北境边关生存日常 - 第65章

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    果然, 就为着这几鲜脆甜辣的小菜, 每日来喝粥的客人也是络绎不绝。

    此外, 又添了一饼。

    倒不是什么新饼, 法跟葱香饼一模一样,只是去掉了里馅儿。

    这葱香饼确实好吃, 香啊!可就是有儿贵,五文一个, 是唐记早里目前最贵的单品。

    几天吃新鲜的客人多,后来渐渐就不如开张时那般抢手了。

    唐宛考虑到客人们的消费平,把饼的分量减半,剩的一半不加馅儿, 直接改全素的千层饼,饼层层分明,吃起来咸香酥脆,葱香扑鼻,价格也只要两文一个。

    没想到,这一改竟成了铺的爆款。

    尤其是当客人发现,这葱香饼上唐宛自己调的辣酱简直是绝,好吃得本停不来。

    就为了这款葱香饼,唐记早每天被围得里三层外三层,锅里的饼还没翻面,就已经有人预定了一锅。

    唐宛觉得这饼一个个太麻烦,脆改成了一锅一整张的那摊法,饼得薄了些,一次却能摊满一整锅,起来快多了。

    华夏这饼是称重卖的,可她这哪里来得及?算了算饼胚的份量,一整张十文钱,客人可以半张半张的买,也可以说要几文钱的,让唐宛看着切,横竖信得过她,知她不会让自己吃亏。

    如此一锅一锅的得快,卖得更快。

    有些客人甚至一整张一整张地买,带回去当主吃。最常来买的军爷、车夫们都说:“这饼冷了味也不差,路上当粮正好!”

    唐睦每天在柜台后收钱,见着那一枚枚元和通宝被投钱箱,心里比那坛里辣酱还乎。

    后院里,不光整整齐齐码着几瓮佐粥的腌菜,唐宛还另外添置了两大缸。

    那是唐宛特意留来准备酱的,一缸预备豆酱,一缸预备酱油。

    前段时间发的霉豆状态已经很好了,每颗豆都均匀裹满了黄绿的霉菌,颗粒饱满,一掰就成粉状,闻起来气味也很好。

    唐宛仔细检查了一遍,觉得很满意,便将凝结在一起的豆一一掰开,搬到院里去暴晒,日好的时候,一天翻动两三回,让每一颗豆都能充分地晒到光。

    连晒了三日,看着状态差不多了,她又将这些霉豆细细过筛,倒大缸后,比例撒盐、兑凉白开,一边倒一边用木勺搅拌,豆里浮浮沉沉,看着有些寡淡,一时间很难把它跟成品的模样联系在一起。

    店的几人都很好奇,不知唐宛要对这些发霉的豆什么。

    起初难免多问几句,唐宛解释不清楚,只说:“这个东西成要费不少时日呢,等来你们吃了就知了。”

    众人于是也就不再问了,只是看她每日都不忘揭开盖,拿着木在里捣上半天,心更加期待。

    如今即便是最小的芷娘,对唐宛的手艺都已经完全不存怀疑。

    虽然看不那些泡着里的豆有什么稀罕的,既然娘这么用心,大家也都忍不住珍视起来,平日里经过那两个缸都仔细着几分,怕给她磕碰坏了。

    本以为时间再久,十天半个月也就得了,谁知过了十天又十天,唐宛虽然日日都记得去捣鼓那两个大缸,却始终没说什么时候好。

    不知不觉几个月过去,大家都快把这茬给忘了,她才忽然取让所有人都吓了一的成品来。

    这些都是后话。在这之前,唐宛先办成了一桩心心念念的事儿,就是把城外的养场给办了起来。

    唐宛有想过这过程可能并不容易,却没想到,自己差为着这事儿丢了小命。

    这日,到陆铮与赵禾满休息,唐宛便与他们约好,一同去大营附近实地考察。

    女不得营,唐宛虽不打算大营,但为了避免引人注目,还是换上了一利落的男装。

    肃北大营选址非常考究,背山临,后方是绵延的山脊与密林,地势险要,单凭人力几乎无法穿行。前方则有一条宽阔的河作天然障,可谓易守难攻。

    远远望去,大营营墙巍然耸立,旌旗在风猎猎作响,透不容轻犯的肃杀之意。

    除了北面那片天然屏障般的密林,其余能通往大营的方向,林木早被砍去大半,只留开阔的缓坡与空地。

    这样一来,无论白昼还是夜晚,只要一有风草动,巡逻士卒便能第一时间察觉。

    营前几乎是一片开阔平地,余的林都与北边密林相连,看距离确实与大营太近,难怪那位司务大人会一回绝。

    想在离营如此之近的林地里活动,若非军之人而贸然,十有八九会被当作细抓起来。

    好在今日有两个军爷作伴,只是看看况,想来无碍。

    “来都来了,我们看看况吧。”

    唐宛实地看了看,发现这边的林很密,树木大,里看着甚至有些密不透风的觉。

    这样的林是不是真的能养,如果持要养,要怎么去改造一

    “林里蛇虫很多,把袖脚扎。”陆铮提醒。

    三人依言收束衣,踏

    这林林木茂密,光透过枝叶投斑驳的光影。唐宛踩着松的落叶往里走,跟在陆铮后面,赵禾满则在后方垫后。

    唐宛一边走一边细致观察林况。

    草木倒是很丰盛,养应该不缺。走了一段路,还看到一清澈见底的小溪,源也不错。

    此距大营很近,不会有猛兽没,北狄人更不至于侵扰。若能与军谈妥承包一片山地,实在再好不过。

    唐宛想好了,除了养,还可以顺便养儿兔

    兔易成活、繁快,林里杂草树叶就是现成的饲料,不用费心饲养,三四个月就能栏一批,可以鞣制来制作冬衣,兔加工,成麻辣手撕兔。

    兔其实比较考验厨艺,不是谁来都能好吃的,这也是它明明比鸭好养活却没有取代它们成为主要家禽的缘故之一。

    这对唐宛来说却不算什么。

    她的手撕兔在大营里已经迎,以后再多几个样,想来若能稳定供应,不愁没销路。

    正想着,忽然听到陆铮开提醒:“别动。”

    唐宛顺着他的目光看去,只见不远上,盘着一条细如手腕的大蛇,蛇的缓慢蠕动,光照在它的鳞片上,泛着细碎的光。

    唐宛只是微微一愣,面上倒没显什么特别的惧

    她不怎么怕蛇,以前在爬虫动园参观,主持人把一条金黄的蟒蛇挂在她脖上,她当时还录了vlog发去,把不少粉丝都吓得不轻。

    不过,她脚依然照陆铮的提醒没再动,睛却在仔细观察:“这蛇应该没毒的,瞧鳞片和型就知……”

    可就算没毒,最好也别招惹



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