“爷您别急，听我说。”她赶
拉着他降低声音, 老祖宗可正儿八经
代过不许爷爷们帮她
菜的。
可他说的是菜，关我月饼啥事儿对吧？
“
秋月饼
类多样，有广式的、京式的苏式
式滇式。咱们每一个包装成礼盒, 当然啦，这个价钱肯定很
，绝对不能对不起爷你的手艺。
除此之外再
分量小的月饼，等秋那几天若单次在店消费超过三千元, 咱们就送一包。这样，就能
引人来卖月饼礼盒。”
孙宝宝
觉自己有
商潜质，她这么单纯一小孩，连分级消费者这事儿她居然都能想得
来！
孙宝宝拉着二爷爷的袖
，分析得
是
，越说都越觉得自己的这个主意好。
“而且咱月饼还得限量，毕竟
以稀为贵。”
关键是二爷爷肯定不会帮她太多。
说完，兴奋看着二爷爷，脸上带着激动的笑：“您觉得怎么样？”
二爷爷疑惑看着她：“那你呢？我都了那你呢？”
呃……
孙宝宝笑容渐渐消失。
犹豫会儿：“我也，但是我肯定和爷爷您不能比，我就吃饭金额三千以
，一千以上那个区间的。”
顺拉动消费。
“那也行，不过我几，你就得学几。我几块，你也得几块。
而且味还得正宗，最起码得赶得上我的一半，否则没的谈。”
孙宝宝脸
慢慢变青。
万万想不到
路竟然没成功：“我……”
“没得商量，要不然我就不了。”
“！”
孙宝宝赶把二爷爷拉回来，立刻
跪：“我，肯定！”
她算是明白了人老成
这个词，反正千万不要小看脾气
的人，人家底线可
实了好不。
正宗五仁月饼的法其实是很复杂的，远比她的冰
枣泥来的复杂得多。
例如五仁月饼的面粉是要细细筛一遍的，可她之前的时候就随便抓两把，用量也是全凭
觉。
还有各仁都需要挑细选，品质不好的的都不能用。
孙宝宝一边想着一边
面，等外面一层面完后，就可以在醒面的时间里准备馅料了。
料除了五仁，有的人还会增添其他的东西，这就看个人
味了。
比如有放冰
和金华火
的，有放各
果腰果
的，更有除了五仁以外什么都不放的。
孙宝宝呢，看着厨房的材料这么多，心里
，又开始
照手自我发挥了。
二爷爷观察了几分钟，也没喊停，等烤完以后再让孙宝宝吃吃自己随意凑馅的到底是个什么味。
“菜也是学问，否则你三爷爷为何天天在房
为了一盅药膳不停的药。
不论什么，适合是很重要的。
如你酿酒，新昌酒得用井
，而嵊县酒只能用溪；再如冬日里酿酒每缸要放两斗酒酵，而
天只需一斗。
酿酒如此，糕也是如此。有些馅料味不相和，你放了等于白放，不仅浪费馅料，还毁了糕。”
孙宝宝沉默。
见此，二爷爷又将她的月饼一块块掰开，还没尝呢，立刻摇摇：“你这馅料没搅匀，吃着肯定不好。”
说着，切开一个自己的月饼给孙宝宝看，“你看这个，月饼的每一
都需要均匀分布大小馅料，这吃着才香。”
“除此之外，月饼的和馅得二八分，这才是正宗的五仁月饼……”
突然间，孙宝宝再也不敢轻视糕了，于她来说，比起菜，学糕难的更多。
那吊儿郎当的、如同玩一般的态度被击得粉碎。一
懊恼、羞耻涌上心。
接来的时间不需要二爷爷盯着，她一人在厨房了一整天的月饼。
如何让馅料分布均匀？
如何让表变得光亮？
如何让甜咸达到和谐？
……
爷爷们总说，菜就是学问，学问是在试错一步一步提的。
既然是学问，就得耐着
。
几十馅料放在桌上，孙宝宝一一的慢慢试。终于在要去之前试到和二爷爷不一样的，但味又却完
合的馅料味。
完完全全是她自己找到的馅料味。
.
秋前一日。
空气清新，气温适宜。
孙宝宝在这天收拾好了屋，让文心
搬了过来。
而平静的望天村也在这天突然现了一个大事儿！
原本那传的沸沸扬扬的休养院定址了，就定在望天村的旁边，离望天村不到一千米的地方。
这个消息如同沸
油锅一般，在十里八乡惊起一层浪。
从一年前开始有这个风声时人们就晓得，这个休养院住的肯定不是普通老人。甚至还有许多传言说里住的都是有钱有权的老人。
孙宝宝觉得有权不大可能，可有钱却是一定的。
人人心底都有一杆秤，这休养院若是落在自家村附近，说不定会给村带来机遇。
就连望天村的人都是这么想的，而且这休养院还没落成呢，施工队就开始筹备帮他们把村的路扩宽几米。
霎时间村的人喜望外。
不
未来如何，但能肯定的一是，这个休养院定能带动他们村的经济。
而在这个消息掩盖之，孙宝宝家附近的破旧房被屋主租去，并且租
还大价钱翻新重修的消息似乎就不这么引人注意了。
不过孙宝宝还是特意关注了这个新邻居，直到第二天赵天德上门来，成了她这天的第一个客人。
站在门，笑笑说了一句：“孙老板，我就住你隔
，算是你的邻居了。”
孙宝宝一脸懵
：“隔那个房是您租的？”
原来您就是村民有钱还有闲的人！
说着，赶把人迎
来，其实这会儿才早上八半，没到迎客的时间呢。
赵天德看了
时间，发现还早着，于是对孙宝宝说：“你去忙吧，我随便逛逛，等到了我再吃饭。”
他对这宅很兴趣，上次还没看过瘾呢。
孙宝宝，她也没什么时间，
上要到了，她还得去里边准备菜。
一后院，一
的香味顿时人的鼻，孙宝宝一闻，不由得加快步伐。
厨房后洗洗手，然后打开卤锅，只见老卤汤里满满登登的都是菜品。
这个卤，就是她之前熬煮好的老卤。卤在每次用完后可以捞里的杂质，然后放陶瓷缸储存。只要保存得好，可以用许久。
而且和酒一样，越放越香。
孙宝宝今日推的必菜，就是
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com