了一
香醋，随即便盛起了锅。
难得的一好菜，
上大米饭，直叫人吃的舒坦，鳝段的弹牙，蒜
的糯，葱段的脆
，加上红油酱的稠，真是一
气三大碗米饭。
两个人直把一整盆鳝鱼都吃的净净，但汤底还是不能倒，程川远：“留着明儿早我一碗面条在里面搅着吃，别浪费了。”
用完饭两个人便歇了，明日人守耕家娶亲呢，得早早去坐席。
翌日，鞭炮声响
在山谷，守耕家闹的很，几乎全村人都去了，席面儿摆了十几桌，守耕娘站在门前迎客呢，守耕爹是个木讷老实的庄稼汉不会说话，只知同客人一个劲儿的笑。
程川远今日也跟着迎亲队伍去接新娘去了，村里跟了十来个汉去，这是给自家兄弟撑场面呢，叫姑娘那边儿瞧了也觉得风光。
白屿跟江哥儿站在院墙边上嗑着瓜唠闲话儿，离开席还有一会儿。
“你少吃，当心上了火。”白屿见江哥儿嘴翻飞，瓜吐的飞快，忍不住提醒他。
江哥儿往嘴里又
了一颗瓜，说：“这阵胃好起来了，嘴馋的慌。”
白屿便去找了帮忙散瓜果
生的婶，从她那里抓了一把生，递给江哥儿：“那你多吃生。”
江哥儿便剥起了红生吃，两个人正兀自说着话儿呢，就瞧见院前面的婶婶夫郎们有些
动，开始窃窃私语起来。
白屿伸着脖一瞧，只见青哥儿穿着一件鸦青的衣裳了院儿，院里不少视线都落在他的上，原来他就是动的缘由。
“哎，这是咱村来的那个郎小哥儿吧。”
“是了，叫青哥儿的，他来甚”有婶婶好奇的问了。
谭大嫂嫂倒是知这事儿，回：“这青哥儿之前跟守耕家定过亲，定钱都给了，哪知这小哥儿不肯，
是迷了心要去镇上药铺里当学徒，
着人守耕家的退了亲。”
“哎呀，还有这等事儿，他倒是有脸来。”
“他不愿意嫁便算了，人守耕又不愁娶不到，这不
上就要迎回来一个好姑娘了么。”
周围人的话不大声也不小声，正好全都钻了人的耳朵里，青哥儿倒是淡淡一笑，当没听到。
在场的人他就识得白屿一人，白屿自是要给他这个台阶的，朝他招手：“小郎，来这边坐。”
青哥儿递来一个
激的神，朝白屿江哥儿二人走了过来，轻声：“屿哥儿，多谢。”
江哥儿是第一次见他，自来熟的递了几颗生过去：“吃儿生。”
青哥儿接过生，视线从江哥儿的脸上顺势挪到了他的肚上：“夫郎这是有了”
江哥儿才怀两月，并未显怀，听了这话扬
一笑：“哎，你这都能看来。”
青哥儿浅浅一笑：“郎的自是多留意这些罢了，我能给你把个脉么”
白屿低声对江哥儿：“放心吧，小郎医术好着呢，村里人那些话别信。”
江哥儿直接将手伸了去，青哥儿三手指搭在他的脉搏上，须臾片刻后，收了手说：“倒是无碍，脾胃火气有些旺盛，不可贪
。”
白屿一听直接把江哥儿手里的生全给抢了过来，惹得江哥儿嘟嘴不
兴起来。
院外嘈杂声突起，又有汉的声吆喝，是迎亲队伍回来了，守耕穿着喜服亲自牵着
车把新媳接了回来，车上还堆着两个红木箱呢，这是新媳的陪嫁。
一众汉
打打挑着东西了院儿，看闹的妇人夫郎还有娃崽瞬间将院围了里三层外三层，随后便是新人跨火盆，拜堂，喝
杯酒，最后在哄闹声将新娘送了新房。
这便要准备开席面儿了，众人都赶去占位置落座，看见今儿守耕家的席面也好，五荤三素一汤，
鸭鱼都不缺，足见主家有家底呢。
就有妇人多嘴挑话
了：“不是我说这青哥儿，咱村守耕兄弟今日这席面办的闹闹又阔气，新媳也风光，你若是当初答应了，今日这席面儿就是你的了。”
白屿听了这话忍不住抬轻轻瞥了一，原来说话的妇人是守耕家的姨妈，自是要借着今日发挥一场，给当初拒了自家侄的小哥儿一脸看了。
“是了，傲气的很，闹得跟咱们家的汉娶不到亲一般，你瞧，如今不就找了个更好的姑娘么。”另一个表
尖声。
江哥儿听后用手肘撞了撞旁边的青哥儿，低声问：“她们说你呢，你不生气”
青哥儿摇了摇：“本就是我当初不肯嫁人，要退亲，如今被人说两句也没什么，少不了一块儿
。”
白屿冲他笑了，悄声：“还是你脾气和善，我这脾气可忍不了一儿，要是我被人
怪气说一
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