吃
第一
面条，他更加理解了为什么途记能让那么多人真
实
地夸赞她家那些“隐藏限定
”。
即使以前吃过卤味和辣白菜，已经对途记有了非常好的印象，他没想到的是，在吃到这
乎面条后，他的印象还能再提升一个等级。
香
腻腻的卤和面条拌匀后一
都不会澥了那柔
的，淡香的面条劲
，
酱酱香
郁。每挑起一筷
，他上一品尝的记忆仿佛都被清零了，大脑和
都在疯狂垂涎着一的滋味和，导致他吃得格外快。
如今细细品尝，导演恍然间想起自己小时候在家里吃的手擀面，家里
的卤分明不如这个讲究，但是这一刻，他的记忆竟然被拉回了儿时的家。
他又想起来，网上很多网友说，途记
品的，都有着隐藏在简单外壳的
致，有一
级却不失家常味的觉。
怪不得……怪不得会有这样的评价！
大家的评价没有半夸张，都是真
。
如此一来，导演觉得他实在是太有
脑了，五起床算什么，以前他们拍海边的城市可是凌晨两发去赶海，现在五起床就能吃到这么
的，这难不值得吗！
他吃得香，小米粒吃得更香，小脑袋忍不住摆了两，摇晃脑特别可
。
导演看着喜
，等他吃完，对着镜温柔地问他：“怎么样啊小朋友？”
小米粒绅士地
了嘴，端正坐着说：“叔叔你骗人，我是小孩，但我能吃来
的面条超级好吃！”
导演脸一拉：“我怎么又变成叔叔了？！”
小米粒吐了吐，从他
上往
，回到姥姥
边，央她快带自己去公园，不然要迟到了。
临走前，他还跑到池安安旁边，撒着
说“谢谢”。
气得导演指着自己说：“我和她年纪差不多啊，为什么我是叔叔她是？你不要看我留胡就年纪大，哎！小朋友你别走啊！”
大家笑得不行，池安安看够闹了，清清嗓，说：“你们吃好以后我带你们去卤味的地方。”
吃饱喝足，导演收起不正经，开始安排正事，让助理开车送他们到附近的卤味生产间。
原来那么味好吃的卤味是这里来的。
生产间很大，
本不是什么小作坊，整个生产间
净整洁，充斥着卤味的鲜香。生产线已经十分成熟，生产来的卤味放在无菌车间里自然晾凉，一排排卤味看着十分壮观。
而晾好的卤味有保持无菌
作的工作人员
行打包装盒，
罩齐全，卫生让人相当放心。
池安安的新助理灵慧早就在这里等待大家的到来，给大家介绍这边的况，给工作人员们行消毒
理后放他们去拍摄。
这边的生产间都是灵慧据当前的生产规模况自行安排来的，非常靠谱合理，不会引起怀疑。有灵慧带路拍摄，池安安只需要
合导演需要的镜就可以了。
拍完卤味制作，当然要仔仔细细地拍卤味。晾卤味的工作间里，郁的香气让一众刚吃饱的工作人员们不禁又咽了咽
。
好罪恶的香味！
大家咬着牙拍完这里的镜，池安安指着一箱箱打包好的卤味说：“等你们离开b市，给你们带一箱走。”
大家咬着的牙立刻就松开了，一个个夸她人心善。导演也不跟她客气，满脸写着开心。
拍完这里再去拍了辣白菜的生产厂，白菜的好品质再一次让大家对途记好度增加。
白玉似的大白菜一棵棵摆放在那里，看着就十分讨喜，随便拍摄一棵，都找不多少瑕疵，让人震惊于老板对原材料选品的“挑剔”程度。
灵慧也适时介绍了货况，有系统安排，这些渠都是逻辑合理的。
拍摄过这些，大家返回途记小吃。
到了池安安准备今天的铁板烧酱
的时候，剩的辣白菜特写画面之后补拍。
酱的方自然需要保密，拍摄程
有一小段的空白，避免拍摄到全
的调味料。
但即使只有这些，后厨也有很多值得拍摄的。
导演摄像忙得不可开
，最后，池安安舀起一勺熬好的酱，不知是什么技巧，勺和锅之间拉起一酱的弧度，拍来显得格外的馋人。
这个镜结束，摄像夸她：“技术不错嘛。”
池安安翘起嘴角，十分受用：“既然你这么夸我，接来更得给你几手了。”
第159章 城市家（2）
导演当然乐意：“好啊多几手！我们就拍
里胡哨的。”
池安安
喜这导演的, 能捧场，人也有意思。
拍摄分为ab两组, a组拍店里的况，b组在隔
布置好的区域拍一些特写。
此时还没开始营业，导演要先拍一组铁板烧制作的画面，以及铁板烧特写。
等一会儿开始营业了，客人多起来，再想仔细拍这些就来不及了。
毕竟这次拍摄前就说好了, 不能影响店里的正常营业。
导演姓关，这会儿混熟了，池安安也跟着大家一起叫他“关导”：“关导，那边有饮料，你们渴了直接拿着喝，不用客气，随意。”
大家都夸老板大方，关导让助理拿了店里特
的饮，他没看包装直接喝了一, 随后动作一顿, 拿起饮料包装看了看，问：“这就是你家招牌的胡萝卜雪梨啊？还真不错，怪不得在网上那么火。”
“哪能是我家的，是朋友家的米牌果，我觉得好喝，就货在店里卖了。”
关导又
了一, 没说自己一个堂堂节目导演，实际上有挑、非常讨厌胡萝卜这件事。
因为现在他觉得自己好像也没那么挑了。
连胡萝卜雪梨他都觉得好喝，还有什么胡萝卜是他接受不了的？！
关导一边捧着饮料溜一边指挥, 絮摄像默默给他拍照，让大家看看导演幼稚的嘴脸。
摄像开机，池安安一只手拿起两枚，在空来回抛几次，随后把两枚放在铁板上用力一转，左右两把铲板分别刮起，轻轻向上抛去——
在场的人都发一声惊呼。
很多铁板烧的店都会搞这式表演，但那是专门铁板烧的餐厅，而且人家是一次表演一枚。
途记的老板每天在小吃店里快速餐，并没有表演过这样的技巧，现在开局就是两枚，左右手同时开工，这难度有太大了。
关导饮料喝完了，
着包装纸盒，心里为她了把汗。
他在想，途记老板是不是为了他们节目组现练的技能，会不会还不太熟练，要是待会儿演砸了，他们也得鼓掌叫好，别让老板尴尬。
不
怎么说，老板的心意是好的！
虽然有
质的外壳，但给人的觉总是脆弱易碎的，这样抛起的，说不定直接
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