蒋心怡用余光瞅着他爸,见他爸面
尚好,于是夹一筷
烧鹅
,放
她爸爸碗
,继续说
:“而且爸爸,你想想,咱们和孙家有的
本就不是一个路线!”
“嗯?怎么说?”他刚想夹
的筷
又放
了,转过
看着闺女,好奇问
。
蒋心怡笑笑,“咱们家当年和孙家最大的区别是什么?”
两家同是御厨,又同样回清城山开店,唯一的区别就是:
“孙家当年没收徒弟,一直都是父传
传孙的。”
她昨天晚上可是好好看了那个纪录片,又查了许多关于孙家的资料,全
资料上都没有提到孙家的徒弟。
所以她还
纳闷自己祖先为何会被孙家人收为徒的。
“以前孙家就是这个样
,我瞧着这任孙家人也是这个样
。她既然不收徒,就代表着孙家饭店永远只有望天村的一家,而咱们八珍堂,却全国遍地开
,这怎么能比呢?你们还担心啥呢?”
蒋心怡觉得现在他们家的当务之急
本不是孙家,而是自己家啊!
自家饭店必须得开始整顿了,有些门店连卫生都
了问题!
蒋游心
一
,从昨晚看到孙家饭店后,他整个人都像失了智一般。
确实啊,孙家饭店若一直只有一家,那她也永远超不过八珍堂。
“说句难听的话,打铁还需自
,咱们自己支棱起来了,还怕别人吗?
而且……”蒋心怡咬咬嘴
,心一横,“而且咱们蒋家是怎么发家的……”
“住
!”
蒋游迅速打断女儿的话,瞪大
睛
盯着她,
迅速起伏,好一会儿后,才缓缓脸
,“这话你别在你爷爷面前说,更别再你叔叔姑姑面前说。”
蒋心怡猛然间被吓到,垂
眸,
了
。
气氛在此刻变得
张,整桌的
都缓和不了蒋心怡的心
。蒋游更是没有享受
的心思,只一
菜一
菜的品尝过去。
越吃心越
的慌。
这孙宝宝,究竟靠什么学的这手厨艺?
第80章 采访视频 爷爷,蒋家到底和咱们家有什……
从哪儿学的, 蒋游很快就知
了。
刚回到家,蒋翔便急急忙忙打电话过来,说是有人采访了孙家饭店。
这也正常, 孙家饭店这两天
度
, 再加上那个纪录片,许多人都对饭店的历史相当
兴趣。
他迅速挂断电话,
开微博,一
就看到挂在
搜
条的词条:解密孙家饭店。
林丹静刚探望完父亲回来, 一打开门, 就见到父女两人凑在一块看手机。
刚想问是在看啥呢,可鼻
一动,“咻咻”嗅了两
,她
睛一亮,赶
门:“这是什么味
,怪香的,你们父女俩又
了什么吃的了吗?”
蒋心怡飞速抬
看她妈一
,然后指指桌
,“我和爸在外边吃饭, 打包回来的。”说完,继续低
看视频。
林丹静碰碰袋
, “你们去哪儿吃饭,剩菜怎么还打包回来了。”
再怎么样也得重新让餐厅
一份吧。
林丹静问了好几句,都没人应她, 搞得她眉
一皱,走到这父女俩的后面,“看什么呢,看得这么
迷。”
视频是个采访视频, 只见记者问:“你没人教授,那你最先是怎么练厨艺的呢?”
而被采访的女孩回答:“最开始练刀功啊,先是切土豆,然后切豆腐。”
说完还被拉去演示了一番,画面
,只见她土豆不论切
丝还是切细丝,都切的十分快速和均匀。还有豆腐,豆腐切完放

,豆腐丝都能穿针的那
!
这时有弹幕大量飘过:
[天呐,这是有
厉害啊,关键她岁数看着不大的样
。]
[我的天,我好羡慕她哦,她的家居然这么大这么漂亮,而且还是自己给自己赚钱,半
压力都没有。]
[之前好多网友说人家营销,这
没话讲了吧!她刀功都这么扎实了,
菜的味
能差到哪里去?而且看过她视频的人都晓得,她切萝卜也是一绝,切
更是能均匀透光。]
[老板好
,缺不缺试吃员!我可以免费哦……]
等演示完刀功后没多久,记者就问到众多网友最关心的话题了。
“有资料记载,你们孙家世代御厨,如今收藏在清城山博
馆的《孙家
经》就是您的祖先所作,请问您手上还有这本书吗?”
画面
,记者的表
也很是好奇,
看着孙宝宝。
孙宝宝似乎回想一秒,然后

,“有的。”
她这话一说,弹幕简直把屏幕都给遮盖了,蒋游手掌更是忍不住握
。
[我
!我就说当祖宗的怎么会不给后人留东西呢!现在好多古菜都是从唯一一卷《孙家
经》
复原
来的,如果全卷的孙家
经都面世,是不是就又有很多菜了?]
[要不要
脸,人家这也算孤女了对吧,而且她是开饭馆的,凭什么让人把立命
本拿
来。]
[古菜谱研究价值
大的,可在日常生活
真没啥作用。而且孙家饭馆
的菜也大多都是咱们现在就有的菜,古菜特别少。]
[不会真有人以为有了菜谱就可以
和孙家饭店一样的味
了吧?菜谱真不是万能的,不同厨师
来的味
本不一样。]
许多网友看到这一幕后都在争辩,可
一秒,视频
的画面开始移动。
只见这位孙老板来到一个门前,然后打开锁推开门,一个
绝
的园林就
现在视频里。
园林
巧却又淡雅,此刻随便截图一张,都可以当
纸。细节
更是十分细致,可以说是一步一景。
特别是其
的一个镜
,摄影师上了一个阁楼后,透过窗
,把整个园林的风光摄
视频
,好些人在此刻都忍不住暂停了。
[我的妈呀,不
味
好不好吃,就冲这环境我也要去一次孙家饭店!太
了太
了,还能看到远
的村庄!]
[啊啊啊这个就是那啥清
园吧,我从墙外边的窗
看到过!可惜这个地方店家没有开放啊,即使开放了应该也是和酒仙院一样当厢房!]
[多少钱,我能不能去住一晚!老板看看我!]
[一般人住不起的,孙家饭店贵的东西是真的很贵。不过便宜的菜也有不少,我觉得这
就特别好。]
[诶,老板是不是要把书给拿
来了……]
又有一条弹幕飘过,可
一秒,就见孙老板打开箱
,
上手
,然后小心翼翼的把几本书轻轻拿起来。
这本书是线装本,书
为棕
,上面赫然写着《孙家
经》四个大字!
即使孙宝宝的动作极为小心,可稍微一翻,
本没用力,但是书角
就突然裂了一小块。
视频
的记者
可见的懵
了,
接着退后一步,生怕自己的呼
影响到这本
弱的
谱!
[卧槽!老板你放
,你
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