她家里几个孩
全在作坊里帮忙，家里能
上的劳动力就是她男人和公公吴老伯。
吴老伯年纪大了，有抡扁担的爆发力，地里的活却扛不了太多。程颂问是不是需要石
兄弟回去帮忙。
“不用, 翻地犁地就租
。那筒车一架上, 浇地也省事儿了, 三十几亩地石他爹一个人都够使。平时家里人
着过去帮把手，等夏收了实在忙不过来就雇俩人帮忙。”
吴婶豪气
。
今年家里宽裕多了, 她男人都想到作坊里
活挣工钱，只是不舍得租来的田地。这
多了十几亩, 也不多琢磨了，整日在田里忙活得
起劲儿。
“那也别租了，需要的话就把拉过去，正好石能使唤动它。”
程颂一共打造了三台糖车, 买了两骡一, 用起来才发现问题。这仨拉糖车还不如在地里拉犁, 兴许是嫌弃转圈没意思, 总是转着转着就使唤不动了。程颂没折, 又买了三驴。
最近两骡被王止带走拉车去了, 正
在休假期，都快被红绿白传染得好吃懒
了，赶
拉
去活儿。
这四百亩地程颂决定都
黄豆。现在酱油和腐
的名声都打去了, 年后作坊又招了三十多人，标准和之前一样，净利索活勤快的婶大嫂，
事的还是卫氏。
周家人如今分散在几事，都没脱离程颂的买卖，就连刘实两
那里也只接绢
作坊的订单，分不
力别的。
比起自己豆腐，事看似轻松，要
心的事也不少。好在不用亲手豆腐，白日再累，晚上总能睡个好觉。
豆腐买卖也没停。周家豆腐味好，每日不少卖，制糖院和新北村的工作餐也少不了用。作坊里专门安排了工人，每日的豆腐还多了。
豆腐加上酱油腐，每日消耗的黄豆上千斤。当初与村民合作植的黄豆早都用完了，这四百亩就是全黄豆也跟不上作坊用量。缺太大，程颂便决定大量豆，而且自己的总是比买来的合算，品质也稳定。
听说四百亩全黄豆，去年过辣椒西红柿的佃农跑来问程颂，今年还不。
“嗯，那等收了麦，县学的地就再一茬。”
程颂对村民说。
除了黎仁诚，只有这十几
过辣椒西红柿，经验作废确实可惜。
和舅父商量后，程颂又让他们每一个有经验的，去南北新村植指导，帮着那两把第一批菜蔬来。
工钱是每人二两银。另外将来新北村屋院盖好后，也需要招佃，这些人可以优先过去租地。
二两银，还只是指导，不需要自己大力，十几佃农
兴坏了，接连向程颂谢后赶回家，商量今后如何租地去了。
“酱油作坊招了人，四百亩地也租去了，可其它作坊人手也告急了。”
堂屋里，
着刚和村民签的租约，程颂大地和黎仁诚诉苦。
兴许是京城考察团
了消息，筒车的名声传播得比谣言还快，来
宁看筒车买筒车的商人也越来越多。这些人一时买不到筒车，就想趁着来宁的机会买些特产回去。
要说以前的宁真是挑不一样值得途贩运的东西。如今却大有不同，除了最大件的筒车，程颂作坊里的那些东西全是人人争抢的俏货。
酱油腐绢酱料，还有话本和识字书算术书，样样供不应求。这些商人每日一早先去木工坊询问打造
车的
度，接着就跑到西城门程颂的作坊
着要货。
几家作坊的销货速度都赶上豆腐摊了，除了答应给方四爷、廖家和严昭留来的，剩的都是当日多少就卖多少。
绢作坊也还好，去年招工时就预留了不少后备人选的信息，去年底那些人已经全被招作坊了。
现在人手最张的就是印坊。代州少年加上后来从制糖院调过去的，刷印加装订的人手总共不到二十个，但急着买货的书商一天比一天多。崔勇他们急得数次申请加夜班，少爷就是不答应。
这么好卖的书要是换家书坊，早就盗版满天飞了，也能分担一印坊的压力。但诚颂书坊的书，要么
图太多不易盗，要么定价太低不值得盗。
他们还了个只要盗版卖价被查实，以后都别想从这里买书的规矩。
书商们也都明着。看这书坊的势，持续好书还真是大有可能，谁也不想因为盗印丢了以后合作的机会。
近来，程颂听到的最大抱怨就是：你们不让别人盗印，倒是自己赶印来卖啊！
……
“明日去找一趟曹匠人，看能不能把书院的宿舍先盖来，提前招一批学生。”
黎仁诚去制糖院盛了壶炖梨糖，给程颂倒了一大杯。
“提前招生？”
程颂眨了眨
睛，先是有些犯蒙，随后蹭一站起
来：
“对啊！提前招生！黎兄见！”
建造书院原本就预留了开作坊的地方。既然如此，那就先把人招来。上不了课，可以先挣学费嘛！
知程颂钱盖书院的人不少，但他只和黎仁诚说过自己的办学想法。其
有两条最重要，一是课程设置极为特别，二是书院允许且会助力半工半读。
书院的课程分三大类，必修课、素养课和实践课。
“必修的课程只有识字、算学基础和
育。”
“育课就是
健，除了之前我耍过的军拳、，最好再请人来教些拳脚工夫和
箭。”
当前这治安环境，学些保命的技术很有必要，程颂一边琢磨一边给黎仁诚解释他的想法。
“素养课又是何意？讲授人的理？”
黎仁诚问。
“不止，理要讲，但书院的素养课要更宽泛一些，科举涉及的史学、诗词经义也算其一。”
“经义还不算必修？”
黎仁诚难得惊讶了。
“嗯，算不得必修。若是像梁言那样适合读书的，就去学经义，书院必须提供这类课程，但这样的学生未必占多数。那些想让孙走仕途的人家，但凡家境尚可的，怕是不会选咱们。”
程颂说。
黎仁诚嗯了声，明白了程颂的意思。
一个新书院，课程设置与众不同，又没有名儒大家授课，自然
不了富贵人家的。就算认可程颂的善心，也不
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