院
里, 黎仁平已经装好了碌碡的木架, 旁边还散落着一捆
绳。
绳也是刚卸
的,这碌碡用畜力、人力都可拉动,看使力的方式和习惯自行装卸。
程颂不清楚这东西如何用更便利, 就将木架和
绳都买
了。
黎仁平试了两次就找到了拉碌碡的用力方式,正抓着木架满院
转,小小的黎仁安在二哥后面跟着跑。
家
贫寒,黎母没有多余的银钱给几个孩
买玩
。
同时间,在秀才院玩石
,画砚只会被不着调的少爷笑话寒碜。
而看着两个儿
拽了个如此费力的石
玩得笑声洋溢,黎母心
却满是酸楚……
为了区别酱料的
类,陶罐上都系了不同颜
的捆绳。这酱都在秀才院空屋里堆着,黎仁诚自然认得。
他挑
一个酸甜酱一个蒜蓉辣酱打开,晚饭时让全家人一起尝尝。
黎母见他一
就打开两罐,皱眉心疼,还劝了两句。
“这酱是颂弟
的,言是不确定能存放多久,与其放坏了不如趁早吃了。”
黎仁诚对母亲劝
。
黎家人都很节俭,只是几个月相
来,至少在吃的方面,黎仁诚还是受了程颂不少影响。
他家没有铺张浪费的资本,但条件较往年也好了不少。而且母亲需要养病,幼弟需要

,确实不应在吃
上过于仔细。
酱全是程颂负责
料,盐糖都放得合适,没有为了延
保存期而
得过咸或齁甜。
他们每日吃饭都会舀
一些,抹馒
或蘸
味
都不错。
黎仁诚日日吃也不觉得腻,何况第一次尝到的黎家人,只一
就被这酱料的滋味征服了。
大
黎仁宁和三弟黎仁安更喜
酸甜酱,黎仁平就举着抹了辣酱的饼
吃得
香。黎母因为久病味觉不够
,也更喜
味
厚重些的辣酱。
“大哥,与你同住的这位程学
厨艺确实了得!”
二弟黎仁平被辣酱折服了,也不追问为何学
擅
菜了,只是不住地夸赞大哥友人的厨艺。
黎家是村
第一
收麦的,二月黎仁诚回来铲腐叶土施
时,就有村民照着学
了几亩地。
附近贫瘠的田地都分给了与黎家
况相似的
民
,但其它耕田也不算
沃,勉
够得上
等田,亩产两石三斗左右。
黎仁诚虽是
民
,但毕竟考上了案首,还受了县令的奖励,让村
也在附近的乡镇扬了回名。
他说给田地施
腐叶土能增产,不信的村民肯定有,愿意试试的也不少。
除了
民
,村里还有不少人家后来也学着施了
料。
随着麦收临近,施过
的田地成了全村的焦
。那些跟着学的农
,看着地里弯了腰的麦穗,心
的期盼越发
涨起来。
听说黎家要早两日收麦,不少村民都提了镰刀过来帮忙。既是
激黎仁诚告知了
田的法
,更是好奇这法
到底有没有用。
十亩田要是黎仁诚和二弟一起收,从早
到晚至少需要五六日。村民都来帮忙,一日不到就全收好了。
黎家院
晾不开,村民帮着把麦
拉到了村
的晒场。地少的农
在自家院
分批晾晒就可以,晒场只有几家
孙多田地多的农
才会用到。
黎家是第一次用晒场。黎仁平拖了碌碡过来就地开碾。村民们帮着把没碾到的麦
往上翻,看他走得慢了就换人拉碌碡。
碾麦
扬麦
收麦秆这些都有人帮忙。为了
清楚产量,大家也不嫌麻烦,将所有麦粒都装袋称重,再倒
来摊晒。
这样称
着些
分算不得最准,但也差不了太多。经过一番折腾之后,称
黎家的十亩地一共收了将近三十三石!
称好的重量一
来,整个村
都沸腾了!
民
的土地可都是
等田,往年就是费尽心思用光力气,一亩地最多收获两石
。
虽说这麦
还得晒,但亩产三石肯定是有的,这都赶上上等田的收成了啊!
就上山从树
铲了几车土,混
浇地就能涨这么多?
不敢相信的村民们第二天都
了田地。黎家趁着村民割麦,又将自家麦
在晒场摊了一天,收好后再分批摊在自家小院晒晒就差不多了。
黎仁诚没料到今年麦收的活儿
得这么快,更想不到施
后的土地产量能有这么
。
本来打算家里忙完碾麦就赶回学田,现在他决定多等上两天,看看其他村民的土地收成怎么样,回去也好和颂弟说得清楚些。
有了增产的动力,也是好奇自家收成,好几
也上了
的村民只收了一亩地后就先碾麦称重,结果都和黎家相差不大。
等田从以往的两石左右增
到三石,
等田从两石三四斗涨到了三石四五斗,也就是平均的增
都在五成左右。
一
多了往年半数的收
,放在谁家都是要大肆庆祝的喜事。
那些怕伤了地,没敢学着施
的村民即便悔青了
,也不好过分声张,只能悄声认了。
谁让自己胆
小呢,好在这法
不难学,回
再去请教一
黎秀才,问问如何挖土施
最合适。
今年早些行动,明年家
也定能有个好收成。
摸清了村
的增收
况,接待了几波来找他请教施
的村民,黎仁诚就准备回学田了,临行前又和家人
调了一遍堆
的事
。
秀才院
的
料发酵很顺利,村里一些老农看了都说
力足,可能比铲回来的腐叶土还好用,不少佃农已经开始学着堆了。
上月回家时,黎仁诚又上山背了不少土回来,将堆
的法
仔细告诉了大
二弟,现在他家院
角落里已经堆了不少发酵好的
料。
现在家里的麦秸秆剩得也不少,肯定需要继续堆
,好在这些大
和两个弟弟都能
,无需自己
心。
夏收之后秋播之前通常会再
一茬杂粮,今年怎么
黎仁诚还没想好。他有直觉应该和颂弟请教商量一
再
,这几日就先让土地歇一歇。
黎仁平说他会趁这时候再给地里施些
料,让大哥安心回去读书,不必惦记。
在家呆了五天,第六天一大早黎仁诚就
发了。
既然颂弟捎话说会雇人收麦,他估摸学田的五亩麦
应该已经收割好了。
后面的晾晒整地、给县学
粮都要自己来,不好再麻烦颂弟了。黎仁诚加
了赶路的速度,不到午时就
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