山餐食事[zhong田]_汾南【完结】 - 第206页

上一章 目录 下一章

    



    白屿站在灶前笑:“是加了些泡椒泡姜,腌好的酸菜我也剁碎了往里放了好些,再用青椒红椒碎一起勾芡儿,才更有滋味,藿香紫苏也用了,回你试试。”



    源哥儿:“行,日后我也试着这么一回。”



    朝姑娘在一旁切菜,笑:“咱们这屿哥儿本就心思巧,有两分手艺,当初又在酒楼里看大师傅菜学了些,对咱们这些乡野人家来说,他这份厨艺好了,就是拿去席面儿也成。”



    白屿嗔她:“贯会给我帽的,我哪能那般厉害的。”



    说罢,又将切好的丝瓜茄一一放锅里,只需用清煮熟就是,这是夏日里农家最吃的清汤,只稍稍放些盐,就能吃丝瓜和茄,还有圆南瓜本的甜香味儿,拿来蘸上些辣椒碟,能两大碗米饭。



    许久没有吃过凉粉了,白屿倒是馋这许久,拍上两个蒜,切上葱,用醋,辣椒油,香油凉拌后就能吃了。



    是自家用青草麦麸养起来的,又是现杀的,最是新鲜不过,将血冲净后就直接锅用油煸炒。



    油的香味是藏不住的,从灶房里蹿了来,叫院里的汉们好一阵肚叫,时不时往灶房那边望一。



    “我原以为这现还不够呢,却也是有了一层的油。”白屿边挥着铲边。



    朝姑娘削着土豆,手上沾满了泥,不客气:“你家的土豆是真好,待会儿我可要扒上一筐带回家去。”



    白屿自是不在意这的,说:“这土豆是我表娘给的,黄芯儿又绵糯,真真是好吃,待会儿源哥儿也带些回去罢。”



    源哥儿往灶膛里了两木柴笑:“行,我婆婆吃,她如今也是上岁数了,牙不大好,就吃些好嚼烂的。”



    三人团在灶房里说了会儿话,江哥儿又凑来了,着嘴问:“在外面闻着味儿馋的不行,多久开饭呀。”



    



    白屿听了江哥儿的话后抬笑他:“大馋猫怀着个小馋猫, 以后怕是什么好东西都躲不过你的,我自是不敢饿着你和肚里的娃崽的,上就能开饭了, 你且到外面等着就是。”



    今日一桌定是坐不完这些人的, 白屿唤外面的程川远准备张罗桌开始摆饭了, 虽是唤的程川远, 但院儿里的汉们闻声都站了起来, 搬桌的抬椅的,就是没有揣手大爷等着开饭的。



    不多时,院里便摆了一大一小两张桌, 汉们人多且要喝酒便坐大桌,白屿源哥儿朝姑娘等四人便围坐在旁边的小桌上,菜式都一样。



    今晚席面儿实在是丰盛,酸辣红烧鱼, 土豆烧块儿, 拌凉粉,冬瓜片汤,清炒空心菜, 番茄炒还另了油酥生米和蒜泥黄瓜拿来给汉们酒。



    惹得守耕等人连叹:“就是使了把力气, 竟给我们吃大席,川远哥和屿哥儿当真是大方豪气!”



    “倒是提前吃上了过年的席面儿!”



    “以后农收可还叫我们来哩!”



    天还未黑全,院里就已经香四溢, 一片声笑语, 程川远特地去屋里将白屿之前泡的青梅酒取了一坛搬来, 如今青梅酒泡的正是滋味的时候。



    他也还不忘炫耀一嘴:“这青梅酒是我夫郎自个儿泡的, 外面儿也是买不到的,滋味甚好, 大家今日都来尝一嘴。”



    吕虎啧啧两声:“知了知了,你可别显摆了,还是快些倒上一些,我今日得好好尝尝这青梅酒。”



    守耕也是着嘴:“快些吧川远哥,我等着喝呢。”



    有汉嫌杯不够大盛的酒不够多,去拿了碗要倒酒,汉那一桌顿时哄闹起来,叫白屿他们在旁边瞧得发笑。



    黑心肝和阿旺瞧见了程川远杀,知今晚有吃,便的守在桌等着吃饭的人啃了将骨扔桌。



    两只狗也不争抢,你得一块骨,一块儿就到另一只狗,倒叫人夸这程家的狗都养得懂礼呢。



    朝姑娘瞧那桌的汉喝的起劲闻到了青梅酒的果香味,忍不住也站起拿了酒杯,打算去倒上几杯来叫他们这桌的人也喝一儿,笑:“今日大家兴,也不妨事,咱们也沾沾酒味儿。”



    源哥儿还没怎么尝过酒呢,自知酒量不好倒也是想尝一尝今日这青梅酒,听说比烧刀要温和,带着青梅的果香,也不醉人。



    见旁边的江哥儿也伸了脖看过来,白屿提醒他:“你可别想了,肚里揣着呢,哪敢给你喝酒。”



    江哥儿只能呐呐地撇了嘴。



    等朝儿去倒酒的空隙,白屿提起筷顺势夹了一块儿放嘴里,霎时间,一烧的臭味弥漫在嘴里,激的他心里一阵恶心,赶将吐了来,旁边的源哥儿见了,还以为他怎了,赶忙问:“这是怎了!”



    白屿捂着恶心:“你们有没有吃什么怪味儿,真是恶心的。”



    源哥儿一雾的盯着桌上的菜瞧了瞧,说:“没啊,今日的菜味儿都好着呢,你可是吃到了香料,来,快喝薄荷漱漱。”



    江哥儿赶从旁边递过来一碗薄荷,白屿饮后,这才觉好些了。



    稍稍平息后,白屿不死心又提起筷尝了一鱼,连带着鱼儿料儿一同放嘴里,还没咽去呢,这恶心又涌上了心,忍不住又偏过呕起来。



    “哎呀!这可怎了!今儿累着了!”源哥儿坐不住了忙大喊起来。



    惹得江哥儿也皱着眉担心着白屿,他们桌的这番动静自是汉们那一桌也听到了,程川远赶忙放了酒杯来瞧白屿。



    “夫郎可是哪儿不舒服!”他搂着人的双臂焦急问。



    白屿脸此刻也苍白了些,只觉昏脑涨,也恶心,轻声:“怕是今日割稻了暑,不碍事,待会儿我去煮上些藿香叶,车前草,薄荷等东西,喝了再缓缓应当就好了。”



    可程川远瞧他这模样实在是放心不,起:“我还是去寻了青哥儿来替你瞧瞧,若真是暑了来给你刮刮痧也好的快些。”



    白屿拉住他的手,慢声:“这般多的人还在咱们院儿里用饭,也不急这一会儿,你还是陪人用完饭再去请也行,横竖我现已经缓过来了。”



    程川远也是不好将一整院儿的人留,不能扫了人用饭的兴,只得坐了回去。



    白屿不再动筷了,唯恐自己再恶心呕吐,让大家再担心,笑着招呼:“你们吃吧,我喝些薄荷,稍稍歇会儿就好。”<



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com
【1】【2】

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章