“是
粽
啊!”孙宝宝说
,
接着又问:“你吃过烧
粽没?”
陈星梦梦

,“我当然吃过
粽。”
“不是
粽,是烧
粽。”孙宝宝一听就知
她没有吃过。“烧
粽
不仅有红烧
,还有
果,
货,海鲜。煮完后蘸着酱
吃,那味
可真是一绝。
有些人会蘸甜辣酱、沙茶酱,但是我喜
红油蒜泥酱,再放一丢丢醋,那味
简直了!”
对于正在减
且已经忌
了大半个月的陈星梦来说,这个烧
粽的威力不可谓不大。
这是粽
吗?竟然还有料这么足的粽
吗?这个粽

来该是什么味?
陈星梦心
好奇的很。
孙宝宝上学时曾在网上买过一次烧
粽,用微波炉加
后,那味
彻底把她征服了。
每一粒糯米,仿佛都被油香浸
,而且海鲜与香菇的味
,也在煮的过程

糯米
。
烧
粽用到的糯米很讲究,得是上好的糯米。和其他
粽不同的是,这里的糯米还需要放到锅
炒。
孙宝宝又跑到厨房,将一大碗炒得裹满油的糯米抱
来,糯米
还混合着莲
、板栗、
贝与虾米。
在炒糯米前,锅
倒油,然后将
贝虾米
材放到油
翻炒,
接着将莲
板栗放
其
,最后
糯米。等糯米便至五成熟时,便可盛
备用。
陈星梦只要会学怎么包粽
就好,至于怎么样制作粽
,孙宝宝还真没详细教她,只让她跟在旁边看她
几遍。
看几遍多少总会了些吧?
孙宝宝这
放慢速度,“像这
馅料多的粽
,咱们就包稍微大一些。”
只见她先往粽叶
加
混合各
货的糯米,而后加
红烧
。
红烧
照正常方法卤制便好,不过孙宝宝还加了泡发好的
香菇,于是这个红烧
的香味无比
厚。
一个粽
她放一大块红烧
和一个香菇,最后将粽
包好系
锅煮熟便可。
材料孙宝宝事先已经准备好,所以粽
包的飞快。这会儿才早上9
,粽
已经全
锅了。
陈星梦今天上午都会待在孙家饭店,孙宝宝又教了她一些厨师在炒菜时的
程与习惯。
最起码一
菜要能够
净利落的
来吧。别炒个番茄炒
,还搞得手足无措。
粽
煮的时间很久。陈星梦自觉粽
里边有她的一份汗
在,于是到了十一
要吃午饭时,她也不肯回酒店。非要坐在厨房门
等着粽
锅。
“这还是我
一回自己制作粽
呢。”她有些自豪说
。
孙宝宝纠正她,“你说错了,这是你
一回包粽
。”
这和制作可有老大差别了好吧。包粽
简单,但准备材料可不易。前期有对粽
叶和稻草的清洗,接着有对
料的切割与腌制。
接着才是包粽
,最后要放到锅
煮。
厨房
几个锅上空都飘着
蒸气。几个锅
也传来咕嘟咕嘟的响声。白雾弥漫得越来越大,快要充满整个厨房。孙宝宝坐在灶炉前的板凳上,那粽叶的香味便幽幽飘到她的鼻尖。
粽叶自带一
清香。在煮久之后,那
清香慢慢
到糯米
,更渐渐散发到空气里。
甜粽的味
不如咸粽的大。孙宝宝在十二
之时,已经能闻到一
香了。
今日打烊,林文心又去了她父母那儿,孙宝宝
午就没打算
饭,而是等着吃粽
。
十二
一到,粽
的香味不但在厨房
弥漫,更是蔓延到院
,甚至蔓延到老宅外。
孙宝宝时不时就能听到有叔婶在后门
大声问,“宝宝家是不是今天也
粽
啦?”
“诶,
了!
好多呢,咸的甜的都有。婶
您先忙,我待会儿给你送些去。”
望天村村民朴素。一般谁家包粽
啦,
蒸粿啦,都会喊相熟的人家去家
吃。亦或者端着
好的东西,送给村庄
的邻居与好友。
孙宝宝在这几日就收到很多人家的粽
,送礼这事有来有往,谁送给了她,她自然也要送给谁。
粽
要
锅了。打开锅盖,一大
的白雾冲他迎面涌来。那粽叶香包裹着些许甜滋滋的味
,或者
厚的咸香。馋得人肚
呱呱叫。
孙宝宝早就忍不住了,陈星梦更是等站在她旁边等着。
睛直
的,盯着锅
的粽
看。不一会儿,又拿
手机咔嚓咔嚓照好几张相片,满脸的得意自豪。
粽
锅就得趁着
吃,特别是烧
粽。烧
粽必须得
着吃才好吃!
经过孙宝宝的一番安利,陈星梦对烧
粽非常
兴趣。她不顾
手,立刻往盘
上伸去,拿的就是烧
粽。
粽叶一打开,油
红亮的粽
便
现在
前。这一瞬间,
香扑鼻而来。
陈星梦拿起勺
。舀一勺糯米。迫不及待放
嘴
。
“嘶!”
陈星梦不小心被
了一
,赶
哈气。
糯米被
油浸
,混合着红烧
的味
和各
货海鲜的味
,吃到嘴
,
糯咸香,令人胃
大开!
“太好吃了,这个烧
粽怎么会这么好吃?”
米香料还足,陈星梦十分遗憾自己之前没有发现过这
粽
,这也太对她的胃
了吧。
孙宝宝打包一些粽
给她带回去。等陈星梦走后,她又拿
一些粽
,送给这几日有送粽
给她的人家。
孙宝宝
的粽
很受
迎。吃了她粽
的村民,都忍不住像村
的游客安利。于是等到第二天时,孙家饭店的粽
没到一会儿就全
售空。
粽
的反响很好,账号底
让她把粽
上线到网店的言论也越来越多。端午才三天假。许多人
本来不及到清城山游玩,更无法到孙家饭店去吃粽
。
孙宝宝在询问了不少
客的反馈后,调整
方,让工厂快速生产。
终于,在端午节假期后的第二天,第一批粽
从工厂
新鲜
炉。
即使过了端午节,但这批粽
的销量也不同凡响,直超今年所有线上的粽
。
随着孙家饭店系列的产品增多,孙宝宝注册的那个公司,架
也慢慢搭好,人员扩张的十分快。
她在这一方面实在是没有经验,在寻摸了好久后,终于雇佣了一个帮忙
理公司事
的员工。
这位员工叫陈茗,一个十分有能力的女人,在业
更是小有名气。一开始并非是孙宝宝找上她的,而是她自己找上孙宝宝的。
孙宝宝原先的公司别看搞得风风火火,销量十分之
。但在人员上,就是一盘散沙。
直到她来之后,各
门都补全了,每个人的工作范围十分清晰,公司事
更是被她打理得井井有条。
关键是,她有扩张海外的野望。
陈茗十分看好孙家饭店的衍生产品,海外多少华人?多少留学生?这些人的市场不可谓不庞大!
孙宝宝也有这
梦想,当初从村
老人那儿得知她爷放弃了让她当老
爹富二代的机会时,她便捶
顿足,恨不
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