也将是
大的提升！
但这一切的前提都是他们能不
一丝差错地离开皇
！
为了让大家吃的不失仪态，莫宁都将
材改成方便
的，比如碳烤
排，他事先切成厚薄适宜的小方块，而后用调制好的
料腌制，这会儿只待烤熟。
他切成
短适宜的条状，腌制后再裹上面粉油炸至金黄。
猪选了上好的五
，去了
之后在烧
的锅里将
炕的金光，这才改刀成大小均等的块状，用砂锅炖。
鸭他腌制后挂上
炉烘烤，很快厨房里飘满了烤鸭的香气，且带着一丝让人微醉的香甜。
“小右
，把这烤鸭剔骨，将片来，我再
面。”
“好嘞，师傅就放心的
给我吧！保证给你片的漂漂亮亮的！”
莫宁见小右伸手就要抓，
意识担心
，“刚炉，小心把手
着了！”
可还是没来得及阻止，小右还是被得一缩手。
“赶
放在冷里凉一凉！”
“师傅，不碍事！今天有激动，忘记打一盆冷了！”
莫宁笑着摇了摇
，很是无奈，再看看其他人，也是一脸喜
。
“今天我们不说超常发挥，只要稳着，就一定可以成名！”
保险起见，莫宁还是时不时检查菜品，免得味上了岔。
菜的分量少，所以他打算八菜，最后加一甜品和一饮品，加起来十全十
，寓意好！
豆腐他特地用了没什么豆腥味的豆腐，小心翼翼地将
间半掏空，然后将炒好的馅
去，再将之前挖去的
分去掉间，重新盖上，最后淋上一层调好的酱
。
焦棕的酱越发凸显豆腐的
，好似珠划过少女的
的肌肤，让人想一吞掉。
蓝莓山药，其实他不太
吃，可他也是临时起意决定的。
这还要从三天前说起，他正打算去集市逛逛，有没有什么新鲜材可以填到他酒楼的菜谱里。一门就遇到赵友全和他姑娘小叶来送新鲜海货。
“莫哥哥，你要门吗？”
莫宁抱起小叶，逗了逗笑，“对呀，宁哥哥要去找稀奇古怪的东西，小叶又和爹爹来送货，真乖呀！”
“那幸好能遇到莫哥哥！”
小叶将
上的小布袋取递到莫宁面前，笑呵呵，“这是我和茂林哥哥去山里摘的果，也不知稀奇不，莫哥哥聪明，你瞧瞧！”
他打开一看，蓝紫的果，个每个都有他拇指大小，尝了一，果细
且多浆，甜带着一丝丝微酸。
这可是上好的蓝莓呀！
“小叶，你可真是我的小福星，这果你再哪里摘的？”
“嗯~茂林哥哥砍柴的那个山上！”
莫宁愣了一，觉得自个儿问得有些傻。小叶毕竟年岁还小，能知的东西比较少，但能告诉他茂林经常砍柴的地方，也算给他提供很有用的线索了。
于是，他便代小叶帮忙传话，让茂林砍柴时多帮忙摘些这样的果。
“小叶也会帮莫哥哥摘的！”
“行，那你要是摘的多，次宁哥哥给你
糕吃！”
就这样，茂林和小叶这两日给他摘了不少蓝莓，他都一一洗
净，腌制成果酱。
蓝莓山药好了，其他的也都差不多准备就绪，莫宁吆喝一声，“
都可以炸起来了！”
三大铁锅顿时响起油炸的滋滋声，不一会儿猪就起锅了。
两百来号人，光搓就搓了好一会儿，毕竟只有猪有些单调，所以还了和白鱼。
新鲜的鱿鱼和小龙虾，他都成油炸。
龙虾为了保持原有的味，他将虾线挑了，虾壳去了，直接过了一层面粉油炸。在上他熬好的番茄酱，冰镇以后，酸酸甜甜，是夏天的味。
最后的甜品，他的是蓝莓布丁糕，和西红柿冰沙，上面还撒了一些
果。
第195章 楚淮修回来了！
四位公公将所有膳用银针验过以后，便吩咐外面等候的女开始传菜了。
事
已经告一段落，他和他的大厨们将御膳房收拾好，便被领到一个偏殿休息，除非宴会散了，他们才能离开。
忙了一早上，他们早就饿的前贴后背。看着留的杂七杂八的材，莫宁脆让大伙借着偏殿的小厨房，了个麻辣香锅，简而言之，就是一锅大杂烩。
他这刚吃上两，一位公公来传话，说是皇上要嘉奖他，怪跟他去面圣。
他的大厨们听了立刻
呼起来，也顾不上肚饿，年纪稍微小一的直接开始蹦跶起来。
莫宁
见前的传话公公脸有些不满，赶制止了他们。
“你们在这里乖乖的不要闹，等我回来！记得这里是皇！”
虽然大家开心，但跟他也有一段时间了，听到莫宁特地
调皇两个字，大家顿时老实起来，安安静静的。
“劳烦公公带路！”
里的路他不熟，传话的公公又走得
快，他也就不得不迈快步伐。
皇上边伺候的公公都没这传话的公公走路快，也不知走那么快是不是着急投胎！
不过，好在这位传话公公很快将他带到宴上，待里面传一尖细的声音，他这才微微低着一步步踩在冰凉的大理石上。
“草民莫宁，拜见皇上！”
这样的排场和剧他还是在电视剧小说里看过，亲
验还真是一回，有微微的张。
可越是这样，他越要冷静，免得落人实！
“平吧！”
莫宁站起，依旧微微低着，看着自个儿的脚尖，绝对目不斜视。
“皇上，今日宴果然别心裁，各位使者吃得也很满意，看来臣妾当初推荐莫宁掌厨，这个主意没错！”
“皇后说的是！这些吃确实稀奇！”
莫宁就听坐在
位上的两人互相唱戏，他自个儿有几把刷还是知的！若真是跟御膳房那些人比厨艺，绝对是惨败！
可他这次纯属搏一搏！
这次菜品的不像传统那样
，除了他技术不到家，更因为不够新颖。
所以他脆的简单些，然后纯靠摆盘，味和吃法争取博个彩。
得亏他之前没将这些完全推，否则他又要绞尽脑再想些其它吃。
“既然皇上也说好，那么是不是该有些奖赏？”
“嗯，该赏！”
只听皇上沉声，“莫宁，今日宴会膳的不错，朕记你一功，赏金千两！”
“草民叩谢皇上赏赐，叩谢皇后赏识！”
莫宁瞧不这位皇到底葫芦里卖的什么药，可礼多人不怪，免
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