全网黑回乡下zhong田爆红[美食] - 全网黑回乡xiazhong田爆红[美shi] 第181节

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    年前的最后一个大集是最闹的, 买年货的,卖年货的,人多得能从街挤到街尾, 一望去全是密密麻麻的人

    夏烈今天也去赶集了, 不过她不是去买年货的, 而是去卖东西的, 卖她家的菜。

    她家地里了不少的菜,大棚里的番茄、黄瓜、茄, 大棚外的白菜、紫菜薹、萝卜等,如今这些蔬菜都已经成熟, 可以采摘吃了。

    这些菜除了供应给何俊和王迁两个, 还要供应给县医院,以及云姝他们联合超市,每天的供应量都是上千斤左右。

    还好她的多, 百亩多的地,除了拿了十几亩用来小麦,其他的都用来蔬菜了, 这些蔬菜每天都能给她账上万的收,让她的钱包又变得鼓的。

    年后夏烈打算将大棚腾来用来草莓, 现在就要将里边的蔬菜给采摘了,拿去卖了。

    番茄、黄瓜,青椒,以及茄是大棚里主要植的蔬菜,她昨天请人帮忙摘了一批, 除此之外, 还了上千斤的萝卜和大白菜等等, 蔬菜加起来大概有三万多斤了。

    这些蔬菜昨天就已经装好车了, 用的是那大卡车,她是打算拉去县里卖,就当是凑个闹,给县里的大家添份喜气。

    所以一大早的,夏烈就起来了。

    卡车司机是她之前约过几次的,也是熟人了,天还没亮就过来了,过来的上带着一的冷气,站在夏烈家院里,颇有些局促的样

    小黑和小黄在狂吠之后被夏烈叫住,便蹲坐在地上,睛一眨不眨的盯着司机看,盯得人心里发慌,害怕它们会突然冲上来咬一

    夏烈将昨天请周婶包好的包上锅蒸了一锅,现在已经好之后,用盘装了五个来,给了司机,顺便说:“放心吧,我家狗不咬人的!”

    不说小黑了,她家小黄都很聪明,两只狗都极为的通人,除了看到生人上门来回叫,轻易都不会扑上去咬人的。

    听她这么说,司机心里放了心,而后看了一小黑和小黄,就忍不住夸了:“你家这两只狗,得可真俊啊!”

    尤其是小黑,黑被养得的,透着健康的光泽的,尖尖的耳朵竖起来,瞧着有几分狼的凶悍和神俊,十分的神气。

    至于小黄……

    呃,吃得多,却不动,如今上手一模全是,不过这家伙生得可,天生着一张笑脸,看起来就招人喜得很。

    这家伙还十分擅,罗她们过来,最喜的就是rua它了。

    照罗的说法,这家伙的,透着清澈的愚蠢。

    不过两只狗吃得好,都得很壮,已经到了大那么了,站在那里就很有威慑,也难怪司机被吓了一,拖着小板凳躲得远远的,这才开始吃包

    司机是知夏烈家的东西好吃的,可是等一去,还是被这包给惊艳到了。

    因为是自家吃的,包得并不细,卖相绝对称不上漂亮,里边的馅料是猪油渣混小白菜馅料,以及黑芝麻糖馅的。

    混着盐粒的猪油渣包在雪白的包里,加的时候,油渣里的油被化,盐粒也一同被化,浸透了剁碎的小白菜。

    经了霜的白菜清,泛着清的甜意,如今被油一,一去,包香,里边的馅料油汪汪的,有充沛的觉,但是却不腻味,泛着白菜的甜,油渣的香。

    至于黑芝麻馅的,用的是夏烈自己的黑芝麻,用小石磨磨得细细的,混着白糖一起上锅蒸的。

    蒸好的包一掰开,气腾腾的,黑的芝麻混着粘稠透亮的糖来,泛着香甜,一去,又又香又甜的,透着的芝麻香气。

    五个包肚,司机就觉得自己饱了——自家包的包,各个分量都是足足的。

    他吃完之后,夏烈又给他舀了一碗汤,米酒的汤。

    米酒是夏烈一周前自己发酵的,她家里有气,温度一天二十四小时都是恒温的,最适合酿米酒了,发酵了一个星期,米酒就已经发得差不多了。

    大冬天的早上,一碗又甜又香的米酒汤喝肚,整个人从手到脚都和了,那叫一个舒坦,这一从司机舒服得眯起的双就可以看来了。

    夏烈自己也喝了一碗,只觉得满的米酒香气,滋味那叫一个好。

    没一会儿,罗和虎就过来了,他们是来帮夏烈忙的,夏烈问他们吃过早餐了吗,知他们吃过了,就没拿包给他们,而是一人给他们倒了一碗米酒汤。

    “……吃早饭了,那就喝碗米酒吧。”她说。

    罗和虎没拒绝,两人捧着碗,因为在外走了一圈而有些冰凉的手指,被有些发的碗璧得发,再喝腾腾的米酒汤,更是浑和了。

    等他们喝完米酒汤,夏烈这边也已经准备好了。

    装菜的塑料袋,还有称斤两的称,塑料袋有些少,不过到街上了,这些东西都可以买的。

    一切准备周全,夏烈他们就直奔县里了。

    他们发得早,门的时候天还没大亮了,等到了菜市场,天都还是麻麻亮的,这时候菜市场已经有人来买菜了,等天彻底亮了,那会儿人就更多了。

    今天年前最后一个大集,菜市场里边、外边都被摆满了,等到天亮了,怕是一看过去全是人。

    夏烈他们菜多,倒是不好挪到菜市场里边卖,便就在外边卖了,靠近菜市场的位置都被占满了,他们便将车停在了离菜市场比较远的地方,将后边的车厢打开,了里边满当当的蔬菜。

    而后将称摆来,这生意就直接开了。

    这边也有摆摊的,大家都靠在路边,因为是大集最后一天,城倒也不会赶人,不过不能占太多的地,那是要被骂的。

    夏烈他们也拿了两个大竹筐来,里边装着白菜、番茄。

    她家的菜卖相很好,虽然是昨天摘的,但是大白菜看起来仍然是灵灵的,她的是那能包心的白菜,能好大一颗,拿在手里沉甸甸的,一颗就能有半斤多了。

    剥去外边的白菜叶,里边的白菜菜叶鲜绿,菜秆白,一看就是脆生生的,新鲜得很。

    这过霜的白菜吃起来很甜,开随便一,味都超级的好的,用来清炒或者煮火锅都特别的好。

    这白菜才摆来,就有人过来问了。

    夏烈家白菜定价定得并不便宜,八块钱一斤。

    来人倒冷气,意识的:“你以为你家这白菜是夏老板家的菜,镶金啊?八块钱一斤,你怎么不去抢啊?”

    夏烈:“……”

    罗快言快语的:“这就是夏老板家的菜啊!”

    她拉过夏烈,指着夏烈:“夏老板这张脸,你不认识吗?”

    来人凑近眯着一瞅,而后一拍大,失声:“啊哟,你真是夏老板啊!”

    说



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