跟了我，只要不背叛，你们未来都会成为我的一把手，跟着我吃香喝辣。”
“没有基础的也不要怕，只要你们有上
心，好好学习，以后也能跟杨婶
他们一样，成为独当一面的厨。”
“莫少爷，您的意思是我们也可以当掌柜，当大师傅？”
莫宁看向发言的小婢女，有些印象，似乎是在楚淮修院里洒扫的，
事很认真，且
净利落。
“没错！我认为只要是有能力的人，不分男女，不分老少，都能独当一面！”
“你们谁努力了，我都看在
里，所以接
来我会传授你们我接来的菜，都看仔细了！”
顿时小厨房里挤满了乌泱泱一群人！
他将自己会的全都
给将军府的人一是为了分担自己的工作，二是为了日后培养人才，三是为了防止遭遇背叛。
他那些个菜只能说稀奇，若是被别的大厨知晓，只怕他那半桶
的厨艺就成了替他人的嫁衣。
而且从外面找来的不见得会一直跟着他，哪怕签协议，还得防止人暗地里搞小动作，简直防不胜防。
而现在现在厨房里的人，他都详细了解过，都是和府里签过死契的。
此时，他竟然有些庆幸古时候还有死契这
作！
“青竹，你确定都通知过所有院，今天咱们一起在前厅吃饭？”
“回莫少爷，小的确定都通知过了！”
“那好，大家开始准备起来吧！”
先前因为
脯的事
，老爷已经
卖会饭的事，而且他要开馆，总不能那些个吃
还得让自家人上馆里去吃吧！
于是，趁着教人菜，便一块让家里人都尝尝他的厨艺。
一家老老少少十几个人，若是炒菜，他一个人只怕天黑了大家都吃不上饭。于是，他就脆了两砂锅煲，一个砂锅
，一个砂锅
。
考虑到
味，他了不辣和麻辣两。
又用菌菇煲了一大罐猪骨汤，以及调了个红汤，待砂锅吃完后专门用来煮火锅的。
菜除了现有的时蔬，他另外又教人了许多鱼
和。
为了保持质的新鲜，他还特地让人从地窖里取了些冰，冻住切好的鲜鱼片、片以及肚。
想到老爷
吃鸭
，上次没吃够，他又了麻辣味的卤鸭，顺便还留了一盘冻着火锅。
本来他还想整
儿海鲜，结果逛遍整个集市，都没见到有人卖，就连上次遇到的小姑娘也没见着。
最后只能用
了些甜和茶，反正以后多的是机会给大家吃，还是先从火锅开始让大家一起接受新的事
。
待莫宁换了
衣服去了饭厅，家里人都已经到齐了，大人们一桌，小孩们一桌。
因为晚饭是莫宁包办的，待他吩咐传菜，很快就
仆将菜一一端上桌。
当揭开砂锅的盖，顿时饭厅里飘满了香气。
“小宁，我们这么多人，就四个大锅，会不会太少了？”
“爷爷，爹娘，哥哥嫂嫂们，还有孩们先尝尝我的砂锅和砂锅，有两味，一不辣的，一麻辣的，这将会是我饭馆里主打的菜。”
此时莫宁不打算直接告诉大家，这样才会有趣嘛！
“吃饭还卖关，爷爷倒要看看你又要耍什么把戏？”
老爷都不打算追问了，大家就更不会过问了。
见大家边的婢女要替大家布菜，莫宁急声阻止了。
“不好意思，这顿饭还是请大家用边的公筷自己夹菜吃，否则今晚这顿饭的意义和乐趣就没了！”
平时大家都被伺候惯了，尤其是有份的女眷，让他们自行夹菜，简直有辱仪态。
这一莫宁早就贴心地想到了，于是主动向大家
歉，“爷爷，爹娘，哥哥嫂嫂们，请原谅宁儿的唐突！”
“宁儿贫寒，没什么规矩。见到大家对我好，便想用这方式和大家更亲近些，
兴些！”
“行了行了，吃个饭磨磨唧唧的！”老爷突然声打断。
“没规矩就没规矩！就是因为这些个规剧，老和你们一起吃饭用不得劲儿，是胳膊断了还是
断了？脆直接让人喂你们嘴里好了！”
莫宁被老爷
声气吓了一
！
原以为老爷脾气特别好，除了偶尔嗓门大一儿，没想到骂骂咧咧起来还
凶！
他心里正自责自个儿太作，一顿饭闹得大家不愉快，哪知大家习以为常，反而七哥楚怀礼笑嘻嘻地恭维，“爷爷说的对！”
？？？这是什么奇怪的一大家？
“父亲，儿多说了多少遍，孩面前您要注意措辞！”
“老怎么生了你这么个混……”
楚开山本想直接开训斥楚劈地，可一看到屋里还坐着曾孙们，决定还是给自家儿留面。
“孩儿们，赶
吃饭，想吃啥就自己夹什么吃！”
小一儿的孩们觉得新奇，很快站起来自己夹菜，倒是大一些还矜持地坐在椅上，迟迟不敢动筷。
他们这一桌，有老爷和七哥，其他人也相继动了筷，就连总将仪态挂在嘴边的父亲楚劈地，也
乡随俗了一回。
只是大家都吃的很文静，很优雅！
“斯哈~小宁，还是麻辣的吃的过瘾！”
老爷先前吃过他的菜，知麻辣的个
滋味，所以筷最先开始就伸向了麻辣锅。
“今天你怎么没那麻辣卤鸭？”
莫宁一听，知老爷想吃了，便吩咐底的人提前将麻辣卤鸭端了上来。
“知爷爷吃，怎么会不准备呢？”
老爷见了，直接将盘端到自个儿面前，笑哈哈，“还是小宁贴心！”
除了向来饮清淡的秋海棠，和二嫂三嫂吃不了辣，其他人都适应的好。
就连向来不苟言笑的父亲楚劈地和二哥楚怀知也都对这于他们而言新奇的味，颇为赞不绝！
第173章 推行火锅（二）
“爷爷，卤鸭好吃吗？”
七哥见老爷吃的不亦乐乎，便好奇地问。却哪知老爷护的，一也没不好意思。
“宁弟，你这样就不对了，太偏心！”
其实莫宁哪里只给老爷准备，反而想借由老爷引起大家的好奇心罢了，毕竟鸭不是谁都行接受的！
莫宁见砂锅大家都尝过了，便吩咐人将麻辣卤鸭，碳火菜，以及茶和甜品全端了上来。
“天气渐
，宁弟怎么让人把碳炉端来了，还放在桌上！”
“现在才是今日晚饭的主题，火锅！”
“火锅？”这句话大家倒是异同声，连调调都一样。
“是
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