正前方裁判正拿着喇叭宣读比赛规则，“……比赛总时
三小时，第一项是面
制作，我们给大家提供有玉米面、
粱面、黑麦面以及荞麦面，今年评委组增加了一难度，请各位炊事员制作的馒
必须用到以上四
面粉，缺一不可。
第二项菜品烹饪，我们提供给大家的
材是一样的，请各位
据现有材
行烹饪，要求
两菜一汤。
需要特别说明的是，今年比赛增加了新章程，那就是除了现场评委打分以外，还会有战士代表试吃环节，饭菜好不好吃，
给同志们去评判。
现在，各就各位，计时开始！”
哨声
响，参赛的炊事员们第一时间前往右手边的
品领取
，巧妇难为无米之炊，拿到材才能开始比赛。
林小棠也顺着人
走，只不过突然宣布的，不同于往年的比赛规则，让很多选手意外。
有认识的同志忍不住开始讨论，显然他们需要多一时间消化面制作的新规定。
众人默契的选择先领取每人一份的材，毕竟面只占四成，炒菜才是比赛的重戏。
林小棠看了
前面排队的众人，没有犹豫就转
去了面粉领取。
“这位小同志，你想好了？”
林小棠，“报告，请给我三两玉米面，二两粱面，四两黑麦面……”
“小同志很有把握吗？”
听到林小棠没有停顿就说完所需面粉，品领取的同志一脸好奇。
等到林小棠端着面粉来，众人纷纷投去诧异的目光。
其实炊事员平时谁都过馒，可是把这么多面粉搭
在一起，还要
照要求来馒，这还是一次。
毕竟事关比赛成绩，就算是有经验的参赛选手不禁也要慎重考虑。
可是时间不等人，他们来不及想太多，众人
跟着开始领取面粉，而林小棠也领到了一大包材，费力的将它们拎到了灶台旁。
林小棠甩了甩胳膊，看了评委组提供的材，除了当
常见的土豆、茄
、豆角、红萝卜、黄瓜等，竟然还有一块
掌大小的猪
。
众人心里都是一喜，只要有，这菜在他们手里就不会难吃，地三鲜、土豆烧、醋溜土豆丝、大锅
炖……太多可以烹饪的菜
。
殊不知，林小棠正在心里慢慢将这些司空见惯的菜名一个一个排除掉了。
抿
思量的空隙，林小棠已经开始准备和面。
面团发酵需要不少时间，她得先把面
好，再着手准备炒菜也不迟。
面是最见功夫的活儿，相比场上其他的炊事员，瘦弱的林小棠让人想不注意都难。
总
后勤杨远远看着林小棠笑了，“那个小同志是不是北军区的小炊事员？”
“杨。您认识小林同志？”后勤的同志们个个疑惑脸。
“上个月我不是去北军区走访了嘛，老郑他们安排的小林同志准备的饭菜，这小同志饭很有天赋。”
“看来这个小同志是真有本事！”作为应邀前来评审的曹主任忍不住和杨打趣，“不过，你可是今天的评委会组，可不能偏心。”
为了公平起见，评审组除了由后勤门的军需科和卫生科的同志们组成，往往也会邀请其他门的同志参与，今年邀请的就是政治的曹主任。
杨笑着指了指曹主任，“走，我们也去看看各位选手准备的怎么样了？”
选手的灶台位置是通过
签决定的，巧了，上届第一名的老刘正巧就在林小棠的右手边。
众参赛选手开始有条不紊的行动起来，老刘思索片刻，他谨慎的选择从半碗黑麦面开始手，而左手边的瘦个则是个急
，他已经把所有面粉搅拌均匀，一
脑混在了一起。
这次评委组真的给大家了个大难题，几
粮就像最难驯服的“野兽”，有的粘差，有的手
糙……
慢慢的，参赛选手开始皱眉。
“粱面少放，那玩意儿噎嗓！”有相熟的选手在接耳。
有人正埋往面盆里拼命加
，“黏不住啊，这可咋整？”
不一会儿众人陷
了多了加面，面多了加的死循环，好像无论如何搓，一时半会都很难成团。
林小棠没有着急动手，轻抚过手的面粉，指尖传来的
有细微的差异，她选择仔细倾听它们雀跃的心声。
「我们黑麦最容易成型，的馒蓬松又好吃。」黑麦面难掩骄傲。
「可是你们
单一，不像我们玉米面天然有甜味。」玉米面极力推荐着自己。
「才不是，谁都知
你们玉米面糙又有颗粒，蒸来的馒还总是开裂。」黑麦不服气回怼。
「那是因为我们要用
才会乖。」玉米面语气十分委屈，「我们开裂是因为我们需要黏人的伙伴！」
「反正我们粱面烈，不能多放。」粱面有苦难言，谁让它们不仅不
抱团成型，而且还天生就带苦涩味呢！
林小棠也发现了，这批粱面恐怕已经存放太久了，不仅颜暗，而且凑近了闻还有若有若无的哈喇味。
气的荞麦面说起话来细声细语，「我们可是有麦香味的，不过别拿
我，我怕苦。」
正当场上的参赛选手正绞尽脑
和面的时候，林小棠竟然破天荒开始引火烧灶，众人对此诧异不已。
“这位小同志倒是显得与众不同。”杨领着评审团正好路过，笑看着正往锅里加的林小棠，“你这是要烧？”
“对呀，我想用和面。”林小棠大大方方的承认，她倒没有特意藏着掖着。
可是听到声音的众选手纷纷摇，暗地里笑话她榆木脑袋转不过弯，恐怕是别人教她时说过要用温和面。
可那是天气凉的时候，如今这七月的温，本用不着温。
这仅是一个小
曲，毕竟每个人都在专注自己的比赛。
大铁锅里的已经开始冒泡，林小棠舀起一瓢先玉米面。
趁着余温她又谨慎的加半碗粱面，最后将泡
的老面引和荞麦面、黑麦面一同倒搅拌。
「这温太
，我简直快要被
化了！」玉米面在里
快的游泳。
杂粮馒扎实却噎人，之前南瓜馒的林小棠
知这一，所以她知如果想让馒松好吃，杂粮面的比例需要仔细斟酌调整。
终于在大盆里碰的面粉们终于不再抱怨，粘最
的黑麦面充当着和事佬。
「大家抱团千万别散！」
「我喜喝，多来我会更喜。」
当其他人还在纠结时，林小棠已经开始慢慢面。
虽然和面是个力气活，可是林小棠没有像往常那样蛮力搓，因为杂粮面不如小麦面粉那样
，她用指腹轻轻推压，尽量让每面粉充分搅拌合。
絮状的面粉在林
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com