连老爷
希望大家伙一起包饽饽，然后再将连守信他们的份分给他们。对于连守信一家分
去过这件事，连老爷当初是于无奈，他最喜
的还是所有的儿孙们就聚集在自己的跟前，
啥都在一起。
连守信和张氏对视了一
，他们也不是没想过连老爷会有这样的提议。要不要在一起那，还是愿意自己家单独分去包饽饽，张氏想。
连蔓儿正好奇地查看地上摆着的几个袋，里面是大黄米面、小黄米面、黍米面，还有一袋是小豆，也就是红小豆。她听见了连老爷的话，不由得抬起
来。
连老爷正笑着等连守信夫妻答应，周氏带着连秀儿坐在炕上，半眯着睛，似乎对什么事非常不满。
连蔓儿就凑到张氏跟前，偷偷扯了扯张氏的袖。她们还是自己包自己的吧，不然在周氏跟前，又要看脸
，听怪话。
张氏不由得就瞟了一周氏。
“爹，还是分给我们
面和豆，我们自己包吧。这样，娘也能轻省。”张氏就
。
周氏冷哼了一声，一双睛像毒蛇信一样在张氏的脸上扫过。连秀儿也狠狠地瞪了张氏一。
“四嫂，你不愿意一起包，你就直接说。”连秀儿怒气衝衝地，“你不就是仗着自己年轻，能活，看不上咱娘老了，怕咱娘拖累你吗?”
张氏被连秀儿的话说的呆了一呆，随即一
委屈
绪从胃里直接涌上嗓。
“这不冤枉人吗，我啥时候这么想过。”张氏是个老实人，在遇到她无法理解和预料的恶意和冤枉的时候。本就不善于拌嘴的她，就更加的
拙了。
“老姑，你别冤枉我娘。”连蔓儿忙安抚地往张氏怀里挨了挨，一边对连秀儿，“我娘常跟我们说。咱们整个村，都挑不一个像
这么净、利索的人。我娘说她跟我差着好几十里地那，
赶慢赶。都答对不上我。”
周氏冷冷地打量了张氏和连蔓儿母女一，脸似乎缓和了一些。
“就你能，嘴
能抹了
似的。”连秀儿就瞪连蔓儿。
“我说的可是真话。老姑你是说我说的不对?”连蔓儿故意。
连秀儿撇了撇嘴。啥也没说。如果她说连蔓儿说的不对，那不就等于是说周氏的坏话。
“我娘说了，我们家吃饭的人多，要包的饽饽就多。活的人少，要是一起包，就拖累大家伙。我们自己包，快慢啥的，都能将就。”连蔓儿又。
“对。孩他娘是这么说的。”连守信忙附和。
连老爷在炕上哈哈笑了起来。
“一家人，说啥拖累不拖累的。大家伙一起活，
闹。我的话。就是一起包。”连老爷说着话，又去问周氏。“你怎说?”
“一起包吧，包完了
数给老四家分饽饽。”周氏就，丝毫没有迟疑，似乎早就想好了。
连蔓儿有些吃惊，她这个时候还不知周氏是早就算计好了的。
“老四，一起包吧。”连老爷从
腔里叹一气，“往年都是大家伙一起包，我是土埋了半截的人了……”
连老爷说到最后，垂
去
烟，
。
父亲的上似乎又多了不少的白发，背脊虽然还是
直的，但是
神却不如从前了。连守信就觉得鼻有些酸。垂暮的老父亲，一微薄的愿望，儿孙们共聚一堂。
“行啊，就听爹的，一起包就一起包。”连守信立刻切地应。
“那就一起包吧。”张氏的心是最
的，几乎和连守信同时说。
这事就这么定来了，连蔓儿知她如果再说什么，连守信和张氏也是不会支持她的，所以她就闭上了嘴。
“这就和面。”连老爷立刻焕发了神采，衝着连守信吩咐，“去把你二哥、三哥都叫来。”
连守信答应了一声，门去叫了连守义和连守礼到上房来。
“还看啥，去烧
。”周氏对张氏，又吩咐连秀儿，“把你二嫂、三嫂、还有叶儿和芽儿都喊来。”
小孩对于包饽饽这件事，是充满了和好奇的。连蔓儿前世吃过饽饽，但是对于包饽饽的记忆却模糊了。现在，她就和小七都好奇地趴在炕沿边，看连老爷和面。
粘饽饽的面
，主要用的是大黄米面。但如果全
用大黄米面，和来的面就会过粘，包来的饽饽更会将人的嘴都粘上。所以要在大黄米面
，再加上适当比例的小黄米面。
连家人多，没有那么多的大黄米和小黄米，因此还要加上一些黍米面。要包好吃的，粘度适的饽饽，每
面的比例就要掌握好。连老爷在这方面是很有经验的，加多少面，都是他说了算。
炕上摆了两个大瓦缸，用来和面。这是因为要和的面多，而家里最大盆，一次也只能和十几斤的面，两个瓦缸，却可以和三百斤的面。
连老爷、连守信、连守义和连守礼都脱了鞋，站在炕上。
将面照比例倒
两个缸里，张氏和赵氏送上烧好了。连老爷已经脱掉外面的棉袄，隻穿里面的衫，又将两隻袖
地卷了起来。他先伸手试了试的温度，就。连守义就端着盆，将慢慢地倒
缸里。同时，连老爷手里拿着一
木
，搅拌缸里的面。另外一隻面缸旁边，是连守礼负责倒，连守信负责搅拌。
连老爷一边活，一边还不忘嘱咐旁边的连守信。
“老四，看着，面别和稀了。”连老爷。
“哎。”连守信大声答应着。一边不停地搅拌。
连守信见倒的够了，就让连守礼停来，这个时候缸里面的面已经有些成团，百来斤的面，搅拌起来是很费力气的。连守信早也脱了棉袄。和连老爷一样，将袖卷起，这时候。连守礼也放盆，脱了棉袄，将手放在木
上。和连守信两兄弟合力搅拌麵团。那边的连守义自然也是如此。
和面是个绝对的力气活。所以都是家里的男人们负责。
面搅拌的差不多了，就不再搅拌，将木撤掉，开始用两隻手
、揣麵团。连老爷带着三个儿，
换着和面，等将两缸的面和好，每个人额上都冒了汗，脖颈里的汗更是将衫领都浸透了。
连蔓儿就拉着小七。端了一盆温过来，将几条
巾浸
了，先递给连老爷。
连老爷接过手巾。
了汗，就笑呵呵地抚摸小七的。直夸连蔓儿和小七又孝顺又有力劲。
面和完了，还不能就包饽饽，这面还的发酵。所以两个面缸上都盖了盖，又用破棉被包裹的严严实实，就放在炕自然发酵。
“蔓儿，小七，过来挑豆。”连秀儿在炕上招呼。
男人们负责和面，女人们就负责挑豆，就是在炕上放一个大笸箩，将小豆摊开，将沙粒、土粒、瘪粒等杂质都挑去，剩一颗是一颗，颗粒饱满的小豆用来煮豆沙。
一个大笸箩占据了半个炕，周氏、连秀儿、张氏、连枝
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