快穿之今天开始zuo女王 - 分卷阅读420

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    山上的一蕨菜。

    彩斑斓丰富,令人赏心悦目,味细腻多变,更是叫人惊艳。

    茉莉不禁暗暗佩服,不愧是谷来镇远近闻名的第一酒楼,仙云楼确实不负盛名。不过茉莉以前就是御膳大厨,对这致的心自然是得心应手了。

    趁着李大人意犹未尽,茉莉突然心生一计。

    将分到的虎彩虹吃完,茉莉角,故作好奇地笑:“仙云楼的大厨好像特别擅制作心?能不能让我来试一试?我从爹娘手继承了一些手艺,也会一些致可的菜品呢!”

    李大人微微一愣,忍不住上打量茉莉,这乡小丫不简单啊!

    能文会武,齿伶俐!哪里像是什么见识贫瘠的乡人?

    这时,于光在朋友的搀扶走了过来,输了比赛之后,他并未急着离开,他一向心机沉,如果可以逮到机会羞辱夏晗和茉莉,他一定会不遗余力!

    他耳尖地听到茉莉的话,立即冲着茉莉狠地笑:“好一个狂妄的小丫!你居然想跟仙云楼的大厨比试?”

    茉莉不以为意地摊开手,回:“只是正常的较量,我跟仙云楼之间并没有喊打喊杀睚眦必报的仇恨!”

    于光一听,这话明摆着是嘲笑自己呢!他气得俊脸扭曲,招招手,示意那些狐朋狗友凑到一起,恻恻地问:“若是你输了,你能够接受任何惩罚么?”

    茉莉脸不变,径直回:“当然!”

    于光顿时神一喜,误以为自己找到了复仇的机会,立即将仙云楼的大厨叫来:“沈大厨!这个臭丫想跟你比试厨艺,若是她输了,你将她给我置,如何?我们于家绝对会捧着你,让你们仙云楼日斗金!”

    那沈大厨听说有人要挑战自己,心也是好奇和不满,然后看到茉莉这臭未的臭丫,心愈发不满了,遂一答应:“好!我沈斌在南方酒楼打拼三十多年,今天居然被区区一个臭丫挑衅,真是有趣!哼!”

    钦差李大人并未急着离开,而是亲自主持这场比试:“金茉莉!你可有把握战胜这位仙云楼的大厨?据我所知,仙云楼可是谷来镇最好的酒楼,而且在你们县城都是颇有名气的!尤其是这彩虹,寻常厨可是万万来!我之前在酒楼尝过一些菜肴,确实是致可,不比咱们京城的酒楼逊……”

    众人听得这话,纷纷朝茉莉投来怀疑期待的目光。

    之前他们断定茉莉敌不过有名师教导的于光,可惜现实给他们狠狠地打了脸!现在茉莉不甘寂寞,再次提挑战,她就这么有信心再次赢一局?

    夏晗站在一旁,看着茉莉俏的笑容,心

    不知为何,他猜到了茉莉的心思,茉莉是故意在钦差李大人跟前展示自己,好替他博得机会,为以后的科考之路铺路。

    夏晗心其实有动,只是他冷惯了,并未表来。

    沈大厨率先走向仙云楼的后厨,神透着一丝傲和必胜的信心:“小丫,丑话说在前,你要是输了,可得跟我赔礼歉!再怎么样,我也是仙云楼聘请的一等大厨,可不是你这可以攀比的!”

    这其实也是仙云楼掌柜和伙计们心想说却来不及说的话。

    掌柜和伙计们在私底窃窃私语:“沈大厨是东家从江南青州挖过来的,听说他祖上在过御厨!这个小丫听说是金家村的,怎么比?”

    “金家村?那可是个穷山沟,恐怕连上等菜品都没吃过吧?”

    “就是!乡人能知什么?过年过节多就是个红烧和炖汤,别说上等菜品了,恐怕连心都来!”

    见众人投来讥诮嘲笑的神,就连李大人都有怀疑茉莉是故意大放厥词的,唯独夏晗定地站在茉莉边,除了对她一如既往的支持,还有很足的信心。

    毕竟夏晗已经吃过茉莉亲手的菜,那些腥臭的猪在她手变成一酸辣可的菜肴,那绝对不是寻常乡能够拥有的本事!

    夏晗知,茉莉上藏着不少秘密,可是她不说,他也不会打破砂锅问到底。

    “金姑娘!”夏晗主动凑到茉莉边:“别担心,我相信你!”

    “叫什么金姑娘,多见外?直接叫我的名字好啦!”茉莉笑得一脸坦

    夏晗顺势开:“好!茉莉!以后就叫你茉莉!”

    他的嗓音清靡低沉,犹如雨洗青瓷,透着一丝婉转的味。茉莉特别喜

    “比赛开始吧!”李大人果然是看闹不嫌事大,直接来宣布开始。

    那仙云楼的大厨沈斌立即手脚麻利地忙活起来,在伙计们的帮助,不到半个多时辰,他就了三上等菜肴。

    一是姜爆鸭,生姜去腥,选取乡散养的土鸭,鸭。这菜考究的是火工,需要厨师丰富的经验才能不柴不老的

    一是八宝饭,心选取八米粮豆类,掺合在一起,加糖蒸熟,一打开,顿时香四溢,惹得那些围观的客人纷纷馋地

    一是葱段海参。选取大棠国比较昂贵的海鲜北海海参,讲究的是材新鲜,厨师可以迅速将昂贵的材用调味料制作妥当,在最短的时间上桌,保留海参比较原始的。这菜并不考验厨师的功力,而是胜在材的昂贵和难得。

    三菜,沈斌大厨亲自端上来,送给李大人和两个地方官品尝。

    李大人一个个尝遍了,然后满意的神:“不愧是仙云楼大厨,名副其实的大厨,堪比京城那些酒楼的大厨了。”

    三声大厨的敬称,惹得沈斌笑颜逐开,风得意,非常骄傲。

    然后李大人看向跃跃试的茉莉,有些担忧地问:“小丫!你准备好了?”

    茉莉以前当过御膳房总,一手心最是在行。不过她今天想特别喜庆也特别有蕴意的著名菜肴,佛墙。

    茉莉恭敬地拘了一礼回:“大人!我准备好了!”

    “那行!你开始吧!”

    这时,沈斌大厨不冷不地嘲笑:“小丫!仔细!别把后厨烧了!”

    众人顿时哄堂大笑,善意的少,不怀好意的多。

    茉莉却是笑容不改,径直走后厨,夏晗想了想,跟上去问:“我来给你打手吧?”

    茉莉看了看那些厨房伙计,果然,他们对自己理不理的,本不打算帮忙。

    现在茉莉只有夏晗和小鱼两个帮手,她先是迅速整理材,从厨房里翻新鲜的鸭鱼,然后熬制味,一层层堆放在小土煲

    这些新鲜材在小土煲堆砌如山,散发诱人的香味。



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