祖宗们拿刀bi我zuo菜 - 分卷阅读122

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    第87章 菌菇酱   菌菇酱,可以个先锋吧!……

    望天村。

    孙宝宝拉着一三车的东西, 稳稳当当的停在自家门

    松土机也得用油的,孙宝宝把几盆和其他东西搬车,放到院, 门只留一台松土机。再往松土机些油, 然后带着这台松土机往菜园去。

    老板说这台松土机女人和老人用了都不费力,她当时试了试店同款的一台机, 现在还需试一试新机

    菜园有好几块地要换菜了,孙宝宝把松土机推到有白菜的这块地, 然后打开松土机, 松土机立刻发“轰轰轰”的闷响声。接着,她握着扶手往前推,松土机立刻把菜地原本结块绷的泥土松开,然后顷刻间,孙宝宝的鞋上就堆满了泥土。

    松土机好用是好用,就是在工作过程会把泥土给扬起来,一不小心,那小小的泥土块就直接飞砸到人脸上。

    孙宝宝用这台松土机把菜园需要松土的地全工作了一遍,然后回到宅。她把粘满泥土的鞋脱了, 袜也脱了,用清冲洗一遍小, 然后坐到院,扇着风扇给二雄打电话。

    “喂二雄,我松土机到了, 对,是三台。”

    孙宝宝发现即使有了松土机,也蛮累人的,她这会儿衣服发全被汗了, 正对着风扇使劲儿扇着领

    昨天晚上她突然想到,村里人这段时间都没空,那外村人呢,外村人总不会也要盖房吧?

    不过外村人她都不认识几个,只能拜托二雄帮她问问。

    二雄这会儿刚好把人找完,对孙宝宝说:“我找到五个人,都是上屿村的,其有两个人他们家自己就有松土机,宝宝你些油就好。”

    他这人从前就去玩,各个村都有相熟的人。特别是上屿村,他有几个好兄弟在哪儿,去的多了,更是熟悉。

    孙宝宝一,人当然是越多越好。

    她是土地面积算钱的,几个人都没什么事午两多的时候就到了望天村,孙宝宝带着他们到秦公湖旁边的田地里,说了些注意事项后,他们便开始活。

    孙宝宝终于把菜地松土给安排好后,心都轻松了不少。第二天从空间来的时,甚至有心思去山上摘蘑菇。

    昨天晚上了一场秋雨,雨势不大,而且不到一个小时。今天清晨孙宝宝推开门时地面没有半迹,可山里的菌菇却因为这场雨又冒来了不少。

    “宝宝你也上山啊。”又有一个婶问她。

    孙宝宝笑着,然后顺手捡起旁边地上的一个木,拄着就往山上走。

    从前只晓得香菇的她,如今对各什么红的白的、有毒的没毒的蘑菇都能辨认来。

    孙宝宝的菌菇酱比较简单,先用油把香料炸好,然后捞残渣。接来再把各类菌菇放炸过香料的油,把菌菇的分都慢慢炸,然后再把炸好的香菇捞来。

    她的味偏重,对于酱这,喜吃会辣的。所以这会儿孙宝宝把小米椒切碎,然后和葱和蒜泥一起,放到油锅,也炸香味儿。

    等到蒜香味和小米椒的香味儿都非常郁时,再将灶炉的火柴给夹来,然后把炸好的菌菇给放到油,用余温慢慢地把菌菇复炸一遍,随后就可以盛来了!

    菌菇独有的鲜香在这一刻把人的嗅觉所霸占,而且菌菇酱颜有红有绿,还油的,把还没有吃午饭的孙宝宝馋的都快来。

    只是盛来后菌菇酱还未彻底完成,必须把油和料给分离了。孙宝宝把刚刚消毒清洗过的净玻璃罐给拿过来,然后将纯纯的菌菇酱一勺一勺的放玻璃罐

    孙宝宝这些菌菇总共装了三个玻璃罐,菌菇不能把玻璃罐给装满,最后还需把刚刚分离的菌菇油倒玻璃罐封面,这样菌菇酱的保存时间才会更一些。

    她午饭就是盛一大碗米饭,然后拌着菌菇酱吃的。各菌菇丁和米饭混合在一起,而油炸过的蒜泥香葱和辣椒碎夹杂在其,而白米饭上还有一层黄黄的菌菇油……舀起一大勺米饭,放,孙宝宝睛都眯了起来,这也太好吃了吧!

    孙宝宝不由得加快速度吃完这一碗米饭,接着又盛了一碗,等放碗筷,打了一个饱嗝后,她快速走门,到经常有上山采菌菇的婶们家,把她们之后几天的菌菇全都预定了,顺带还将她们今天刚刚采的菌菇全给买回来。

    清城山不是野生的菌菇,还是人工养的菌菇都十分的多,每年都有许多的香菇菌菇是从这里销往全国各地的。

    比起她目前还没有绪的卤味,以及只有十几人预定的火,菌菇酱好像更加大有可为!

    可在这之前,还得造势。

    孙宝宝脑关于菌菇酱的思路越来越清晰,她迫不及待的回到房间,然后到空间尝试。

    菌菇酱味的尝试。

    孙存宜站在一旁看了许久,见孙宝宝了好多菌菇酱,终于忍不住声了。

    “你别光把光放在调味料、料上,这酱的味,最主要的还是看菌菇之间的搭。”

    他不忍直视的瞥了锅正在“滋滋”冒着小泡的菌菇一,脸上了一“我孙家为何会有如此愚蠢之人”的表

    孙宝宝懵“啊”一声,然后看看油锅,疑惑说:“我考虑了呀,每菌菇我都考虑过了。”

    其实每菌菇的味都是各不相同的,孙宝宝是真的尝过各个菌菇的味,然后把合适的菌菇放在一块儿。

    孙存宜叹气,心想宝宝厨艺确实步的很快,但是她对世上的材还是认识的不够广,她的“界”还是不够大的。

    不过这也不能怪她,她从小是苦过来的。

    是的,在他们,宝宝绝对算苦过来的。

    听她说,她当年和秉忠在一块儿,都是租房住。几位老人听完后,晚上睡觉前都忍不住抹泪了……

    谁能想到,他们孙家的后代居然到了租房的地步!

    家门不幸啊!

    房都需要租了,那你能指望她小时候见识过多少材呢?

    在她的世界,只有最家常的材,甚至连松茸、松都未曾吃过,更别说其他东西了。

    在他们几个老小时候,吃的东西可杂了,并非说有多名贵,而是“杂”。

    什么地枇杷、胭脂麻,这些都是他们当年常吃的野菜,可如今问问宝宝,宝宝她肯定不知

    如今外边发展的那么快,就如同宝宝所说的,有的野味见不到踪迹了,有的野味吃完就要了,甚至有的野味上存在着病毒病菌。

    孙宝宝刚空间没多久,在空间吃到了第一碗野汤时的泪(),就让他们几人齐齐惊呆。

    原本她的材知识就非常匮乏,而空间后,他们几个大多数的时间都是带着宝宝菜,所



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