他路过柜台，和澄乾
换
神，澄乾神亮晶晶的，脸上的笑意压也压不住。
如果这会儿能把尾
来……宜苏心想，尾肯定已经到天上了。
穿着统一衣服的童
们在大厅里来回穿梭，动作灵巧自如，
神地将每一位客人引领到空座上。
澄乾在柜台前帮忙
单结账，一份份菜传到后厨，后厨所有的灶
都燃着火焰，蒸汽升腾。
留在后厨帮忙的六只小猫娴熟地搭笼添柴。
“辛苦了，”宜苏洗过手，系上围裙，加快手
的动作，“小笼包上锅了吗？”
白二手的蒸笼正好搭上最后一层，她回话，“已经蒸上了宜苏大人，再等半盏茶的功夫就能锅了。”
“好嘞，那我现在开始擀面条。”
澄乾从柜台不断传来灵识：
“老醋蜇
两大一小……”
“梅
菜扣
五小……”
“鱼
冻三大……”
“红豆沙5碗、芝麻糊6碗……”
“酸汤臊面八小……”
听到有客人单面条，宜苏的灵识传话回去，“面条正在擀，
上
锅，稍等。”
宜苏手沾着面粉，用力挥舞着手的擀面杖，将原本厚实的面团擀成一张轻薄的面纸。
撒上厚厚一把面粉防粘，宜苏小心地将面纸叠成几叠，一把奇
的大刀被宜苏小心地从厨柜里取来。
手起刀落，面纸很快就被切成了宽细匀称的面条。
快速提起来抖落掉面条上粘的面粉，宜苏一把将面条扔
沸腾的大锅里。
另一小锅，已经调好的酸汤红亮酸
，新鲜擀来的面条在沸
上漂浮两次，就能锅了。
早已守在锅边的
二用两
比她胳膊还要的筷将面条捞来，八小碗，每只碗捞一筷。
二用灵力
控着另一锅里的勺，每碗舀上一勺酸汤。
随后八只小碗排着队落到盘站好，二叮铃叮铃
响灶房门的铃铛，将托盘放在门桌面上。
狸一快速跑来将盘端走。
碗边打了印记，哪碗属于哪一桌用神识一扫，一目了然。
后厨里，三正给刚捞来的卤味切刀，每一份大小切到一致，再淋上一汤
。
另一边，五手的椒麻莴苣丝已经在装盘了，莴苣清脆，椒香闻着就让猫
。
四正守着蒸笼，将里边的梅菜扣取来，她给碗上扣着一只平白瓷盘，趁碗不注意，上翻转，扣与汤一滴不漏全转移了盘里。
梅菜扣的人多，四翻个不停，蒸笼里已经蒸上了新的一批。
狸二的脑袋从灶房探来，“醪糟小圆好了吗？”
黑三手的大勺
扬起，“好了好了，正在装碗。”
每只碗里装10只小圆，黑三数得仔细，他
后的小磨盘还在不断碾磨，炒过的芝麻被碾开后，油脂与谷
混合的香味源源不断飘来。
狸二端着醪糟小圆就跑。
前厅，澄乾指着背后的菜单，“想吃什么自己，一个人最好只四个菜，吃不完浪费。”
白二和白三动作迅速收走上一桌留的碗筷盘，两猫各站一边，一人
着红布的两边角，手一抖，新的桌布就已经换好了。
后院里，黑四蹲坐在板凳上，爪爪在空一挥，盆里的碗和抹布就自己动了起来，黑六打来另一盆清，将黑五已经清洗过一遍的碗筷放去再洗一遍。
另一边，狸四和狸五正在合力一起洗桌布，两猫一起搅搅搅，洗净，捞来，用
术将桌布上的拧。
白五将洗净的碗筷跑着送回灶房里，再把桌布送回去给。
整个饭店有条不紊运转着。
未时刚过，澄乾得了后厨的信，将早已准备好的牌挂到门去。
“今日
材已售罄
明日辰时营业”
有不少客看见挂着的木牌，都纷纷抱怨，“开业第1天就准备这么东西，这才卖了多时间就售罄了？”
“就是啊，
生意都不多卖一。”
澄乾抱着胳膊靠门
上龇牙。
多
，说的轻巧。
宜苏和小猫大队要累死在后厨了。
这么多材，都要提前准备，第2天才能手不忙脚不
。
酒楼开业前宜苏就定好了，只卖半天。
早晨开店营业，午准备第2天的材。
准备好就给小猫放假，力充沛的小猫帮工们还能门玩一会儿，若是太
好，午还能多休息一会儿让小猫在屋
上晒晒太。
宜苏才不舍得压榨猫工。
送走最后一桌客人，白猫们将大厅里里外外全都清扫了一遍，宜苏带着猫们在后厨盘算剩余的材，狸猫和黑猫们则去清洗今日用过的碗筷桌布。
澄乾大人守在柜台前，等所有小猫们都围过来时，才和宜苏一起算账！
虽然神识一扫一目了然，但是数灵珠的快乐就是靠手一个一个来的！
一人和澄乾一人守着一堆，开数！
“10、20、30、……1000，这是一灵石。”
澄乾每数到一灵石，就将1000枚灵珠装储袋。
变回猫形态的小猫们脑袋跟着一一地数着。
“40……130……540……860……1000！8灵石！”
哇——！
小猫们齐声
呼起来。
“480……830……950……1000！13灵石！”
小猫们又
起来庆祝。
原来开饭店挣钱这么容易！怪不得澄乾大王专门写信给大老，让他们外来历练。
如果一直待在金月山上，他们这辈怕是都难见到这幅场面。
谢澄乾大王带猫见世面。
所有猫看向澄乾和宜苏的神都变得分外炽烈。
柜台上的灵珠堆成了小山，数到宜苏
都要
时，终于数完了。
宜苏飘飘然，觉比梦还要梦幻。
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