秀才院现在每天
饭熬糖,实在有些喧闹。他打算把制糖
饭都搬到单独的院
,至少让他们看书不受
扰。
直学以为他是想单独居住,可现在的院
他又不退租,程颂的理由是家里可能再派人过来,提前多租几间屋。
这由
也是
掰,太好的借
暂时想不到。不知
学田是否限制开作坊
买卖,实话实说程颂怕县学不让他租。
其实程颂想多了,直学只是例行询问,这时候的屋院并没有商用民用的规矩。院
空着当然不如租
去换些收
合适。
程颂选了
邻秀才院的那座,签好协议,
了租房钱,施礼告别了直学。
回到学田,听说画砚的
籍已经改好了,黎仁诚对他说了恭喜又讲了些勉励的话。听得画砚又有些上
,表了个定会跟着黎秀才好好读书的决心。
等他俩说完,程颂翻
给黎仁诚买的茶叶,让他每日读书时可以取些冲泡。
知
黎兄平时不喝茶,怕他被书上复杂的饮茶方式带偏,程颂还多
了说明:
“这散茶叶直接用
,煮或泡都可。每次用量因个人
味而异,不必煎煮,也无需加料同煮。味
虽苦却于
有益,黎兄读书累了喝些
茶可提神醒脑。”
搬到学田后,程颂没少受黎仁诚照顾。平时总断不了向对方请教功课,现在人家连画砚的辅导也包了。
他捣鼓吃
扰了小院的清净,黎兄也从无抱怨,还总是给他帮忙。那些自己不好解释的问题,对方也从不追问。
日日
滴积累
来,程颂愈发不知该如何报答。只说
谢空乏得很,谈个明确的报酬又担心两人生分了,只能努力多

,让黎兄跟着吃好些。
黎仁诚倒像是没那么多拐弯心思,向程颂
谢后痛快收
了茶叶。
听说把隔
院
也租
了,黎仁诚就要过去打扫。程颂把他拦
,转
去了院
里,问吴婶
午有没有空,他
十文钱雇人打扫隔
。
吴婶
满
答应,说一会儿
了工就回家拿工
,她家人多,用不了一个时辰就能把院
收拾
来。
【作者有话说】
兄
友,弟
恭;兄弟睦,孝在
:
自《弟
规》
谢看文,求收藏,求评论。
小剧场:
城之后最大的改变是什么?
程颂:没太大改变,就是备考的同时兼
儿小买卖。
画砚:那可是变大发了!
籍改了,
份变了,还有了新名字。最重要的是少爷对书童的要求提
了,我得先考个学历才能保住工作!
报考
改完了画砚的
籍, 又租
隔
,把秀才院恢复了清静,这一晚程颂睡得格外踏实。
次日天明, 黎仁诚早早起来熬了个野菜杂粮粥, 主
是孙大
的胡麻饼, 程颂又炒了几个
,取了碟腌萝卜。
要说这早饭的味
营养也算够了,但程颂还是想念起了煎饼果
豆腐脑、包
油条小馄饨,只有豆浆可以随时去舅父家打上几碗。
开始制糖后程颂又让人打了台石磨, 现在天天被石
用来磨豆粉。他琢磨着等辣椒西红柿熟了就
些辣酱, 再磨
杂粮面, 给黎兄画砚
几
煎饼果
尝尝。
“少爷,是章小郎君的驴车。”
画砚抓着胡麻饼指了指院门方向。每日一早都随少爷去县学
接五
, 他对章家的驴车很熟悉。
程颂刚扭过
,章清已经拎着
了驴车。左手拎着
, 右手从车里扒拉
一个小木盒
。
“怎么还送到这里了?”
程颂朝着五
问
。
不错,昨日没来得及庆祝画砚脱离
籍,今日就用它
个梅菜扣
吧。
县城的杂货铺居然能买到梅
菜,程颂很是意外, 猜测大琞的疆域比自己以为的要大。
舆图禁止民间售卖, 回
须让黎兄给自己推荐两本游记读读, 至少把东南西北、气候分布、各个州府的位置熟悉一
。
这些知识当初的夫
们应该也讲过, 只是时日太久, 实在没多少印象了。
他还试着问过画砚, 这孩
也没记住多少。不过有关地理风
的知识,很多夫
讲的也未必准确,还是需要多看些游记拼凑一
。
“哪是为了送
, 我是给你送分成来了。”
章清抬了抬盒
,朝着左右看看,压低了声量说
。
“
来说!”
听到有钱收,程颂
睛一亮,赶
上手帮忙。
两块砖
大小的木盒,最多装上十几贯钱,不怕摔也不怕压,这俩没见识的却恨不能抬着走。
排骨店是上月二十开的张,程颂与章家定好的月底结算。为图省事,就把上月的十天分成也算到这个月底一起结。这还不到月
,怎么章家就来送钱了?
“打从
你说的加了肘
五
,铺
生意是愈发好了,近几日还有专程从府城赶来品尝的。昨日家
清了清账,祖父便让我先送一趟来,说生意好了须要和你通个气,另外每日的饴糖也要涨一涨,五六斤不大够了。”
“那需多少斤?”
现在吴婶
孙家夫妻两班倒一天
来就
十斤左右饴糖,算不得费力。要是章家要的量大,程颂也有能力加大产量,就是得再买
铁锅。
“先每日八斤,日后多了再说。”
“八斤?用得完吗?”
八斤饴糖能烧近二百斤
了,县城还有其它
铺,他担心章家卖不
去那么多。
“全烧
也未必卖不完,不过这几日近三成的糖都用来烧骨
收汤
了,那汤
拌饭的
餐卖得很是红火,不亚于排骨和五
。”

烧
的
法实在是香,有
有糖,加上程颂秘制的调料组合,
碑很快就起来了,没几日就传到了周边县镇。
吃不起排骨用汤
拌饭解馋的大有人在,还有单独多买几勺汤
的,压
不愁卖。
“好,那我先将这两日
好的糖给你装上。”
程颂说着就要往外走。
“莫急莫急,你先收了这银
。”
“银
?”
程颂一愣,这分成都多到要用银
了?
“前几日都是几百文,后面就越来越多。不止烧
,那腌萝卜的利
也不低,算
来每日都是三两左右。这盒
是截至昨日的分成,共四十八两。其
四
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