村
路灯渐渐亮起，门外还有许多客人在等待座位。
望天村村民们今年都挣了不少钱，所以许多人家都买了烟
，在元旦节的晚上，望天村的空时不时便燃放起烟来。
也不固定，东家放完西家放，烟或是升起在望天村东方，或是升起在西方，甚至还有几架无人机在空飞来飞去，总之把饭店的小孩全都
引得跑
门，抬
往天空看。
这就是新年的第一天。
“想好了吗，要吃啥菜，限三分钟
，过时不候啊。”
孙宝宝撑着灶台
，趁着她这会儿还剩一
力气，赶
，她怕自己待会儿
持不住倒睡过去。
众人早都想好了，就等着今天宰老板一顿。
涛
说要吃府玫瑰糖饼，二雄吃椒
面，林文心倒没什么想吃的，孙宝宝在研究新菜时她就经常吃。
而且她又住在老宅，若想吃啥了，孙宝宝在
菜时也会随手给她，于是今天她就摆摆手表示自己不菜。
孙宝宝赶给她一个“还是你懂我”的
神，瞧瞧别人，又是糖饼又是面，还有烧麦、煎饼的，甚至吴晴晴还了臭豆腐！
孙宝宝顿时瞪大睛，这妮怎么知她前些日制作了臭豆腐？
吴晴晴有些不好意思，“我上次去酒仙院的后罩房拿东西时闻到了那
屎……那味。”
孙宝宝：“……”
话音刚落，涛也惊讶：“我说我怎么这些日隐隐约约总能闻到一臭味，原来是宝宝
你在臭豆腐！”
孙宝宝无奈挠，她也没腌多少，本来是打算自己私底
嘴馋时吃的，现在只能贡献来了呗。
话说上龙村那什么
落就有两家臭豆腐的，怎么吴晴晴还要来她这里吃？
“老板你的嘛，肯定不一样，我就想吃吃看臭豆腐能有什么区别。”吴晴晴如实。
“那你可能得失望了，我这是一回，还不晓得成啥样呢。”孙宝宝一边说着，一边拿着一个大碗往酒仙院走去。
后的吴晴晴半不担心：“没事儿，老板你腌的臭豆腐味儿我闻着都比别人臭一些！”
这话是夸她的，可孙宝宝怎么隐约觉得哪里不对劲呢。
夜已
，不过饭店此时还是满座状态，正厅门厅酒仙院所有的位置都还有客人，所以饭店里灯火通明。
孙宝宝从院的小门
酒仙院。
酒仙院也有一排后罩房，里放置的是各
酱料、酒、药材、火
以及她腌制的各
奇怪东西。
比如摆在门
的这个坛，里边装的是泡菜，准确说，是这一排二十多个坛，装的都是泡菜。
祖国地大
博，像泡菜这平常只是个开胃小菜，可不同的地区，就能
据不同的饮文化，符合当地人味的泡菜。
比方说四川泡菜，又酸又辣，味十分刺激，孙宝宝经常把
姜和豇豆放去腌，腌完了炒个片，那味，光闻着就能吃一碗饭。
还有贵州泡菜，贵州泡菜她的是香辣味儿的，放了萝卜蒜薹大白菜，最近文心早上不
是喝粥还是吃饺馒，都得
一碟萝卜白菜，一天的胃就这么打开了。
除此之外更有湘西泡菜，这个泡菜味是真的很特别，你说不来它是个什么味儿，可泡菜什么味都有！
酸甜苦辣咸，味味俱全，煮粉或者煮面的时候切一些放到其，嗦粉时会有意想不到的快乐。
泡菜之外，还有酱菜，腌菜……
这片土地上的老百姓们就是如此，总能把生活过得有滋有味。
孙宝宝打开灯，来到房间角落的一个小缸前，她放碗，推开窗
，然后屏住呼，将小缸的盖打开，快速夹起臭豆腐，夹满一碗后迅速又把盖盖上，整个人跑到风
去大呼。
这味真是绝臭，绝非一般人能忍。
她这次腌臭豆腐用的卤
是用纯碱、青矾、豆豉、白酒还有香菇冬笋盐等料，把这些料制成卤，发酵十五天。
而里边的豆腐是她今天早上放去的，夏天不需要浸泡很久，可冬天为了味，最好浸泡五个小时以上，别超过十个小时就好。
孙宝宝端着一碗的臭豆腐，又拿了些腌萝卜和泡菜从小门回到厨房。
“我大老远的就闻到那味儿了！”秦惠说，她正在
面，“这味太得劲儿，要是放在夏天，那可真不得了。”
孙宝宝笑笑：“我夏天不敢这玩意儿，别说夏天，稍微温度
一的天都不能，否则一开坛，那味能把附近空气都污染。”
说着，她把臭豆腐用一个小盆盖着放在一旁，等所有东西都完了再制作它。
臭豆腐就得现炸才好吃。
孙宝宝洗洗手，开始制作府玫瑰糖饼。
府玫瑰糖饼是
廷小吃，孙宝宝从二爷爷那里学来的，听闻他当年就是靠着这糕，成功成为大御膳房的御厨，皇帝老儿可
吃他的这糖饼了，连牙齿都快蛀了、脱落了还吃。
不过这糖饼确实不错，馅料丰富。除了玫瑰糖渍外，还有小茴香、薄荷以及桃仁、杏仁、瓜仁、榛仁。
这些材全研磨成碎末，包到油面，然后两面撒上黑芝麻，成圆饼状，随后用小火加
，使其成熟。
这样来的玫瑰糖饼外壳酥脆香甜，里藏着果香和玫瑰香，可谓是甜星人的梦
饼！
府玫瑰糖饼她从前过一次，涛吃了一次后还想吃，那段时间经常明里暗里问她啥时候玫瑰糖饼。孙宝宝对糖饼没什么想吃的
望，便一直没，没想到涛记到现在。
此时，第一块糖饼刚刚放到盘上，涛就
的凑了过来。
孙宝宝看他实在是可怜，于是：“既然是你的，那你就先吃呗。”
涛立刻就眉开笑，“谢谢宝宝！”说着，连饼带盘一块儿拿走。
完糖饼，孙宝宝又了面条，调个羊大葱馅料让其他人包烧麦。
此刻几人共同忙活，制作速度飞快，还不到九半时，除了臭豆腐外，其他东西已经制作完成。
孙宝宝昨天就说了，聚餐可带家属。所以到了九半后，员工们就时不时接个电话，接着跑到后门去接家人。
今日还是
多人来的，比方说柳婶的闺女，她是个
的特别可的一个女大学生。
孙宝宝见到她第一，就被她炙的神吓得稍微后退一步。
“老板，我能和你合个影吗？”她时不时看孙宝宝一，语还休，在孙宝宝心发麻时，终于忍不住说。
孙宝宝赶，拍两张照后，那发麻的
觉终于消失。
除了柳婶女儿外，她的丈夫也来了，带着一箱果和一箱
。还有赵大娘的小孙，二雄他大哥等等。
孙宝宝看看人数，回到厨房，开始制作油炸臭豆腐。
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