祖宗们拿刀bi我zuo菜 - 分卷阅读212

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    他们从太没升起时开始钓,一直钓到九钟, 然后到孙家饭店吃个饭才回家。

    甚至孙宝宝有时在凌晨四多收菜之时, 都能听到那几个老经过的声音。

    还有分老也是晚上钓鱼,白天睡个饱,晚上从九夜钓,钓到十二回去。

    她也是蛮疑惑的,听人说钓鱼这玩意儿能钓上瘾,看来是真的。

    今日是周一,明儿就是端午。

    端午节嘛,就得包粽吃。

    恰巧那剧的剧本上有粽,于是孙宝宝打算今日陈星梦来之时, 就教她

    粽,如今还真没几个年轻人愿意。一般都是端午前后, 到粽去买。

    即便不是端午节,网上店铺和线店铺都能找得到粽,若想吃随时都能吃。

    所以说, 一般年轻人非但不愿意,大分还不会

    不过在清城山,端午算得上是一个比较重大的节日。

    在这一天,九曲河上举办赛龙舟, 会引无数游客前来观看。

    随着网络发达,九曲河赛龙舟渐渐在网上名,于是主办方越办越盛大。时至今日,人们提起赛龙舟,都会提一句清城山九曲河。

    同样的,在这一日,粽叶香也会飘满乡村。

    甚至不需要端午节这日,就是前几天,孙宝宝也时不时能闻到粽叶的香味。经常能看到村的叔婶们摘了一箩筐的粽叶从山上回家。

    这些人端午的粽可不少呢,不过不止自己吃,他们还会邮寄一分给在外读书打工的家人。

    孙宝宝就经常看到快递小哥这几天满村跑。

    因为孙宝宝也经常寄收快递的关系,她和快递小哥关系不错。快递小哥昨日还跟她开玩笑,说是他那装快递的箱,如今都快被粽香腌味了!

    这天早上,孙宝宝早早起来,把包粽所需要用到的材准备好,接着坐在院里,一边慢悠悠包着粽一边等陈星梦。

    据李导说,他们那电视剧这个月月底开机,时间上较为张。索陈星梦并并非厨艺小白,孙宝宝向她了解过,她自己在家也会一些家常菜。

    孙宝宝也曾让她在厨房了两菜。不论从刀工上来说,还是从调味料的把控上来说,与当离开父母,在外独居的青年差不了多少。

    怎么说呢,孙宝宝看了后发麻,脑壳直疼。可想想自己去年这个时候,厨艺平还不如她呢。于是乎,她对陈星梦的耐心多了不少。

    陈星梦轻车路熟,一路把自己遮挡得严严实实地来到孙家饭店。

    她的保密工作得忒好,不但属放大镜的粉丝们没有发现这件事儿,就连望天村村民都没有发现这件事。

    这让孙宝宝很满意。

    孙家饭店,如今可不需要明星增加名气,若是爆新闻,增添的只会是负担。

    陈星梦一门,瞧见院里那些洗好晾的绿油油的粽叶,整个人都不好了,取墨镜,不可置信问,“宝宝,今天我们是要吗?”

    孙宝宝嗯一声,“这端午来了,可不就是要吗?”

    “但我其他菜都不会,还没学会走,怎么就要学会跑了呢?”

    对于陈星梦来说,其他菜可还要难。

    孙宝宝略微有些惊讶,把手这个粽包好,然后抬看向陈星梦:

    “你难还想一板一地学菜吗?但这肯定是来不及了。李导说过跟我说,若是其他难学,那你最好先把菜的架势给学熟练了。像刀工这技术,没一年半载练不来的技能,咱该放弃,还得放弃,这一个月的时间,不能浪费在这上面,因为一个月实在难学到什么。”

    陈星梦有些惊喜。她都足了不分昼夜练习切土豆的准备,没想到李导的要求还比她想象的更低一些。

    但——

    孙宝宝毫不留继续:“但是那只是最低要求。所以你现在呢,就是先把最低要求给满足,确保底兜住了,咱们再渐渐的要求。”

    总不能到时候拍包粽时,主角还是双手哆哆嗦嗦的,一看就很不熟练的模样吧。

    “其实呢粽的制作也不难,尤其是我在把材料都准备完的。”

    孙宝宝一边说着,一边让陈星梦在一旁坐,先看她是怎么包粽的。

    粽类繁多,大上能分甜咸两

    它现的时间很早,传承千年,在某些地方的传说,它最先是为了纪念屈原,后来又慢慢成为祭祀神灵的贡品。

    从前,不仅馅料有分甜咸,就连包粽所用的米以及叶也各不相同。

    叶便不说了,粽叶、竹叶、甚至芦苇叶都可以用作包粽

    而米呢,孙宝宝在空间和祖宗们学时,老祖宗不仅用糯米包粽,他还用黍米。

    就是到了现在,也有一晶粽,可见人们在上的创新是无穷无尽的。

    陈星梦坐在一边,扫一就知孙宝宝要制作什么馅的粽

    一个盆放着腌制得红亮诱人的五块,旁边放着的是搓成圆圆的豆沙和红枣,还有一个盆放着的是咸黄。

    除此之外,旁边还放着几个小碗,碗有放着火,红豆,生,白砂糖等等,瞧着便十分丰盛。

    这就是汕那边的甜咸粽,还有全国各地人民都吃的咸粽以及豆沙粽、枣粽。

    陈星梦甜咸都喜吃,不过最喜的,还是咸粽。

    孙宝宝包了几个豆沙粽和几个咸粽后,看向陈星梦,“简单吧,你看懂步骤了没?”

    陈星梦,瞧着还是简单的。

    孙宝宝见此,便让她洗洗手上手

    跟这位电视的女明星相几天,便也发现她在私底和平常人没什么两样。

    开玩笑、聊八卦,好些明星绯闻连孙宝宝都晓得她还不晓得。原先讲一句话,要在脑过三遍,现在是嘴一秃噜,说话随意极了。所以渐渐地,在和她相之时,孙宝宝也越来越放松。

    陈星梦,只是脑会了,手还不会。在刚上手之时,连粽叶都不知该如何摆

    “粽叶两张相叠,叠成漏斗状。”孙宝宝指导说。见她小心翼翼,忍不住上手帮忙,“没关系,你稍微大胆一。这玩意很不容易破。”

    这兰指翘的,手臂绷的,只用两跟手指轻,好像在拿手雷一样。

    陈星梦聚会神,睛盯着粽叶

    “然后呢你再往米放到粽叶,放到三分之一就行。”孙宝宝继续指导。用的米,一般是糯米,而且最好事先浸泡几个小时,否则的话,煮来的粽不太好。甚至糯米还会夹生,不够糯。

    陈星梦拿起勺,把带着一层酱的糯米舀到粽叶。她好奇问:“这个糯米是放了老



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