“可以用乔娘
那样的大铜壶。”腊月
,“不过我觉得怪麻烦的,咱们还是
个炉
,就在这边煮方便,反正咱们本来也得买炉
饭。”
她一说腊月就明白了,用麦秆喝
呀,村里小孩
差不多都这么
过,以及,芦苇秆
也行。芦苇秆
一些,也更结实一些,只是麦秆更容易得。不过小孩
们用麦秆喝
主要是好玩,还可以用来
玩,谁可没想过用它来卖香饮
。
等她们走后,乔娘
端着碗里剩
的一
细细品味,主料应该有乌梅,可酸甜的味
更甚乌梅,果香
郁,她回去得琢磨琢磨用的什么果
。
接
来张有喜打算
几天时间改建一
铺
后院,可以考虑让七月卖个试试,正好腊月
也没什么事,冰好办,城里有地方买,但是酸梅汤在哪里煮?
“就是就是!”平安用力
着小脑袋说,“
又不要钱!”
“好喝!”一
酸梅汤
,乔娘
立刻说
,“当真是两位小娘
煮的,这味
酸甜适
,怎么煮的?”
张有喜一问,七月本能地就想说当然在家里煮啊,煮好了用驴车送来……可这不是糖葫芦,汤汤
的不好运吧?
“你当
城是玩的呢,我整日那么辛苦。”腊月
。
“麦秆呀,”平安说,“二
知
的,咱们看场时候就用麦秆当
喝
。”
“什么
?”腊月问。
原本她也没打算卖,腊月虽说年纪小,可这两年在城里
生意也历练颇多,她就猜到乔娘
不会舍得
钱买的。也就她爹厚
过了
,怕一条街面上不太好看,不过这
乔娘
也没话说了。
“怎么样,死心了?”腊月笑嘻嘻问七月。
用
喝
不是一件很平常的事
吗,这还用想。平安说
:“我,我就是觉着
净。我每次去乔娘
那
妹三个回到铺
里,爹娘还在后院,天
,三人就站在后院屋檐
拿斗笠扇风。
平安还没说完呢,一
气说
:“咱们再
儿
,让客人用
喝,不然那杯
大家用来用去的,我怕它脏。”
腊月默契地扯开了话题,三
妹喝完香饮
便离开了,乔娘
也没再说什么。
“听见了吗?”腊月
着七月的脑门笑
,“你当
生意挣钱那么容易呢。”
七月:“哼!”
“其实城里有卖
的。”张有喜接了一句,“哪天给你们买
尝尝,不过价格可贵,你们要是用来煮了卖,那成本就太
了,又容易坏,卖不掉你们就得赔钱。”
“你这主意不错。”腊月
着平安白
的脑门笑
,“这法
新鲜,怎么想
来的?”
“行啊。”张有喜
,反正竹筒便宜还好用,味
清香,比买瓷碗来的便宜不说,还不怕摔。
他们家真是,有了想法忍不住地就想折腾,算算也得不少成本了,话说他手里可没多少钱能折腾了……宋氏便说其实旁的没必要
太多钱,就是后
屋里添个桌椅板凳,宋氏又提了一
后院
首要是先开个侧门,先开个侧门
方便。
“我觉得能。我们卖糖葫芦就能挣钱,这个酸梅汤应当也能挣钱。”腊月说
,“反正我们就试试,又没有多少本钱,你们自己不都说了吗,一小把料
煮一大锅。”
其实之前七月嚷嚷卖羊
,他就想到了一个法
解决羊
来源,不过
说这话还太早了,没的说
来叫三个财迷女儿等不及。
“我们家羊
当然好喝。”腊月琢磨
,“可是羊
跟你们这个酸梅汤不一样,羊
不好
,没有那么多
,关键是羊
还容易坏,这大
天挤
来一会
就坏掉了。”
“小笨
,人家不想
钱买。”腊月笑
,“那我还不想卖呢。”
没几日,乔娘
摊上便新推
了一
乌梅饮,用料就是山楂和乌梅两样,这是后话。
乔娘
也笑
:“四娘
,不如你把这方
告诉我,往后只要你来,我便请你喝香饮
,都不要钱,你看可好?”
“嗐,她们两个可不就只会吃,整日就琢磨吃了。”腊月笑着
,“七月嚷嚷着要跟你学,叫我带她
城来卖香饮
,这么
小孩一脑门
挣钱,我昨晚还说了她,她才多大想什么好事呢。”
“那我们冬天卖?”七月问。
七月何等聪明,这
明白乔娘
虽说觉得好喝,可
本就不打算
钱买,七月心
有些不服气,反正她是小孩,便装傻卖乖地说
:“乔娘
你看,大
欺负我,她自己就能
城卖糖葫芦、卖手
,我说我也要
城
生意挣钱,她就嘲笑我。我不
,我就要
城来玩,就要卖这个香饮
。”
乔娘
细细地品着碗里的饮
,琢磨这里
用的什么
料,可各
料煮在一起,葫芦里倒
来的又只是汤
,没有一
料渣,一
还真不能确定。再说这煮饮品,料
是一方面,用量、火候、煮制方法也是一方面,要不怎么说各家用的同样的三味料
,煮
来的卤梅
却不尽相同呢。
腊月便叫平安把那葫芦递给乔娘
,乔娘
接过来,倒了半碗
来闻了一
,层层打开被
裹着的藏冰的小箱
,舀了几块碎冰放
碗里。她摇晃着那碗,等到冰差不多化
去了,小
品尝起来。
平安喝了一
,
说好喝。鲜薄荷叶的味
会让饮
更清
一些。
听话听音,乔娘
自然也明白腊月言
之意,却摇
说
:“不是我说,这香饮
可不好卖,你看我这摊上这么多
,冬日有冬日的
类、夏日有夏日的
类,每日从早到晚,也就挣个辛苦钱。”
七月说:“我也觉得,另外我还觉得,我们那羊
也能卖,我煮的羊
那么好喝,一准有人买,可就是我们没有那么多羊
。”
七月
睛一亮,忙问
:“大
,你觉得我们能卖?”
张有喜便开始考虑先去买个黄泥炉
、买锅和壶。
平安听他们你一言我一语讨论得
烈,人小
不上话,就歪着脑袋蹙着小眉
坐旁边听着,好歹等他们讨论差不多了,平安赶
举手发言:“还有还有,爹,你多
儿那个竹筒杯
吧,咱们就用那个杯
卖。”
腊月说
:“你俩回去再琢磨琢磨,怎样
的更好喝,用多少料
你们得记准了,固定
来,不能随意添减,
来的香饮
要能保持味
一样。”
“冬天,”张有喜沉
,“冬天再说冬天的话。你等我忙过这一阵
。”
腊月尝了那卤梅
,觉得实在是比两个妹妹煮的差了太多,甚至都不是一个味
,腊月笑
,“对了乔娘
,她们两个在家里也自己捣鼓香饮
,还真煮了一样味
不错的,非要拿来跟你显摆,只是天
温吞了,你加
冰
去尝尝。”
张有喜和宋氏从后院
来,居然发现自家三个女儿凑在一起十分认真地在讨论生意经……张有喜看看宋氏,宋氏看看张有喜,他们到底是怎么养
来三个财迷的?
只有全程状况外的平安问
:“大
,你不是说要卖方
给乔娘
吗?”
“她就会吃,我这两个妹妹整日就喜
捣鼓吃
。”
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