路上见到不少孩童蹦蹦
的学着台上武生挥拳耍
，嘴里模仿咚咚锵锵的锣鼓声。
戏散场了，程川远吕虎才现
，是来接白屿江哥儿他们的。
“夫郎，今日戏怎样好看么”程川远接过白屿手上提着的板凳，问
。
白屿弯着
睛笑：“好看的很，明儿我赶早就要来。”
吕虎一天没见自己夫郎和娃崽了，一手抱着小牧生一手牵着江哥儿。
青哥儿牵着阿槿走在前
，两个人晃悠着手，看得
来今儿大家都很
兴。
社戏接连唱了三天，让几个村的人狠狠过了一把戏瘾，演到第三天最后一场的时候，唱的是《阿莲救母》，等台上忠良得胜、坏人伏法，台
的所有村人齐齐喝起彩来。
因是最后一场戏了，便要给戏班
打彩，唱的这般好，哪怕是山野村人，也是舍得扔些铜板，
果，糕
的，甚至还有一家富
丢了一只
上台呢。
件落在木板台上叮叮作响，戏班的人躬拱手谢。
戏班主来说：“大家这般
，我们戏班实在是
激，不如就再给大家添一场短戏吧，凑个闹。”
说罢，引得在场的人哗的拍起手来，哄闹一片。
锣鼓又敲响，好不闹。
等看完了最后一场戏，已是黄昏过，夜幕沉了来，天变得麻黑。
土地庙前已经亮起了许多油灯的光亮来，这两日唱大戏，许多人慌着看戏都没时间
饭，卖吃
的小贩便来这里摆摊，生意倒是不错。
阿槿肚已经咕噜叫起来，白屿瞧见边上正好有个老夫妇的清汤摊，便提：“咱们吃碗清汤再回吧，回去时辰也是不早了。”
江哥儿青哥儿立即便答应了。
一上前老摊主就来招呼：“夫郎们可是吃清汤，味鲜的很，一碗十只，十五文钱。”
白屿笑：“来四碗。”
“好嘞～你们受累等会儿。”来了顾主，老夫妇两人立即就忙活起来了。
扁担两挑着两只木箱，箱是木的，刷了桐油，
得锃亮，一是炉灶、汤锅、碗勺，另一是面
、
馅、调料，这就是一整个
动的灶台。
炉火上，汤锅咕嘟咕嘟地
起来，老妇人在旁边包清汤，儿
成一朵朵小
，鼓鼓
的，透过薄薄的面能看见里的粉
。
老摊主左手胳膊上搁着三个白瓷蓝的碗，这是他们常年卖清汤的绝活儿，打料手快，味也调的好。
碗底不放酱油，不搁荤油，就只舀
两勺骨熬来的原汤，撇净了浮沫，清亮得能看见碗底描绘的蓝。
汤面上浮着几油星，撒
一把葱，香菜。
等汤锅开了，老摊主
起清汤锅去，十几秒的工夫清汤就浮了起来，变得透明，微微蜷曲，白里透着粉，这得儿擀的薄才行。
“来咯，现煮起来的清汤～”
一碗碗清汤被端上桌，在黑夜里冒着白汽儿。
只见汤
清透，底卧着十只半透明的小馄饨，薄得能看见馅的纹理。
“我午那会儿便有些饿了！”江哥儿等不及的先喝了一
汤。
鲜，清，不腻，骨被熬透的香味搭着葱的清香，在
尖上慢慢化开。
青哥儿：“我肚这会儿才反应过来饿呢，午看戏太迷。”
白屿用筷夹起一只清汤，
溜溜的，儿太薄，一抿就破了，馅的鲜味涌来，
实弹，掺了葱和姜碎。
“好好吃啊。”阿槿小嘴不停，这几日的日太过快活，让他以为是梦呢，直到这腾腾的清汤第一
麻了他的尖，他才有了真实的觉。
老摊主正用抹布拭着箱，这是他一辈吃饭的家当，自是
惜的很。
“老人家，你这手清汤可是绝了。”白屿夸赞，一碗清汤吃了
光，连汤都喝的只剩个碗底。
听见有人夸自己的手艺，老摊主自然兴的很，饱经风霜的脸上绽一个笑来：“清汤清汤，清说的就是汤的清亮，，一碗清汤挑，不能靠酱油胡椒调味儿，也不加浇，它的滋味都是瞧不见的，一锅骨汤我就得熬上好几个时辰，面儿得自己细细的擀，馅里面掺了自个儿
方，这些功夫都是偷不得懒的，嘴不说谎。”
“滋味好着呢，回还来你这儿吃。”白屿说罢就去掏钱袋要给钱。
青哥儿先一步递了半吊铜板去：“正巧我今儿揣了钱袋呢。”
“这怎好叫你全请了。”江哥儿急，毕竟近一钱呢。
青哥儿眨眨：“放心吧，我如今有银钱呢，就是请你们去馆也是请的起的。”
“行行行，知你如今能赚钱了，就让你大方一回。”白屿笑。
如今十里八乡的人遇到疼脑都想着去青哥儿那里瞧瞧，名声响不说，云雾村村祠里的族谱上还特地给他单开了一页，这是何等有本事。
几人用过了清汤便打了火把踩着月往村回，路上还有不少村人，都是看了大戏的，倒也是不害怕了。
白屿回了院儿，程川远没一会儿跟着回来了，眉宇间
着疲。
“可用了饭”白屿迎来问。
程川远：“没呢，这几日忙的脚不沾地的，如今秋社过了可算能歇了。”
“我给你拌碗葱油饭吃，另炒上几个
，再捞一碟腌黄瓜。”白屿便了灶房。
程川远洗了手，跟着也了灶房：“这几日的大戏看的过瘾么”
“那是自然，从小就没这么看过，村里好些老人说就是死了也值了。”白屿掀开坛盖边笑。
程川远端起油灯边上的茶壶，倒了碗茶
喝：“人一多事就格外多，但总归你们兴了就好。”这几日忙的他脚不沾地的。
白屿捞着腌黄瓜，慢慢的拉着音调：“都记着咱们程村
的好呢，还有婶婶瞧上了你，想要找你女婿呢。”
“唔”程川远一雾，憨憨的端着茶碗看白屿。
白屿挑了挑眉：“张彩凤知不知，她娘想要找你女婿呢。”
程川远愣了愣反应过来，咧嘴笑开了：“我怎么闻到一
醋味儿别是家里的醋坛打翻了吧。”
白屿哼了一声，不搭理他了，他就是故意说笑的，自家相公的人品他还是门儿清的。
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