一
玩的，哪能没落到田里去，叫我家老婆
一顿骂。两个不是
在田边上玩嘛，带着给他三爷爷的田里
秧去。
外祖父背着手，声音不轻不重。
那叔你把我家这个也带上，这么喜
玩泥
，叫他去地里玩，八婶听了觉得这法好，拧着小八的胳膊把他往前拉。
生冬、小温和小八三个一对视，各自垂
了
，半个不字都不敢开
说一句。
成啊，到时候你可别心疼。
心疼他
什么，叔，你有哪些脏活累活尽
让着小
。省得他一日不打，上房揭瓦。
八婶才不心疼，她撂完这句话，就自己
门去了，省得看这糟心儿生气。
小八无奈摊手，乖乖跟上。
三爷爷的田就在庄的边上，他家的田多，往年都要庄里的人
完再帮忙搭把手，不然光他们一家都累得够呛。
三叔公啊，我给你带了几个帮手来。
啥帮手，地里的三爷爷抬起，不可置信地说，他们三个小娃啊?
他一副你莫说笑的样。
外祖父找了块地坐，很正经地:是喽，就这三个，给你秧来了，三叔公你好好教教他们。
他又把几人
到荒田那边上玩的事给说了一通，三叔公扶扶自己的竹斗笠，乐得牙
都
来，成，这么想田，让他们来，生冬和小八田来，小温给递秧苗。
庄里秧也简单，手握秧苗把它到稻田泥里，不要扎得太
即可。
生冬和小八撩起
脚，用绳线系上，吭哧吭哧田去。两个小还觉得踩在淤泥里好玩，左一脚右一脚，弯腰秧。
了一会儿，就喊累，差
没栽到田里去。
阿夏看得可乐，自己走在田垄上，云和天倒映在稻田
里，秧苗一丛丛地扎
在泥里，期盼雨
，更待光照，好
得谷穗满株。
她走一半，回喊了声，外公，我先回去了。
成，小心脚底。
阿夏从纵横的小上慢慢绕回家，屋门前，外祖母在收拾香椿芽，烂掉的挑拣到一边，鲜
红亮的码到白瓷碗里。
这个时候
勤快的霜，是见不到她的人影的。
阿
又躲里去了吧。
阿夏从门搬了一只木凳，坐来帮忙一块儿挑。
外祖母语气
笑，你阿她说自己要是在这儿待半个时辰，得折小半辈的寿。在里拾掇她那篮的芦蒿呢。
她嘿嘿一笑，也没有多说什么，祖孙俩
完香椿芽后。又剥起那竹篮的小笋，才刚从地里钻来没多久，小小的一株。
她们嘴里说着家常，手上的活不停。天上的浮云来回飘动，日跟着渐渐偏西。山民吃饭是很早的，赶在日落之前就升起缕缕炊烟。
方家的灶
里也燃起火苗，外祖母系起围布，手起刀落，刀背将小株的
笋拍裂开，再切成细条的小段。
油焖笋最好用熟菜油，颜
虽不好看，可一倒
锅
，有
独特的油香，呛了。
撒一小把椒增香，听它嘟嘟冒响，拿编的细密的竹爪篱给捞来，笋全倒去。
煸炒到青白的竹笋有些许黄，酱和白糖一同调味，放清焖煮就成。
旁边霜还起了锅，清炒芦蒿，这菜简单，吃得就是一鲜。初刚成的芦蒿，摘
，烧的锅，放去翻炒几便可锅。
灶房里两鲜
织在一起，刚完秧累得人都耷拉的生冬，闻到味跟那久旱的草淋到一场雨，立
支棱起来。
小温在后面摇，补了一句，要是生冬有尾和耳朵，就是小八家新生的小犬。
你这嘴呀。
外祖父笑她。
生冬全然没听见，
着迈门槛就喊:太婆，今晚吃什么呀?
吃一顿竹板。
外祖母看了他一，从嘴里吐这几个字，把菜给端到旁边的桌上。生冬鼓着嘴，把话给咽去。
几个人饭量都不算大，今晚上也就一碟油焖笋和一碟清炒芦蒿。
蒸半锅的稻饭。
等两位老人动了筷后，阿夏才开始吃油焖笋，与腌笃鲜不相同，油焖来的笋脆劲不减，
油酱赤，却又不咸。
阿夏对一个东西最直观的
受便是不咸不淡，刚刚好。
好比霜炒的芦蒿，清淡味却不淡，芬芳四溢，脆，是时味。
等霜走后，外祖父又去烧了一香椿炒
，香气直把两菜给盖过去，淡黄的
、小而的香椿，这时的香椿芽稍大些，也有老，炒最好。
才刚没多久的香椿，小到芽叶还没舒展开，用来拌豆腐上佳，放香油真叫人难忘。
吃完这顿菜后，阿夏嘴边的油都没有抹净，便已经在想一顿的日
鲜了。
她更喜镇上的说法，吃时所所生的
，叫咬。
天黑来，星便从云里来，山野的风从温顺变得急躁，带来一冷意。
可阿夏窝在浴房里冷不到，方家是庄里难得有浴间的人家。不是那放一个浴桶了事的。专门在屋里砌了个很大的灶，叫人打个大铁锅，一条砖通向墙后，那是生火的地方。
--
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com