大铁锅八两一
，贵是贵了些，但最近熬糖的效率也
了不少，要不是人手有限，一天熬个四五十斤也不算难事。
现在程颂又要制酱，熬煮的活儿更多了，提前多砌两个炉灶免得不够用。
院
里这几百株辣椒西红柿，他们三人合力一日也就摘好了，可程颂偏让画砚带着一群孩把它抻成两三天的活儿。
黎仁诚不用问也能猜到他的心思，知
程颂是在拐着弯给佃农家添些收
。
“也不全是。”
程颂轻笑说。
他从堂屋搬
两个矮凳，又取了几个箩筐放在院里，拉着黎兄和自己一起坐
，等着验收娃娃们的采摘成果。
“佃农村虽离县城不远，却与外界少有往来，孩们整日不是随着爹娘
地
家务，就是聚在一起爬树玩泥
。三十几
人家一个读书的孩都没有，孩养大了也就是继续田或去外面作坊铺寻个活计。”
“我能让画砚改良籍考科举，却还无力让这里所有孩都多条路，一同摘果也只是想让他们一起些事
，多些不同的回忆，就当上两天劳动
育课吧。”
育课是新鲜词，但程颂秃噜过不止一回了，连吴婶都知育锻炼是个啥意思。
听程颂说完，黎仁诚沉默了片刻，之后嗯了一声站起
。
“
嘛去啊？”
程颂抬
，不是刚坐吗？
“去给你我沏壶茶来，也是回忆。”
程颂：你我？回忆？
嘿嘿……
“这果比我手还大。”
“这个西红柿真红。”
“那个别动，面还绿呢！”
“哥哥，这个能摘吗？”
……
小孩声量，一群孩叽叽喳喳连说带笑，一整天秀才院里都是
糟糟的。
黎仁诚自小喜静，家
弟也都是少话的
格。秀才院一次挤了这么多娃娃，他却丝毫没觉着烦躁，还想着若是自家人在此，三弟也定愿与这些孩一起摘柿。
“又是给我的？”
程颂问跑过来的小
。
“嗯！队
说啦，这个也给少爷。”
小是
娃的妹妹，刚七岁。
孙大两都是单
，容貌普通。小的单小睛更胜一筹，笑起来只剩了一条
。这小姑娘还特别
笑，论五官称不上漂亮，却是十分喜气可，谁见了都会忍不住跟着她笑一笑。
程颂接过西红柿，转放到旁的笸箩里。
这里面都是圆得特别饱满的西红柿，画砚特意挑的，说是黎秀才辅导他的功课，小溪哥哥送给他画作，他要挑
好看的西红柿谢礼。
“没有给我的？”
书童懂事，少爷心里夸奖，嘴上却只会逗孩。
“这果不都是少爷的吗？拿少爷的西红柿再送给少爷？”
画砚不解地眨眨，少爷真是闲着了，都开始没事找事了。
……
第一批摘回来的西红柿都是大个儿的。
程颂挨个
了，挑半盆
乎儿熟透的，让画砚召回采摘小队随便吃。
不让吃的采摘那还叫采摘吗？！
着活儿还得好奇果味，好奇还不敢偷吃，小少爷不这么折磨幼苗的事。都回来，吃饱了再劳动！
和画砚第一次啃柿一样，小队员们也被西红柿惊艳了味觉，吃过之后劲更足了，都是瞅准了又红又大的果手！
程小郎君说了，午还要用这果给他们炒
吃，必须摘好的！
那些绿柿就留着好好，大了他们再来摘！
这一日，除了早上随便吃柿，小队员们还经历了生平第一次敞开肚吃白米饭！
香
的白米饭，浇上酸甜可的西红柿炒，孩们比爹娘更早会到了丰收的喜悦！
小院的辣椒西红柿还没摘完，他们已经盼着明年的采摘节了。
上就要取再，三四个月就坐果，秋后就能摘了，哪用等到明年。
看着娃娃们掰着小手数日，程颂不说话偷着乐，等着过几个月给他们个惊喜。
采摘告一段落就该制酱了。程颂打算自己
料，剩的洗切熬煮就雇几个擅饭的婶。
村活利落的年轻女也不少，但他和黎仁诚都是十几岁的少年郎，须得小心避讳，别惹些不必要的
言。
这一日看采摘队忙活的兴采烈，程颂决定把洗果和取的活也包给他们，让劳动课的快乐多延续几天，而且同意让更小的孩也参与
来。
洗果取都简单，孩小也不怕，只要能听懂话，记住活前先洗手就行。大不了得慢浪费儿，反正他也不在意。
次日，迅速扩编的采摘队就在画砚的指挥分成了两小队。一队负责清洗，一队负责掏。
洗好的辣椒西红柿送到厨房，两个刀工利索的婶负责切开去
，再送到院里取。
“就这活儿还要端去让孩们，咱俩顺手不就把划拉了？”
被雇来的婶边刀边念叨。
“可别，你顺手了，娃娃们上哪儿挣钱去？你家闺女也在外面忙活呢，你舍得断了她财路？”
吴婶正好厨房取糖
，
朗接话。
家里都忙着豆腐没空帮忙制酱，周家兄弟还熬夜帮程颂磨了二十多个小竹片。
取的小队员人手一个光
的小竹片，好用还不怕伤了手。
一批辣椒西红柿除了吃掉解馋的，剩的一多半愣是让程颂制成了三酱。
他用大概十份西红柿一份辣椒的比例了一百多斤的番茄辣酱，其它的西红柿加糖制成了酸甜的番茄酱，剩的辣椒加调料熬了几十罐蒜蓉辣酱。
理西红柿的时候程颂没敢用划十字浇开的剥方式，怕把
坏了。
去了籽的西红柿直接锅熬煮。植期间，黎仁诚没有过度浇。这批果的
十分沙糯，开锅没一会儿果
就煮化了，关火晾凉、滤去果再煮第二遍，开锅后再放调料，就可以熬制成不同类的酱料了。
熬煮好的酱全
趁
装罐，程颂让王止去县城的泥铺买
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