小镇人家 - 第79页

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    转日风窗棂响,阿夏拍拍自己的脸,让自己清醒一些,走到台上,明月河两边浮着一层浮萍,从河来的,还能见到沾的柳絮。

    大清晨的天,能听见从远山传来的布谷布谷的鸟叫,河上泛着数艘乌篷船,船船尾有不少竹篓,茶满筐。

    每年到谷雨,阿夏都能见到这样的场景,要是在王家庄时,能见到满山的茶园,大家天还没亮就着茶篓去摘茶叶,若碰到桑树,上还有不少胜鸟,此乃末夏初之景。

    等阿夏完全清醒后楼,底堆着几个矮不一的箩筐,方母正弯腰拾掇,她绕到前面问,阿娘,这些是谁送来的?

    还能是谁送的,方母挑拣着一把香椿,想也不想地回,你外祖母大早托人跟船送来的,今年谷雨的茶叶好,香椿也好,三更天去摘了匆匆送来。

    她忍不住埋怨,你说年纪都这么大了,大半夜还打着灯笼去摘茶,要是,呸呸呸。

    方母连忙吐掉这句话,叹气直起腰来,算了,老两的也说不听。等会儿把这茶给收拾好,今日你小溪过来,晌午后可不能门,帮着一起些事

    阿夏连忙,不敢在今日她娘的眉,吃了早揣上一兜的谷雨贴往外盛家走。

    青砖小上路过的人要么肩挑着两个竹扁箩,要么手里挽着个竹篮,里面装的全是茶,或是香椿,也有刚去山上采的南烛叶

    整条都充满糟糟的香气,阿夏闻着夹杂的味,从桥上走过,还没到就看见盛浔家的门大开。

    她走过去时,盛母已经搬着东西朝另一边走去,探往院里一看,盛浔还在规整东西。

    阿夏,来什么?

    阿夏准备悄悄去,就听见盛浔低哑的声音响起,明明他连都没有抬。

    你怎么知是我?

    阿夏凑到他旁边,也弯看他修船舵,语气很好奇,明明她都没有发声音来。

    你的脚步声,我听到了。

    盛浔装好最后一个木件,将抬起来,看向她,问:怎么这么早来找我?

    他问完将手浸到一旁的盆里去搓,阿夏就站在那里,从衣兜里掏一叠谷雨贴,甩了甩,声音哗啦啦的。

    她说:上次你说我面给你还不够诚心,喏,今日我画了这么一堆谷雨贴,送你总算有心了罢,可避祸消灾。

    说归说,还微微翘起来。

    盛浔用巾手,骨节微微泛红,从她手里接过谷雨贴后,伸一只手指轻轻了她的脸颊,冰凉。

    他和阿夏说话总会弯腰低,确实有心了。

    收回手后又:晚我要去海湾祭海,等吃完饭在家里等我来找你。

    找我?

    阿夏摸着半边脸颊,对他的碰也没有以前那么想拍他的手,只是语气颇为不解。

    对,找你去一去新火节。

    盛浔把那叠谷雨贴收好,把自己要说的给说来。

    行啊,你可早一

    晓椿和山桃都有事,南溪指定不会跟她一起去的,有盛浔跟她一起也好。

    会很早过来,盛浔将东西拿上,和阿夏一起走门,指指旁边,我爹娘等着我去祭海,先不说了。阿夏你先回去。

    好。

    阿夏知靠海吃饭的人对谷雨祭海有多看重,年年这一天渔民都会赶到海湾,在海神娘娘庙前闹闹办一场,海船都得绕着庙前游几圈。

    她没过多打扰,回到自己家后,手里就被方母,让她把屋里的灰全给扫一扫,蛛网也不能有,免得叫人家来觉得难看。

    阿夏认命,反正没歇着,方母让什么就什么,一都不糊,免得还得被说。

    直到半午,日都有西沉,阿夏在椅凳上,灶房那边方父在叫她,阿夏,快来吃酥鱼,看看是不是你馋的这个味。

    原本还一都不想动弹的阿夏,立站起来,惊得缩在她脚边的汤圆一骨碌爬开,尾翘得老,咪呜咪呜地蹿到外找年糕诉苦去了。

    阿夏看得好笑,也没径直走到灶房,鱼香气扑鼻,一大瓷盆上金黄的酥鱼错落堆着,颜好,在光变成纯粹的橙黄。

    锅里的油泛起小泡还没有停息,方父又往里扔,油涌上来包裹住鱼,他酥鱼用的鱼是本地河里捞上来的鳙鱼,,用来酥鱼再合适不过,没有鳙鱼的话,他就会用草鱼,吃起来也没有太大的区别。

    切成片的鳙鱼腌好后,等油到起泡,就能放去炸,炸就要炸透,外酥,里面又不老。这时候捞上来的鱼块虽说能吃,咸味也有,不过吃着总会觉得差些味

    所以还得另烧一个锅,调、绍酒、桂、白糖等熬成一小锅,沸起就熄火,鱼块全都浸到里,盖上盖焖会儿。

    阿夏从汤料里夹一块,在盆沿抖抖,而后咬半边,炸过又在汤里浸过的鱼,表是酥的,里细腻香,无需太过于嚼它。

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