山餐食事[zhong田]_汾南【完结】 - 第173页

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    白屿垂眸笑:“这是我们晚辈该尽的本分,姨母现在已有好转,后面还是得再去小郎那儿几回才是,莫要半途而废, 得将彻底医治了才行。”



    “哎, 我晓得的,此事我上心,回提醒阿娘才是。”



    时间不能再耽误, 简单说了一会儿话, 两个汉便手脚麻利的继续起秧来,白屿饶是动作不慢,也真是赶不上他们的动作呢。



    多了一个人速度却提不少, 没一会儿功夫, 一块儿地的秧便好了, 白屿着额上的汗说:“本想着完秧至少都要个三天, 如今看来,明儿就能完。”



    时候不早了, 人隔田的王家都在田边用晌午饭了,像是吃的卷饼,耕农忙时节,农家人喜从家里带些粮来地里,等晌午时便坐在田边用午饭,既不耽误活儿又省力。



    白屿和程川远本来是带着馒和酱菜来地里的,但现人蒋弟来帮忙秧了,不好这样薄待了人家。



    “我回屋去炒个馍菜来。”白屿光脚踩上田埂说。



    蒋殷连忙拦他:“何必费这力气了,咱们将就吃些就是,还是赶耕要,我吃什么都成。”



    白屿不肯,说:“炒个菜也快呢,我快快回去了提过来就是。”



    “若要吃好饭菜,留着晚上就是,现先随意对付一。”



    白屿蒋殷他们正争着呢,田里就又来人了,这回是赵二婶和她儿赵众德一块儿来了,两人特意换了一破旧衣裳来帮忙秧。



    “知屿哥儿你家就两人,秧定是人手不够,我们母两就想着来帮把力。”赵二婶笑的说。



    白屿忙招呼人:“婶婶,怎好劳烦了你们来帮忙,况且赵先生快考了,可得赶看书才是。”



    赵二婶嗐了一声:“本是想着我一个人来的,但众德说他该来,横竖不差这一天的,便跟着我一块儿来了。”



    他这番心意程川远心领了,对赵众德颔首谢:“谢了。”



    赵众德轻轻一笑:“你我两家不必费言。”



    程川远便挑了挑眉不同他说这些见外的客气了。



    原本空空的田里瞬间就多起人来了,一人一排秧,也是快上许多,连带着都快赶上别家的秧度了。



    赵众德虽是读书人,不怎么过农活儿,连肤都是白的,但却不矫,人起活儿来像模像样的,虽不如程川远蒋殷那般熟练,但却是认真仔细,不曾歪过一棵秧。



    赵二婶埋着秧,边跟右手边秧的白屿说:“朝姑娘她本想着来的,但她铺今日生意实在好,脱不开,她家相公也忙着米铺,便托我给你们带了两条儿鱼,还有一块儿猪来,说是我们秧辛苦,给我们伙了,叫我们好好吃上一顿。”



    白屿倒是有些不好意思了:“自家秧的活计,怎么倒还让他们起伙来了。”



    “嗐,你家的事儿,咱们都记挂着呢,当初婶婶有什么事你们也是记挂着我们的。”要不是白屿他们,她儿怕是都去边境当兵了。



    这一路走来的相互扶持帮助,早就将他们的绑在一块儿,现三家人倒真像是亲戚在走动了。



    一群人在秧田里到了晌午后,白屿回家去拿了昨儿个蒸好的馒来,又装了几碟酱菜,还捞有坛里刚腌好的酸笋,家里的咸鸭还有剩的麻酱都一块儿带来了。



    忙着耕农活儿,是没空去好好吃晌午饭的,晌午这顿先填饱肚,待到晚上了,他再给顿好吃的。



    在田边老树的荫凉铺了竹席,白屿将馒,酱菜,腌菜,等一一从篮里掏来,零零散散铺了一地,看起来倒也是丰盛,便唤田里忙碌的众人:“大家来吃东西吧,填饱了肚才有力气活儿。”



    了半天的活儿,又早已过了晌午饭的时辰,每个人自是都饿的不行了,程川远蒋殷等人听见后都搁手里的秧苗,去旁边的河里洗净了手来吃饭。



    也不拘礼客气,各自随意在竹席上坐,捡起篮里的馒就啃上一,白屿的馒蒸的喧,又是千层的,吃起来有麦香,因在里面加了些白沙糖,还泛着甜味儿。



    “吃馒噎的很,喝,家里的金银泡的,解渴去火。”白屿提了壶给众人斟茶。



    馒上咸带辣的酱菜是有滋味的很,蒋殷很是喜白屿的酸笋,一连吃了好几,还叫:“屿哥儿,能给我装些带走么镇上吃不到你这般对胃的酸笋。”



    白屿笑了笑:“蒋弟你喜我自是给你装上一罐的,回给你多些。”



    咸鸭剥了青壳后红油来,将暄的馒掰开,油的咸鸭往里一夹,黄起了绵沙,红油顺着面纹就浸开了,白咸香味,一咬去,麦香混着醇厚咸鲜,真是越嚼越香。



    赵二婶轻,吃白屿腌的麻酱,黄已经化沙,成了麻酱那般的稠,她一个劲儿的夸:“我在冬至姑娘摊上尝过,当真好吃,回屿哥儿你将方教教我,回我也好些。”



    白屿一就答应了,旁边的程川远将红油辣裹满了馒,一去香辣的很。



    又怕只吃酱菜盐,味寡淡,横竖田边满了野菜,要多少有多少,白屿起去摘了些蒲公英,齿苋,苦苣菜,只挑着最的掐,掐了半篮后用清洗净,将芽反复搓了一会儿,绿的搓后,就少了苦涩味儿,再撒盐用腌菜的卤拌匀,最后将田埂边上的野葱野蒜掐碎了加去,便是清香咸的饭凉菜。



    一凉菜一馒,程川远蒋殷各吃了四个,赵众德也吃了三个多,最后剩三个馒,白屿和赵二婶分了,幸好昨儿个他馒时蒸了一锅呢,不然都不够吃的。



    填饱肚后再喝上几碗金银,整个人都舒坦了。



    众人吃饱喝足后便又开始着秧忙碌起来,田渐渐被秧苗的绿填充。



    落日熔金,暮漫野,田漾着碎碎霞光,有手脚快的人家已经在收工了,白屿家的田里,秧也已到了收尾的时候。



    最后几排秧苗好,白屿站在田淤泥里直起捶了捶酸的腰背,看着一棵棵秧苗在田里迎风招展,心底是说不的满足喜悦。



    一朝土,秋日遍野盈仓,不等秋天便能收粮了!



    午是胡打发的晌午饭,晚上自是又好好一顿饭犒劳大家伙儿的,原本是要三天的秧苗,今日一天就完了,可是让人兴。



    朝姑娘送来的两尾鱼是



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