茶肆娘子 - 分卷阅读9

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    金泽看两人溜得没了影,撇嘴:“估计明天就有人去御史那里参你一本了。”

    “参,正好不用替大理寺没日没夜的活了。”晁珩满不在乎,走近陈镜放轻声音问:“你受伤了?”

    “没伤到,就是发被割了几缕去而已。”陈镜一个勉的微笑,“从前当听你的,把这窗找木匠师傅改了,没想到一转便忘了,终是了事。”

    “丢了什么东西?”晁珩皱着眉,怎么能说没伤到呢?伤到发也是伤,他心疼的很。

    “手札。我将能记的茶都统统写在了手札上,被贼人发现偷走了。不过我恰巧起夜,听到声音后提灯上楼,本以为只是打烊时没关窗,靠近了却听到脚步声,我便拿灯手柄在侧面候着,他翻窗来时被我用木手柄打到腰了,可惜没把手札抢回来。”

    金泽闻言大惊,“掌柜,好胆量啊!不少姑娘家听到有小偷就叫来了,你这还用去打想抢回东西的我还是第一次见。”

    观澜在一旁嘴,声音颤抖“是...是我叫声的,我有起夜的习惯,起夜后渴想去喝,一门看到小躲在二楼拿着,我还没来的及声便看见有个人翻了来,而且听到了什么东西扎在木上的声音,我以为小受伤了,于是没忍住叫了声,那贼人就趁机逃走了。”

    “我家小金尊玉贵的,哪里受过什么伤,这贼人就是看我家小好欺负!”观澜还想说什么却被陈镜打断。

    “没事,都是小事。”

    晁珩仔细看了她断的平截的发,及其突兀,“店里可有什么异常?”

    陈镜思索片刻摇摇,“店里没有什么异常,文墨不常待客,能知有漏的必是经常来的人,除了我跟观澜,就是两个学徒。”

    “最近可有什么事?”晁珩问。

    “有!前几日我们发现茶肆突然客人稀少,打听过去才知原来是有家茶肆学了我家小的手艺,还不知从哪里知我家小还没来见客的茶,被他们捷足先登了,客人就被拉过去了,我们去了那家店一看不仅是茶相似,就连煎茶的手法也跟我家小及其相似,但是都是些三脚猫的功夫。”

    观澜看见陈镜沉默,一时着急忍不住替她说了来。

    “绿意今天来了吗?”陈镜突然问观澜,却得知绿意今日清晨来寻她没寻到,便让帐房先生传话说今日家有事,来不了了。

    “那小厮煎茶的手法跟绿意相似,的错跟她差不多。”

    晁珩思索一,问观澜茶肆名字叫什么,金泽听到后两手一拍,“那茶肆我听过,有人说那家茶肆的东家是个胡人,本来加些什么佐料,难喝的很,突然不知从哪学的手艺,竟如脱胎换骨般。”话已至此,金泽跟晁珩光,明了“我去那家茶肆找东家。”

    陈镜能确定绿意与此事脱不了什么关系,心里不免有些失落,她本想将自己所学系数教予绿意红香,自己钻研些新茶,没想到竟是黄粱一梦。

    茶也许会容易的得到更多人的喜,加之上手容易,经过此事突然意识到自己本末倒置了。

    何谓茶

    茶乃、法、术、艺的集合,茶才是本源,茶不过尽然是些辅助罢了,茶可以轻易的被钻研,但茶不是。

    等事结束,她还是寻些手艺心师傅,将茶给他们罢,自己偶然想起什么新东西便些,最关键的还是要

    晁珩见陈镜敛眸不说话,凑上前去,“你喜八边木窗棂?”

    “嗯?嗯...因为四角的太锋利些,圆边又太柔和不适合文墨两字,所以折挑了个八边的。”陈镜觉得这话题跃的太快,一时没跟的上。

    “那待会儿我差人去寻木匠师傅给你凿了重,那木匠师傅常给我府东西,手艺不错。”晁珩说的轻松,好像就像平常一句:我家有个糖好吃,我一会儿拿给你尝尝。

    陈镜,“这不太好吧,太麻烦晁公了。”

    观澜动的泪盈眶,没想到大理寺少卿居然这么贴心靠谱,本来以为就是个纨绔公,现在一看两人在一起竟越看越般

    “无碍,我去同金泽一起看看那家茶肆,如果真是胡人,恐怕这件事还真没那么简单。”晁珩说完便要走,脚都跨门了又掂量半天,终于忍不住疾步走来陈镜的面前,面不改抬手将她散落来被截断的发轻轻掖到耳后,温的指尖隐约碰到耳郭的冰凉,让他心脏狂

    看到陈镜无辜的神,猛然反应过来自己了什么,他轻咳一声掩饰自己的尴尬,“这散来了”遂即说一句告辞逃也似的离开了。

    观澜更激动了,未来姑爷好厉害,手艺!小这次肯定明白了!

    “他为什么要给我掖发,是因为散来太丑了吗?难是要我扎起来吗?”来自现代文明的直女陈镜真诚发问。

    观澜哭无泪,“不是的...小...少卿大人怎么会嫌你丑呢?”他是觉得你太好看了啊!

    两刻钟后,晁珩跟金泽提着手札回来了,金泽一气喝了三杯:“东西确实是在东家那里拿的,但是小偷应该另有其人。”

    “是谁?”陈镜跟观澜同时问。

    “这你得问她了。”晁珩侧过去,一常服女平静地站在他后,发觉陈镜看向自己后,抬对上视线,落落大方地叫一声掌柜,神态淡漠就像个路人。

    陈镜料到是她,沉:“上次我教你的你可都学会了?”

    在座四人皆愣住了,陈镜又问,绿意老实说:“基本都记了,掌柜可是要问我罪,那大可不必如此。”

    “分茶可要注意什么?”陈镜没等绿意回答便继续说,“碗沫饽要均匀,因为沫饽是茶华。”

    “我肯将东西教给人,倒不是怕别人学会,反而正是想让人学明白,学到髓,然后落地散,茶之艺不能绝在我这里。我本将你教会后,你若想继续造便留在我边,想独立门便替你打。”陈镜语气平稳不带一丝,绿意却字字听的心恸,浮红了眸。

    “还有什么不会的你可尽问我,但至此”说到此,她顿了一“你便不再是我茶肆学徒了。”

    绿意不语,泪珠如断弦,系数撒布衣袍。

    第11章 拾壹   雨

    “你可知茶饼如何得?”陈镜提起盛着茶饼的纸袋,指腹轻轻压,“晴采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之、茶之矣。”[1]

    “少一步工序都不行,急一分都不成。”蒸治杀青,杵臼捣碎,拍打后脱模晾凉成型,经过培后方可封存。

    “煎茶、煮茶、庵茶,各有讲究,不能,一步错,步步错。”陈镜只教给绿意红香如何煎茶,煮茶庵茶尚未来得及说,至于瀹茶就更没提了,绿意红香还有许多要学的东西。[2]

    “我知晓你世,前次蟹



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