将
嘟噜嘟噜抖顺了跑过来蹭蹭宜苏的小
。
“这是我们堆的宜苏大人和澄乾大王。”
澄乾转
又
：“天作之合，神仙眷侣。”
宜苏好笑得摸摸大猫脑袋。
今日雪太大，
海的人数骤减，不少闲人都来酒楼吃饭。
瞅预备的能卖好几个时辰的饭菜，不到两个时辰就要见底了，而外面想要
酒楼用膳的客人还源源不断从四方城
走来。
这样
去定然撑不了多久。
客人赶风冒雪的前来，让人家吃一肚
冷风再回去，这不是一个开餐馆的人该
的事。
宜苏将手
的活儿
给小猫，
净手来前台找澄乾。
他附在澄乾耳边说了几句话，澄乾便将柜台
收账
单的活给了，自己去了。
不一会儿功夫，澄乾拿着沉甸甸的储
袋，回到了酒楼后厨。
很快，等候在酒楼外的客人们都知了今天有个新品——
锅。
澄乾方才外就是去买锅了。
一人份的小锅和碗一样大，边放上燃的木炭，锅里
沸腾后，想吃什么什么，方便又实惠。
一人一锅，吃着也净。
一张桌四个座，即便互相不认识也能坐一起吃。
宜苏在后厨，指挥小猫们打虾
，片鱼片，切羊
……
这边案台工作上了正规，宜苏去了另一间灶房，“芝麻炒好了吗？”
三用小铲铲起芝麻粒给宜苏展示，“ 炒到金黄
喽。”
“可以了，”宜苏将小磨盘转移过来，“辛苦三了，用法力将芝麻碾磨成泥就好。”
吃汤锅，有两个至臻搭
。
清汤的锅底，要上
郁的芝麻酱，吃到嘴里满留香。
红汤的锅底，要上辛辣的蒜泥油碟，吃到嘴里既不油腻还能提味。
不一会功夫，小盘的菜和宜苏调好的蘸料就一碗碗端了来。
四方城的人还没吃过芝麻酱料碗和蒜泥油碟，让客人自己调可能会摸不准比例，要是调的油碟不好吃，可要砸了酥澄宴的招牌。
“我要清汤锅底，这十
海鲜各来一盘，再来一份手工面。”
同桌的人问他，“据说人间吃汤锅
吃羊，不来一盘羊涮着尝尝？”
“不懂了吧，”那人说，“四方城里又没人养羊，羊价贵，一盘羊的价格，都能好几份菜了，不如再要上一份宜苏老板亲手的虾汤，好吃又
饱。”
“我要辣汤，越辣越好。”同桌了个麻辣锅底，“宜苏老板的鱼
汤辣锅煮的都更好吃，这麻辣底料涮肯定也差不了。”
汤锅比茶上得更快。
一位位小童脚步灵巧地在大堂桌椅间穿梭，托盘上的汤锅
准无误地放在每一位客人面前。
清汤和麻辣绝不错。
木炭加去，说话间，汤就已经沸腾着往外腾腾冒着
气。
急的人等不及一样一样涮，索将一整盘全都倒去让锅慢慢煮。
木炭火力正旺，海鲜一锅，
上两，就变了。
有了汤锅，酒楼总算成功接待了所有客人。
可漫天的大雪并没有停，每天推开院门都比前一日更费力，三天接连不断大雪将四方城彻底掩盖其。
吴文德原本今儿在家里躲雪，这几日四方城里雪大，去哪儿路都不好周六，吴文德打算在家歇着，但好友传来信，一听宜苏老板说有新品，忙不迭地赶来尝尝鲜。
吴文德也算是酥澄宴的老
客了，有新品怎能落？
今日酥澄宴里的人都没有往日多了，空座不少，不用等位就能落座。
吴文德看了菜单，就放肆地开始菜。
“清汤锅底一份，这五鱼片各来一盘，八螺片各要一份……”
吴文德还没和好友说上两句话，汤锅就上来了。
脆弹的鲍鱼被片成适宜的薄厚，汆
几息就捞来，吴文德先蘸了芝麻酱。
一
，芝麻酱的醇香裹着
的鲍鱼，鲜与鲜的多重刺激从
尖一路蔓延到胃里。
再尝一芝麻酱里的辣椒段，现炸的辣椒段最大程度保留着脆的
，叫上一，嘴里咔咔咔直响。
吴文德牙齿间还咬到了一颗辣椒籽，仔细一嚼，辣而不燥。
芝麻酱里还上咸香宜人的豆腐
，蘸清汤煮来的当真一绝。
吴文德顾不上说话，只来得及冲对面的好友竖起大拇指。
好友今儿了麻辣锅底，红艳艳的油飘在汤上，看得人指大动。
白
的海鲜
去都被染上了红，泽诱人。
蒜泥加上些许醋，很好的和了蒜泥的辛辣，又用酸味刺激着人的
。
吃到最后再上一把面条，面条
饱了辣汤的华，顺劲的同时又滋味郁。
两人都吃得频频
。
关键这一桌很是划算。
海鲜不过3灵珠一碟，就是吃到撑，吃上10盘，也不过30灵珠。
30灵珠在酒楼里畅吃一顿，简直想都不敢想。
吴文德和好友聊着天离开了酒楼。
走酒楼不远，就看见了一个衣着单薄的修士，肩膀上扛着一只奇怪的猫。
猫脸有黑，像是掉了黑煤堆里。
但整只猫看上去，每一
都写着飘逸。
【作者有话说】
黑脸猫，好像有熟唔
朋友
好友小声对吴文德说, “你看那猫，养的真好，宜苏老板养的那只橘猫也差不多。”
吴文德摇说：“我看还是宜苏老板的橘猫养得好, 啧啧啧, 宜苏老板一个修，有了好东西全都
他的猫嘴里了，能不好吗？”
他因着猫的样奇特，多看了两, 猫忽然回瞪他一。
扛着猫的修士也偏瞧他。
凭吴文德的力，还看不来修士的修为, 但天上的片片雪, 一片都不曾落在修士
上。
吴文德和好友噤了声，缩着脖快步跑走了
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