第15章 荷叶粉蒸
“你要晓得,包厢就是要贵……
房间
昏暗。
四爷爷被倒霉孩
吵醒,烦躁得翻了个
冲外面喊一句:“酒在桌上摆着!”
随即用被
将
给蒙住,嘴里念叨:“对对对……对个鬼。”
五杯只蒙对一杯……
孙宝宝敲门的手急忙刹住,不禁兴奋捂住嘴
大笑,带着几坛酒回到宅
。
天已经蒙蒙亮了,
蓝的天空上还有一
洁白透明的月亮,在云雾
若隐若现,仿佛随时便会消失一般。
而远方的天际之
呢,一抹红在慢慢升起,染红了那一片天。霎时间,一束耀
的光闯
大地,无数的
应光而鸣。
孙宝宝推开门,心
极为好。
她觉得以后熬夜熬太晚了,可以利用空间的时间差去空间睡一觉,这样就不算熬夜了不是?
站在门
伸个懒腰,
受晨起的微风,心想二雄和涛
这时候该来了吧?
孙宝宝洗漱完来到前院,果然见厨房一片亮堂,二雄和涛
正在
池边洗菜呢!
二雄听到动静转
看,赶
甩甩手,然后把今早的
货单
给孙宝宝:“宝宝醒啦,你每天这么累可以多睡一会儿。”
孙宝宝神采奕奕:“二雄哥你看我这
神像睡得不好吗。”
倒是二雄哥和涛
,
的黑
圈比她还
,孙宝宝突然思考要不要给这两人涨些薪
,要不要再多请两人来分担工作?
今天早上没
包
,所以餐馆一直到了十
才开始迎客。
门外。
从八
半开始,陆陆续续的就有人在外
等着了。
关湘湘因为今天林文心请客,所以满腔
血的赶来,却被这
闭的门给泼了盆冷
:“门怎么没开?”
林文心摇摇
,突然想到什么说:“昨天那个老板不是说只有在休息日才会
包
吗?今天周一,她早上岂不是就不开门?”
关湘湘痛心疾首:“咱们后天可就要走了!”
一想到以后很难才能吃到她家的菜,关湘湘便难受得慌,“你说这个餐馆怎么就不能开在我城市呢。”
林文心不忍打击她,心说是你要走而不是我要走,她已经决定在清城山多待几天了呢!
孙宝宝前后忙了三个多小时,将所有的菜都准备好后才有时间开门,没承想被吓了一大
。
“我的妈呀!”她小声惊喊。
刚开一丝丝门
呢,就看到自家门
的檐
站满了人,门
的大空地上停着几辆车,甚至还有一些拿着手机不停拍照的。
孙宝宝赶
让人
门,心
又是
兴又是慌张,今天来的很多可都是
生的人。
“麻烦排队取票,
照号数找位置。”
孙宝宝坐在门房的等候厅
,一边给客人拿号一边大声
调:“这里说一
,因为只有一个厨师,所以上菜需要比较久的时间,有急事儿的不建议来这儿吃。
同时,这个宅
没锁的地方都是开放的,可以游玩和拍照,带着小孩的客人可以到我
后的等候厅看电视,或者带小孩去旁边的菜园玩,甚至宅
后面还有一条特别平坦的小溪
……”
菜园当初秉忠给二雄家
,孙宝宝回来后,菜园整理得有条有理,里边都是绿油油的菜,甚至还有几颗桃树枣树李
树。
二雄娘在孙宝宝回来后
是要把菜园给她,她推辞都推辞不掉,给钱人家也不要,孙宝宝只能暗想以后给二雄多涨些钱。
而那条小溪十分的浅,最
也只能到大人的小脚肚,
从望天山而来,汇
九曲河之
。
河床上布满鹅卵石,没有泥坑。溪
清澈,
速偏缓,村里的小孩都
来这儿玩。
“号数在偏后的可以到
去玩一玩哦,别怕号过了,宅
各
都有广播,到时候会提醒的。或者手机扫一
自己号码票上的二维码,到时候手机上也会有提醒。”
本来还有些想走的人一听她这话,犹豫了一
又排队取票,孙宝宝赶
喊涛
来接待客人。
孙宝宝来到厨房,顺手拿起围裙系上,先是把需要久炖的东西给炖
去,一排的砂锅立刻冒起
蒸气。
接着看了菜单,先
第一
菜:荷叶粉蒸
。
约摸是今天孙宝宝把这
菜放到了“今日必
”的位置上,所以这会儿
这
菜的人是最多的。
望天村的周围有个大池塘,说池塘不太准确,应该说有个湖,村里人叫它秦公湖,是三百多年前在望天村治
的秦公所修。
几百年来,原本野湖一般的秦公湖被修建得如仙境一般。
秦公湖的
质不错,湖的一岸又有几座小丘陵绵延,丘陵的倒影就映在湖
,形成一
对称的
级
。
湖边还
着一圈的垂杨柳。这些垂杨柳也有些年
,好像是上个世纪七八十年代所
的,村里老人对这些树
惜得很,所以这秦公湖也算是清城山风景区力推的一
景
。
湖上
满了荷
,每至四月份时荷
就会开放,一直断断续续开到秋天。孙宝宝在昨天晚上睡觉之前就去了秦公湖一趟,摘
许多荷
叶
,这新鲜的荷
叶
正好可以用来
荷叶粉蒸
。
荷叶粉蒸
的
呢,用的是猪五
。孙宝宝将早上刚宰杀的猪的五
拿
来,放在
锅里将
给
一遍
接着,再在清
之
冲洗,用刀将猪
使劲刮,刮
一层残渣或者猪
,这样的目的不仅是让猪
更
净,关键是还能去腥。
孙宝宝在猪
洗净之后把猪
切成大约0.3厘米的薄片,然后全
放
一个大盆
,往盆
葱姜丝、甜面酱、酱油料酒白糖拌匀腌制约一个小时。
等腌完之后再用小荷叶一块一块的包起来上锅蒸,大火蒸两个小时后打开荷叶摆盘便可以上桌了。
在这过程
她又去
其他的菜,涛
却急慌忙
的走
来:“宝宝,来了几个人说是要去酒仙院的。”
孙宝宝一惊,这乡
还真有人去那酒仙院?
话说她当时装修宅
的时候是没打算搞包厢的,可问了爷爷们后才晓得,他们当年都有搞包厢,不仅如此,当年她爷爷就连园林都改造成了雅间。
爷爷闭着
睛悠哉悠哉的说:“你要晓得,包厢就是要贵,不贵人还不愿意去呢!”
孙宝宝
以为然,然后反手就给包厢定了1888的价格。
孙国栋看了“嗐”一声,蒲扇摇啊摇:“改成8888还差不多,1888这是打发叫
呢!有钱人可是会嫌你没档次的!”
孙宝宝瞪大
睛。
孙国栋简直要被孙女这个
神气的半死,伸
扇
敲敲她:“真的,你听爷的,爷吃过的盐比你吃过的饭还多!而且爷是你亲爷,还能害你不成?”
孙宝宝虽然有些不信会有这样的蠢……哦不,是会有这样的客人来定,可……心
还是蠢蠢
动。
毕竟万一呢,万一有呢?
可,怎么都没想到,这才开店第二天就有
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